保寧大川のクラフトビールパブ、1人プレートとピザ｜デチョンブルワリー

大川海水浴場へ旅行に行き、夜は少し特別な雰囲気で美味しい料理とビールを楽しみたくてデチョンブルワリー（대천브루어리）に行ってきました。

デチョンブルワリー クラフトビール醸造所

デチョンブルワリーはどんなお店？

デチョンブルワリーは忠清南道保寧・大川海水浴場近くで、クラフトビールが作られる過程を直接見られる醸造所とタップルームが一緒になったピザパブです。大川海水浴場周辺には美味しいお店がたくさんありますが、その中でもクラフトビールの醸造所とピザパブを一緒に楽しめる点が特に気になっていました。

ただ料理を食べて出るだけの店とは少し違う楽しさがありました。

保寧に来たら必ず飲んでみるべき地域特産クラフトビール、ボリョンマッドラガーにも出会える場所なので、大川旅行のコースに立ち寄るのにも良さそうでした。

大川海水浴場近くの店内の雰囲気は？

デチョンブルワリーの店内に入ると、リゾートに遊びに来たような雰囲気が感じられました。全体的にゆったりとした心地よい雰囲気で、旅行中にちょっと休憩するのにも良く

夜にビールを飲みながら雰囲気を楽しむのにもぴったりの空間でした。特に大川海水浴場近くで大川の居酒屋や雰囲気の良いパブを探しているなら、こういう空間も良さそうだなと思いました。

ペパロニピザと1人プレートの味は？

この日デチョンブルワリーでペパロニピザと1人プレートを注文しました。高温のオーブンで焼いたからか、生地の端はカリッと、内側はもちもちとした食感が生きていました。

ペパロニ特有の塩気とチーズの香ばしさが合わさって、ビールと一緒に食べるのに本当に良かったです。ピザと一緒に注文した1人プレートも思ったより中身が充実していました。

ソーセージとバッファローウィング＆ドラムが一緒に出てきて、シンプルにビールのつまみとして楽しむのに良かったです。ピザはチーズとペパロニの香ばしく塩気のある味なら、プレートは肉ならではの旨味があり、交互に食べると飽きずについ手が伸びました。

特にビールを合わせると、こういうメニューは本当によく合いますよね。デチョンブルワリーがクラフトビール醸造所&パブという名前にふさわしく、料理とビールを一緒に楽しめる構成がよく整っていると感じました。

デチョンブルワリーは誰と行くのにいい？

デチョンブルワリーは友人との旅行、カップルのデート、家族での訪問すべてに合う雰囲気でした。大川海水浴場でのデートを計画しているなら、海を眺めた後にデチョンブルワリーでピザとビールを楽しむコースにしても良さそうです。

特に子連れや犬同伴も可能とのことで、旅行中に一緒に移動する家族連れにも便利だと思いました。

お酒が飲めない方のためのノンアルコールビールやコーヒー、ソフトドリンクも用意されているそうなので、同行者にお酒が飲めない人がいても一緒に雰囲気を楽しめる点も良かったです。

デチョンブルワリーならではの特徴

何より一般的なパブと違い、自分たちでクラフトビールを作る醸造所であるという点がデチョンブルワリーならではの最大の特徴だと思います。

ボリョンマッドラガーのように地域の特色を込めたビールもあり、自家製生地で焼くピザまであるので、大川でしか味わえない少し特別な食事という感じもしました。

大川海水浴場に遊びに来て、ただ肉やお刺身のような定番メニューではなく、少し変わった大川の美味しいお店を探しているなら、デチョンブルワリーも一度立ち寄ってみる価値があります。特に大川のピザの美味しい店を探している方や保寧のクラフトビールを直接味わいたい方、雰囲気の良い大川海水浴場の居酒屋を探している方にぴったりだと思います。

海で思い切り遊んだ後に美味しいピザとプレートを食べながらクラフトビールを一杯合わせれば、旅行気分もしっかり味わえそうです。大川旅行で美味しい料理も食べて、クラフトビールも体験してみたいなら、デチョンブルワリー クラフトビール醸造所&ピザパブに一度訪れてみるのも良さそうです :)