京畿広州の焼肉、炭火の豚カルビとセルフバー｜チョンウォンカルビ

京畿道広州でおいしい豚カルビを探していて訪れたお店。やはり京畿広州の人気店だけあって少し待ち時間があり、店の前のウェイティング機に入力してから少し待って入店しました。

広くて快適な店内と無料駐車場

広くて快適な店内で、団体での集まりにも良い場所です。チョンウォンカルビ京畿広州店（정원갈비 경기광주점）は1階と2階に分かれているほど、なかなかの規模なんです！

店舗前に無料駐車が可能です。

1階と2階の店内の様子

テーブルもゆったり配置されていて家族連れにも良く、複数人での団体食事の場所としてもよく利用されているそうです。

ヤンニョムケジャンまで付く基本おかず

これ見てください！基本おかずとしてヤンニョムケジャン（味付けワタリガニ）まで出てくるお店なんです。副菜の構成が充実していました。

肉ばかり食べ続けると少し飽きることもありますが、多様なおかずを一緒に食べられて良かったです。

国産豚カルビの味は？

国産豚カルビ250g 15,900ウォン。甘すぎずさらにおいしい国産手作り豚カルビ250gだそうです。

豚カルビはタレの味が本当に重要ですが、ここは国産豚カルビにタレまでおいしくて、久しぶりに本当に完璧なお店でした！見た目からしっかり良さが感じられます。しかも国産なので言うことなしです。

きれいに盛り付けられたヤンニョムカルビ、食べる前から期待感でいっぱいになるビジュアルです。見た目通りの味というか…本当に一口食べてこの味だ！と思いました。

やっぱり待ってまで食べる価値があるんですよね。京畿広州のウェイティング人気店らしい味です！！

食後のテンジャンチゲと卵蒸し

後食テンジャンチゲ3,000ウォン。直接煮込んだテンジャンチゲ一杯！

後食メニューだからか量が負担にならず、ちょうど食事を締めくくるのにいい量です。香ばしいテンジャンチゲを一さじご飯と一緒に食べれば、肉を食べた後の締めとして完璧です。

卵蒸し5,000ウォン。大人も子供も好きな卵蒸しで、子供用には野菜や唐辛子粉が入りません！！

メニューで案内されている通り、子供用の卵蒸しには唐辛子粉が入らず、大人用には唐辛子粉が入って少しピリ辛の味が加わります。

これが意外と大したことなさそうで実は本当に！！！味の決め手でした。大人用卵蒸し、強くおすすめします。

豚カルビはタレが過度に甘いだけのスタイルではなくて気に入りました。肉にタレがよく染み込んでいて、焼いて食べると甘辛くて塩気のある旨味が上がってきて、そこに炭火の香りまで加わるのでもう言うことなしです。

元々豚カルビは炭火で焼いて食べるとよりおいしいのはみなさんご存知ですよね？！炭火の香りをたっぷりまとった豚カルビは旨味がアップして、豊かな味を感じられます。

肉自体も柔らかくてご飯と一緒に食べても相性が良かったです。子供が絶対好きな味、でも大人の私も好きな味です。

ヤンニョムカルビと甘辛い玉ねぎの酢漬けの相性が本当に良いので一緒に食べてみてください。おいしくてセルフバーからまた取ってきて食べました。

包み野菜も新鮮で、新鮮な野菜と肉の組み合わせも一緒に楽しんでみることをおすすめします！

ヤンニョムカルビだからやっぱりよく焦げてしまいますよね。全部焼いた後にこうして肉を別に置いておける場所があるので、最後まで焦がさず温かくおいしく楽しめました！

必要な分だけ取れるセルフバー

肉を食べるときおかずが足りないと意外と残念ですが、セルフバーがあるので気兼ねなく必要な分だけ取って食べられます。

出る際に用意されている梅茶まで、最後まで完璧な京畿広州の人気店でした。