光州・松汀アウトレット向かいのうなぎ、2人で3万1700ウォン｜Yui

光州・光山区のYuil Jangeoに行った理由

Yuil Jangeo（유일장어）は、光州・光山区の東谷エリアにあるうなぎ専門店です。最近のようにぐったり疲れているときは、やっぱり滋養食が真っ先に浮かびます。この日は院長先生と「今日はしっかり体力つけよう！」と言ってYuil Jangeoへ向かいました。

うなぎは美味しいけれど、値段のせいで頻繁には食べにくいメニューですよね。でもYuil Jangeoは自分でうなぎを選ぶ方式なので、食べたい量に合わせて選べるところが気に入りました。

Yuil Jangeoの場所と駐車場は？

Yuil Jangeoは光州 光山区 東谷路343の1階、松汀アウトレットの向かい側にあって、見つけるのは難しくありませんでした。営業時間は毎日11:00～21:00で、店の裏にある広い無料駐車場を使えます。

特によかったのが駐車場！ お店の裏に入ると広いスペースがあって、車で行っても気楽でした。うなぎを食べに行くのに駐車が不便だと地味にストレスですが、Yuil Jangeoは駐車の心配なくゆったり停められてよかったです。私たちも楽に停めて店内に入りました。

Yuil Jangeoの店内と座席

Yuil Jangeoの店内は思ったよりずっと広かったです。天井も高くて圧迫感がなく、4人テーブルから大人数で座れる席まで色々ありました。個室もあるので、家族の食事会や会社の飲み会、集まりにも良さそうでした。

子連れの家族向けに子ども用椅子もあり、セルフバーもホールの両側にあるので、必要なおかずや野菜を取ってくるのが楽でした。

Yuil Jangeoではうなぎをどう注文する？

Yuil Jangeoは、テーブルでメニューを見て注文するのではなく、水産売り場で食べたいうなぎを自分で選んでから会計する方式です。一般的なうなぎ焼きのお店とは少し違います。

テーブルでメニューを見て注文するのではなく、水産売り場で食べたいうなぎを自分で選んで会計すればOKです。

うなぎごとに重さと値段が違うので、人数や食べる量に合わせて選べばいいんです。私たちは院長先生と2人で行き、いろいろあるうなぎの中から選んで会計しました。

この日選んだうなぎは₩31,700でした。選んだうなぎはすぐ下焼きして持ってきてくれるので、最初から生のうなぎを自分で焼くよりずっと楽でした。何より2人で食べても余るほど量がたっぷりで、「うなぎ、ほんとに正解だった！」と思いました。笑

Yuil Jangeoの席料と、2人で食べた費用

Yuil Jangeoには、うなぎの代金とは別に大人1人₩4,000の席料がかかります。席料には炭、基本のおかず、セルフバーの利用が含まれます。

• 席料2人分：₩8,000
• うなぎ：₩31,700
• 〆のうなぎスープ：₩5,900

私たちは2人で行って、席料₩8,000にうなぎ₩31,700、〆のうなぎスープ₩5,900で食事をしました。うなぎは選ぶ重さによって値段が変わるので、行ったら自分が食べる量に合わせて選べばいいですよ。

Yuil Jangeoのセルフバーのおかず

サンチュやエゴマの葉などの包み野菜から、キムチ、大根の漬物、ミョンイナムル（山ニンニクの葉の漬物）、玉ねぎの和え物まで、うなぎに合うおかずが色々ありました。

下焼きうなぎを炭火で焼いた味は？

Yuil Jangeoのうなぎは下焼きされた状態で出てくるので、席で炭火でこんがり仕上げ焼きすればOKです。少し待つと下焼きされたうなぎが運ばれてきました。

下焼き済みで出てくるので焼く時間があまり長くなくてよかったです。網の上で何度かひっくり返しながら、食べやすい具合にこんがり焼きました。

炭火で焼いたからか、ほのかに炭の香りが立ちのぼり、うなぎ自体もぷっくりしていて見るだけで美味しそうでした。

よく焼けたうなぎをひと切れ食べてみると、身はやわらかく香ばしいのに、思ったよりあっさりしていました。うなぎ特有のしつこさが強くないので、タレをつけても美味しいし、ミョンイナムルや包み野菜で巻いて食べてもよく合いました。

にんにくと一緒に食べてもいいし、甘いうなぎのタレを少しつけても美味しかったです。

やっぱりうなぎは熱いうちに焼いて食べてこそ！ 院長先生とあれこれ話しながらゆっくり焼いて食べていたら、お昼の時間があっという間に過ぎました。

Yuil Jangeoの〆のうなぎスープはどう？

Yuil Jangeoの〆のうなぎスープ（장어탕）は₩5,900で、スープがこくがあって味が濃すぎず、うなぎ焼きの後の締めにぴったりでした。うなぎ焼きだけでも十分おなかいっぱいでしたが、滋養をつけに来たからにはデザートメニューも見逃せず、うなぎスープを頼みました。

うなぎスープはあつあつで出てきて、スープがこくがあって香ばしく、うなぎ焼きの後の締めによかったです。味も濃すぎずちょうどよくて、ご飯と一緒に食べると本当に満足感がありました。

うなぎ入りのスープだからか、1杯食べ終わると体の芯まで温まる感じ！ うなぎ焼きを食べた上に、〆でうなぎスープまで食べたので、この日は本当にしっかり滋養をつけた気分でした。

光州・光山区のうなぎ焼き、Yuil Jangeoの総評

Yuil Jangeoは広い無料駐車場、ゆったり快適な店内、いろいろ揃ったセルフバーまであって、家族の食事や集まりの場所としても良さそうでした。何より私たちが食べたうなぎは2人で食べても余るほど量がたっぷりで、うなぎ焼きから〆のうなぎスープまで食べ終えると、本当にしっかり満足の一食だったと思いました。

うなぎは香ばしくてあっさりしていて、うなぎスープも味が重すぎずこくがあって、締めの食事によく合いました。最近滋養のつくメニューを探している方や、光州・光山区で美味しいうなぎ焼きのお店を探している方は、Yuil Jangeoに一度立ち寄ってみてもいいと思います。私たちもこの日は院長先生と「今日はしっかり体力つけたね！」と言いながら店を出ました。😊