京畿広州・太田洞 練炭焼き サムギョプサル
サンノクフェグァン太田店(상록회관 태전점、Sangnok Hoegwan Yeontan-gui Taejeon Branch)は京畿道広州市太田洞にある練炭焼き専門の焼肉店です。映画鑑賞後に夫と訪れ、サムギョプサル100g×3人前とハンジョンサル(豚トロ)100g×3人前を練炭火で焼き、セルフバーの玉ねぎやエゴマの葉・唐辛子の醤油漬けと一緒に食べました。ハンジョンサルはコリコリとした食感で、肉が焦げずに焼き上がるので、焼き加減に自信がない人でも安心して楽しめるお店でした。












