大邱・甘三駅の豚クッパ、子連れでサイズアップ｜ムボッカクッパ甘三店

今まで食べたクッパの中で一番おいしいと思う。これを食べるためにまた大邱に行きたい。

今日の場所は、大邱・甘三駅の名店、ムボッカクッパ（무보까국밥）。

クッパ好き夫婦が大邱旅行で選んだ店は？

ムボッカクッパ甘三店は大邱達西区、甘三駅前にある豚クッパ専門店だ。夫と私はクッパをよく食べる。どこへ遊びに行っても、その近くのクッパの名店には必ず立ち寄ることにしている。

大邱旅行で選んだクッパ店、甘三駅の名店ムボッカクッパ。今考えても、私たちの選択は素晴らしかった。

本物のコツグッ（牛骨スープ）の味を出すため、添加物を入れずに煮出したスープ。100%牛骨と水だけで作られたあっさりしたスープ。これが私は本当に好きだ。

昼食時間を少し過ぎた時間に訪れたにもかかわらず、店内はお客さんでいっぱいで、まだ片付いていない食器があちこちのテーブルに残っており、少し前まで昼食を終えた客がどれほど多かったかがうかがえた。

ムボッカクッパ甘三店で注文したメニューと価格

1人スユクセット19,000ウォン（サイズアップ追加+2,000ウォン）、カルビシレギクッパ11,000ウォンを注文した。店主さんがとても親切で良かった。単に親切というだけでなく、仕事そのものを楽しんでいる方という感じだった。一言、一つの動作にもエネルギーが感じられる方で、おかげで私たちまでその良い気を丸ごと受け取ったような気分になった。

セルフバーはスンデ（韓国式腸詰）と豚の内臓まで食べ放題

セルフバーには野菜、唐辛子、キムチをはじめ、スンデや豚の内臓もあり、いくつか取ってきたら温かくておいしかった。これが食べ放題だなんて。

1人スユクセット19,000ウォン、1日2回茹でるスユク

大邱・甘三駅の名店ムボッカクッパのスユクセットのスユクが出てきた。毎日まめに、1日2回茹でているそうだ。今まで食べた味見スユクの中で断然一番だった。

本当に臭みが全くなく、柔らかくてやわらかいスユク。サムチェ（包み野菜）も一緒に出てきて良かったし、

3歳の子どももとてもよく食べた。誰が食べてもおいしいと感じる味。本当に上手に茹でられていた。

子どもと分け合うためサイズアップした豚クッパ

ぐつぐつと、私は土鍋がこうやって出てくる瞬間が本当に好きだ。

豚クッパを子どもと分け合うためサイズアップしたら、肉の量もスープの量も確かに多かった。

子どもの分を少し取り分けてスープを一口飲んだ夫は、おいしいと大げさに騒ぎ始めた。おいしいものを食べると大興奮するタイプ。本当においしい店はタデギをはじめ他の調味料をあえて入れない。スープ自体に素材の味と深いうま味が十分に詰まっているからだ。大邱・甘三駅の名店ムボッカクッパの特許取得スープは確かに違った。

カルビシレギクッパ11,000ウォンは私の一杯

一緒に出てきたカルビシレギクッパは私のもの。

赤身肉とシレギ（干し葉野菜）の量がたっぷり入っていて、なかなか食べごたえがある。柔らかい赤身肉の間にシレギの香ばしい味が加わり、チョンヤンコチュ（辛い青唐辛子）のほのかな辛味が効いて、しつこくなくさっぱり食べやすかった。

ご飯にひたひたに混ぜて食べると、絶品。豚クッパを2杯注文しようとしていたが、目に留まって一緒に頼んでみたメニューで、頼まなかったら後悔するところだった。

赤身肉は柔らかく、本当においしかった。

駐車場・営業時間・ベビーチェアなど子連れ情報

達西区豆流洞の名店ムボッカクッパの駐車場は、店舗裏の路地にある小さな駐車場を利用すればよく、

メニューと価格の確認。

今どきの物価で焼酎・ビール・マッコリが3,000ウォンで販売中。ちょっとお酒と一緒に飲むのも良さそうだ。

ファミリー客のためのベビーチェアが用意されており、

レシートレビューを書くと味見スンデ6個または飲み物1本がもらえるので、ぜひ参加してもらってほしい。

店舗の営業時間は毎日07:00〜22:30、ラストオーダー21:50。早朝から夜遅くまで営業していて、ブレイクタイムもない。第1・3日曜日は定休日、第2・4・5日曜日は午前のみ営業なので、時間をよく確認して訪問してほしい。

甘三駅の名店ムボッカクッパの位置は、甘三駅3番出口のすぐ前だ。