鍾路ピマッコルの中華、さっぱり冷菜と刀削麺|青華牛肉刀削麺
青華牛肉刀削麺(청화우육도삭면)は、鍾閣駅1番出口のピマッコル路地にある中国伝統麺料理の専門店。牛肉刀削麺11,000ウォンと小籠包を一緒に注文したが、干し豆腐と春雨に野菜がたっぷり入ったさっぱり冷菜(상큼냉채)9,000ウォンが一番印象に残り、器を空にした。スパイスの効いた異国感ある中華を探すなら、Cheonghwa Uyuk Dosakmyeonは鍾路のランチにぴったりだ。
エリア · 5348 件
ソウルのカフェ・レストラン・スポットを、実際に訪れたブロガーの記事で。
青華牛肉刀削麺(청화우육도삭면)は、鍾閣駅1番出口のピマッコル路地にある中国伝統麺料理の専門店。牛肉刀削麺11,000ウォンと小籠包を一緒に注文したが、干し豆腐と春雨に野菜がたっぷり入ったさっぱり冷菜(상큼냉채)9,000ウォンが一番印象に残り、器を空にした。スパイスの効いた異国感ある中華を探すなら、Cheonghwa Uyuk Dosakmyeonは鍾路のランチにぴったりだ。
文化製パン(문화제빵)は鍾路3街駅から徒歩約7分、敦化門路の路地にある当日生産のパン屋だ。最初の訪問は午後2時でコーヒーパンがすでに売り切れていたためニンニクパン6,800ウォンだけを買い、一週間後の午後1時10分に再訪して残っていたコーヒーパン5,800ウォンを手に入れた。Munhwa Bakeryでコーヒーパンを狙うなら、早めの午後に行くのが正解だった。
ウナギ・ヨンダイメ・キクカワ(우나기 욘다이메 키쿠카와)ワングローブ店は、ソウル江西区のマゴク駅とマゴクナル駅の間にあるワングローブA棟1階の名古屋式うなぎ丼専門店、Unagi Yondaime Kikukawa One Grove Branchです。コンサート帰りの遅い午後に友人と訪れ、静かな個室でキザミヒツマブシとヒツマブシ(うなぎ2/3)を注文し、キザミヒツマブシは平日ランチ特選(午後3時まで)で3,000ウォン割引になりました。ブレイクタイムがないので、中途半端な時間でも落ち着いた食事ができる一軒です。
ダンスダンスダンス(댄스댄스댄스)漢南店は、ソウル龍山区・独書堂路にあるウェルネスサンドイッチブランドの店舗で、毎日朝8時から営業しています。Dance Dance Dance Hannam の秋の新メニュー、イチジクピスタチオバゲットを店先の小さなテラス席で食べてみると、ピスタチオ豆腐クリームチーズの香ばしさとイチジクのほのかな甘さがよく合っていました。イチジクのシーズンは短いので、気になる方は終わる前に立ち寄る価値のある一品です。
Bakerist Brown(베이커스트 브라운)は、ソウル・江南駅近くの江南大路102ギルにある赤レンガの建物で、地下1階から地上3階までを使うベーカリーカフェです。友人たちとランチ後に訪れ、2階の窓際ソファ席でアメリカーノと塩クリームコーヒー、イチジククイニーアマン9,600ウォン、江南サンドセットを分け合いました。フロアごとに雰囲気が違うBakerist Brownは、長居しておしゃべりするのにぴったりの場所でした。
マンモク(만목/Manmok)はソウル・江南、宣陵(ソンヌン)駅2番出口近くにある、静かで高級感のあるうなぎ丼と韓牛鍋(ハンウナベ)の日本料理店です。夫婦で訪れてうなぎ丼一匹39,000ウォン、韓牛鍋63,000ウォン、覆盆子(ポクプンジャ)酒22,000ウォンを注文し、茶碗蒸しを二つ出してくれる心遣い、傾けるたびに鈴の音が鳴る覆盆子酒の杯、紅茶・抹茶アイスクリームの〆までコースのように楽しめました。マンモクは価格帯はやや高めですが、静かに人をもてなす食事や会食にちょうどよいお店です。
Ssuk's Choco Pie Seoul(쑥스초코파이 서울)は、鐘路5街駅の広蔵市場内にあるチョコパイ専門ベーカリーです。平日午前にピックアップ予約をして11時のオープン前に訪れると、すでにオープンラン待ちの列ができていて、チョコパイ6個セットを持ち帰って自宅で味わいました。一番おいしかったのはヘプンヨモギ(해풍쑥)きなこ味、2位は論山(ノンサン)いちご味でした。
ヒョンソニネ清渓即席店(현선이네 청계즉석점/Hyeonseoni-ne Cheonggye Instant Branch)は、ソウル中区・乙支路入口駅3番出口のメガコーヒー横、建物の隙間に屋台のように構える即席トッポッキの軽食店。路地入口のキオスクで注文し、テーブルのIHコンロで即席トッポッキ中辛2人前を煮込み、釜山の串おでん(꼬치어묵)を入れるとさらに美味しかった。約20席と小さく待ち時間はあるが、小麦トックのピリ辛即席トッポッキをしっかり味わえる店だ。
スーパーネンサム上鳳本店(슈퍼냉삼 상봉본점/Super Naengsam Sangbong Main Branch)は、ソウル・中浪区の上鳳食べ物横丁に新しくオープンした冷凍サムギョプサル専門店。1人前150g 9,900ウォンの冷凍サムギョプサルを2人で4人前、さらに2人前追加して計6人前を食べ、純豆腐チゲ5,000ウォンとセルフ炒飯3,000ウォンまで合わせた。冷凍肉にしては厚みのある肉、油で揚げ焼きになったキムチともやし、締めの炒飯まで最後まで満足度の高い一軒だった。
ヒョンソニネ・プレミアムIFCモール店(현선이네 프리미엄/Hyeonseonine Premium IFC Mall Branch)は、汝矣島のIFCモールとザ・現代ソウルを結ぶ地下連絡通路沿いにある粉食店(プンシク:韓国式軽食の店)です。ザ・現代へ行く前のランチに、ヒョンソニネセット(トッポッキ・揚げ物・スンデ・キムパプ)を激辛で注文し、コブリ魚天(꼬불이 어묵:うず巻き状のおでん)と卵2個を追加しました。汁気のある甘辛いトッポッキと、内臓までたっぷり入ったスンデの組み合わせに満足できる一皿です。
ヒョンソニネ龍山本店(Hyeonseonine Yongsan Main Branch)は新龍山駅5・6番出口近くにある龍山のトッポッキ・韓国軽食店。土曜夜7時に訪れ、前に7組・約30分待ってヒョンソニコンボセットを中辛で注文、セルフバーの揚げかすをトッポッキにつけて食べる組み合わせが一番のお気に入りだった。週末の夜に行くならピーク時間より少し早めがおすすめ。
Anok(안옥)はソウル・弘大入口駅から徒歩7分、路地の階段を上った先にある韓屋の韓国料理店です。一人の遅めのランチに澄んだコムタン特と冷やし茹で豚(냉제육)一皿を注文すると、肉がたっぷりで、ミナリ(セリ)の和え物を添えた冷やし茹で豚は food の食感が生きていました。あっさりしたスープまで飲み干せる満足感で、弘大で静かに韓国料理を一食楽しみたいときにまた行きたい店です。