広州の会食にぴったり、サンノクフェグァンヨンタングイ太田店

家族と一緒にサムギョプサルとキンキンに冷えたビールを楽しみに、サンノクフェグァンヨンタングイ太田店（상록회관 연탄구이 태전점）に行ってきました。

住所は京畿道広州市会安大路350-6 1階、サンノクフェグァンヨンタングイ太田店。営業時間は13:30〜24:00です。

駐車場と店内の雰囲気

店の前に駐車できます。駐車場も広くて停めやすかったです。

店内が広く円卓になっているので、団体の集まりや広州での会食にもぴったりだと思います。

豚一斤、サムギョプサル、豚肩ロース、豚裏肉、項頸肉、カルメギサル、豚皮、オドルガルビ、牛一斤、牛サルチサルなど。海鮮はチーズホタテ、ホヤ、タイラギ、あわび焼き、ホロンナクチなど。多彩な焼き物から新鮮な海鮮、しっかりした食事メニューやお酒まで、好みに合わせて楽しめるメニューが充実しています。

セルフバーには、しゃきしゃきの味付けサンチュサラダや食欲をそそるミョンイナムル（行者にんにくの葉のナムル）、キムチ、玉ねぎの酢漬け、サムジャン、にんにく、サンチュ、エゴマの葉などがきれいに用意されていて、肉に添えて食べやすいように好きなだけ持ってきていただきました。

サムギョプサル100g5,500ウォン。まずサムギョプサルから注文しました。初回注文だときのこが1皿サービスで出てきます。

きのこ追加2,000ウォン。きのこが好きなので追加したのですが、価格の割にかなりの量が出てきて驚きました。

肉を鉄板にのせて、まずはキンキンに冷えたビールを一杯飲みました。

練炭で焼くので火力が強いんですよね。そして、肉はほぼ火が通ってから切ると肉汁を閉じ込めてより美味しく食べられます！

まず大根なますと一緒に食べてみたのですが、甘酸っぱくてピリ辛のたれにシャリシャリの氷がのっていて、肉と合わせるととても美味しかったです！！

新鮮なサンチュの上に厚切りの肉とご飯、豆もやし、玉ねぎまでたっぷりのせて、しゃきしゃきの味付けサンチュサラダと香ばしい肉を一緒に食べても、さっぱりしながらも旨みが際立って、最後まで飽きることなく美味しく楽しめました。

サムギョプサルを食べるときにテンジャンチゲは絶対に外せませんよね！熱々の土鍋でぐつぐつ煮えて出てきて、最後まで冷めることなく濃厚で香ばしいスープを味わえました。ピリッとしながらも深い旨みが脂ののった肉の味をさっぱりまとめてくれて、ご飯一膳があっという間になくなる最高の相棒でした。

サムギョプサルに続いて追加で味わった項頸肉は、サムギョプサルとは食感がはっきり違いました。独特のこりこり感がありながらも弾力があり、噛むほどに香ばしくて肉汁も多く、美味しくいただきました。

肉を食べている途中でビビン冷麺を注文しました。麺もこしがあり、たれが酸味あるので、練炭火で香ばしく焼いた肉と一緒に巻いて食べやすかったです。

スラッシュはサービスです。お腹いっぱい肉を食べた後、さっぱりと冷たく口直しするのにとても良かったです。子どもがとても喜んでいました（笑）。肉の味も、おかずやサイドメニューのバリエーションも豊かで、コスパも駐車のしやすさも兼ね備えていて、太田洞での家族の集まりや会食の場所として良さそうです。