礼当湖モノレール後の礼山市場グルメ、骨なし鶏炒め|シジャンダッポックム
シジャンダッポックム(시장닭볶음、Sijang Dakbokkeum)は、忠南・礼山の礼山市場内にあるクァリコチュ(꽈리고추、シシトウ)鶏炒めの単一メニュー店。日曜の昼、礼当湖モノレールに乗った後に立ち寄り、骨なしにチーズと分母子(ブンモジャ、春雨風の韓国麺)を追加して、礼山市場中央の共用取食空間で食べた。ソースはチムダク(찜닭、鶏の甘辛煮込み)に近い旨みでクァリコチュのシャキシャキ感がよく合ったが、丸テーブルとプラスチック椅子のため小さな子ども連れにはやや不便。












