Pub di Pantai Daecheon, Boryeong: platter solo & pizza pepperoni

Semasa bercuti ke Pantai Daecheon, saya nak nikmati makanan dan bir yang sedap dalam suasana sedikit berbeza pada waktu malam, jadi saya singgah ke Daecheon Brewery Craft Beer Brewery & Pizza Pub.

Kilang bir kraf Daecheon Brewery

Daecheon Brewery ini tempat apa?

Daecheon Brewery ialah pizza pub yang menggabungkan kilang bir dan taproom berhampiran Pantai Daecheon, Boryeong, Chungnam, di mana pelawat boleh lihat sendiri proses bir kraf dibancuh. Banyak restoran sedap berhampiran Pantai Daecheon, tetapi konsep gabungan kilang bir kraf dan pizza pub inilah yang paling menarik minat saya.

Ia memberi keseronokan yang sedikit berbeza berbanding tempat makan biasa yang hanya untuk makan lalu balik.

Di sini juga boleh cuba Boryeong Mud Lager, bir kraf khas tempatan yang wajib dirasai bila datang ke Boryeong, jadi ia sesuai sebagai destinasi dalam itinerari perjalanan ke Daecheon.

Bagaimana suasana pub Daecheon Brewery?

Masuk sahaja ke Daecheon Brewery, terasa seperti berada di destinasi percutian. Suasana keseluruhannya santai dan selesa, sesuai untuk berehat sebentar semasa melancong

dan juga sesuai untuk menikmati suasana sambil minum bir pada waktu malam. Kalau nak cari bar Daecheon atau pub yang bersuasana baik berhampiran Pantai Daecheon, tempat begini memang berbaloi.

Bagaimana rasa pizza pepperoni dan platter solo?

Malam itu saya pesan pizza pepperoni dan platter solo di Daecheon Brewery. Dibakar dalam oven suhu tinggi, bahagian pinggir doh rangup tetapi bahagian dalamnya masih kenyal.

Rasa masin khas pepperoni bercampur dengan keju yang gebu memang padan sekali dimakan bersama bir. Platter solo yang dipesan bersama pizza itu pun lebih berisi daripada yang saya jangka.

Sosej serta buffalo wings & drumettes disajikan bersama, sesuai dijadikan teman ringkas untuk minum bir. Kalau pizza bawa rasa keju dan pepperoni yang gebu-masin, platter pula ada rasa daging yang khas, jadi bila makan silih berganti, tak jemu dan tangan terus mencapai.

Menu-menu ini memang padan betul apabila dinikmati bersama bir. Sesuai dengan namanya sebagai kilang bir kraf & pub, Daecheon Brewery memang sudah bersedia dengan gabungan makanan dan bir yang serasi.

Sesuai datang dengan siapa?

Daecheon Brewery mempunyai suasana yang sesuai untuk trip bersama kawan, date bersama pasangan, mahupun lawatan keluarga. Kalau merancang date di Pantai Daecheon, boleh susun itinerari lihat laut di pantai dahulu, kemudian nikmati pizza dan bir di Daecheon Brewery.

Kakitangan turut memberitahu bahawa kanak-kanak dan anjing dialu-alukan, jadi ini memudahkan keluarga yang membawa ahli keluarga bersama semasa melancong.

Bagi yang tidak minum alkohol, ada bir non-alkohol, kopi dan minuman ringan disediakan, jadi walaupun ada rakan dalam kumpulan yang tidak minum arak, semua tetap boleh sama-sama menikmati suasana.

Apa yang istimewa tentang Daecheon Brewery?

Yang paling istimewa tentang Daecheon Brewery ialah ia sebenarnya kilang bir kraf yang membancuh bir sendiri, berbeza dengan pub biasa.

Ada bir seperti Boryeong Mud Lager yang membawa ciri khas tempatan, ditambah pizza yang dibakar menggunakan doh buatan sendiri, jadi terasa seperti pengalaman makan yang agak istimewa dan hanya boleh dirasai di Daecheon.

Kalau datang ke Pantai Daecheon dan mahu cari restoran sedap di Daecheon yang bukan sekadar menu biasa seperti daging panggang atau hidangan mentah, Daecheon Brewery patut disinggahi. Sesuai untuk yang mencari restoran pizza terkenal di Daecheon, mahu merasai bir kraf Boryeong secara terus, atau mencari bar bersuasana baik di Pantai Daecheon.

Selepas berseronok di laut, menikmati pizza dan platter yang sedap sambil minum secawan bir kraf memang boleh melengkapkan suasana percutian. Kalau nak makan sedap sambil merasai bir kraf semasa melancong ke Daecheon, boleh cuba singgah ke Daecheon Brewery Craft Beer Brewery & Pizza Pub sekali :)