保寧大川海水浴場啤酒吧｜1人拼盤與臘腸披薩 大川啤酒廠

到大川海水浴場旅行，晚上想在特別一點的氣氛裡享用美食和啤酒，所以去了大川啤酒廠手工啤酒釀造廠&披薩酒吧（대천브루어리）。

大川啤酒廠手工啤酒釀造廠

大川啤酒廠是什麼樣的地方？

大川啤酒廠是位於忠南保寧大川海水浴場附近的披薩酒吧，同時設有可以親眼看到手工啤酒釀造過程的釀造廠與酒吧檯。大川海水浴場附近美食店真的很多，但其中能同時體驗自家釀造手工啤酒的釀造廠和披薩酒吧的地方，特別讓人好奇。

和單純吃完就走的地方相比，這裡多了一點不一樣的樂趣。

來保寧一定要嚐嚐的地方特產手工啤酒——保寧泥漿拉格，在這裡也能喝到，所以很適合安排進大川的旅行行程裡順道造訪。

大川啤酒廠店內氣氛如何？

走進大川啤酒廠，會有一種來到度假勝地的感覺。整體氛圍悠閒又舒適，很適合旅行途中稍作休息，

晚上小酌一杯感受氣氛也很搭。特別是如果在大川海水浴場附近尋找大川酒吧或氣氛好的酒吧，這樣的空間也很不錯。

義式臘腸披薩與1人拼盤味道如何？

這天在大川啤酒廠點了義式臘腸披薩和1人拼盤。可能是用高溫烤箱烘烤的關係，餅皮邊緣酥脆、內部保留了Q彈口感。

義式臘腸特有的鹹香味和起司香濃地融合在一起，配啤酒真的很搭。跟披薩一起點的1人拼盤也比想像中豐盛。

香腸和水牛城雞翅雞腿一起上桌，很適合當作啤酒下酒菜。披薩是起司和義式臘腸的香濃鹹味，拼盤則有肉類特有的風味，交替享用不會膩，一直讓人想再夾一口。

尤其配上啤酒，這些菜色真的很合拍。大川啤酒廠不愧是名副其實的手工啤酒釀造廠&酒吧，食物和啤酒搭配得很完整。

大川啤酒廠適合跟誰一起去？

大川啤酒廠不論是跟朋友旅行、情侶約會，還是家庭出遊，氣氛都很合適。如果計畫在大川海水浴場約會，先在海邊看海，再到大川啤酒廠享用披薩和啤酒，這樣的行程安排也不錯。

據說也可以攜帶幼兒和寵物同行，對於旅行時全家一起行動的人來說會很方便。

店內也準備了無酒精啤酒、咖啡和飲料給不喝酒的人，就算同行的人有不能喝酒的，也能一起享受氣氛，這點也很不錯。

大川啤酒廠的特色是什麼？

最重要的是，跟一般酒吧不同，這裡是自家釀造手工啤酒的釀造廠，這應該是大川啤酒廠最大的特色。

有像保寧泥漿拉格這樣充滿地方特色的啤酒，也有用自製手工麵團烤出的披薩，讓人覺得是只有在大川才能體驗到的特別一餐。

到大川海水浴場玩，如果不想只吃烤肉或生魚片這類常見菜色，想找點不一樣的大川美食店，大川啤酒廠值得去一次看看。特別適合想找大川披薩美食店、想親自嚐嚐保寧手工啤酒的人，或是想找氣氛好的大川海水浴場酒吧的人。

在海邊盡情玩耍之後，再配上美味的披薩和拼盤、來一杯手工啤酒，感覺很能襯托出旅行的氣氛。如果在大川旅行想吃美食也想體驗手工啤酒，不妨去大川啤酒廠手工啤酒釀造廠&披薩酒吧看看 :)