ファインカツ 蚕室本店파인카츠 잠실본점
三田駅の無抗生剤とんかつ・トリプル熟成カツの店
ファインカツ 蚕室本店は、三田駅2番出口から徒歩7分(472m)、ソウル特別市松坡区百済古墳路21キル35 101号にあるとんかつ専門店です。ファインカツ 蚕室本店の価格はとんかつが12,000–19,000ウォン、魚・チキンカツが15,000–16,000ウォン、うどん・セット・鍋が10,000–15,000ウォンで、営業は月~土 11:00–21:00(ブレイクタイム 15:00–16:00、ラストオーダー 20:40)、日曜日は定休です。
- 今日
- 月–土 11:00–21:00
- アクセス
- 三田駅 2番出口 · 徒歩7分 (472m)
- 価格
- とんかつ 12,000ウォン–19,000ウォン · 魚・チキンカツ 15,000ウォン–16,000ウォン
- おすすめ
- FINE(ロース)カツ 12,000ウォンプレミアム魚(マトウダイ)カツ 16,000ウォンファインうどんセット 13,000ウォン







基本情報
- 住所
- ソウル特別市松坡区百済古墳路21キル35 101号서울 송파구 백제고분로21길 35 101호
- 最寄り駅
- 三田駅 2番出口 · 徒歩7分 (472m)
- 営業時間
- 月–土11:00–21:00休憩 15:00–16:00L.O. 20:40定休日 日
- 電話
- 0507-1475-0411
- 予約
- 予約可 · 団体利用可
- 駐車場
- あり
- 設備・サービス
- テイクアウト · デリバリー · 無線インターネット(Wi-Fi) · 子ども用椅子 · 簡易決済
- リンク
- NAVERプレイスInstagram
メニュー・料金
15品 · 2026年10月登録紹介
ファインカツ 蚕室本店は、すべてのカツに3段階の熟成を基本として施す熟成とんかつの店です。ファインカツ 蚕室本店では、まず水槽熟成で臭みと水分を整え、専用の熟成庫で低温冷蔵熟成した後、パイナップル由来の天然酵素で最後の熟成を行います。原料肉には無抗生剤のYBD豚とデュロック豚を使い、魚カツにはマトウダイを、チキンカツには国産無抗生剤の鶏ささみを使用しています。
ファインカツ 蚕室本店の揚げ物は水油式フライヤーで一定の温度で低温調理し、常温の生パン粉をまとわせ、揚げ油は毎日水洗いで管理しています。ファインカツ 蚕室本店のカツに添えるバジル塩は自家水耕栽培のバジルの葉で作り、おかずは江原道平昌産のキムチと国産唐辛子粉で用意しています。ファインカツ 蚕室本店の鍋には無抗生剤のロース肉・卵と燻製した野菜だし、230gのうどん麺が入り、食後にはサントリー・ジェムソン・ジャックダニエルで作るハイボールも注文できます。ファインカツ 蚕室本店は石村湖に近い立地で、団体席があります。
よくある質問
ファインカツ 蚕室本店の営業時間は?
ファインカツ 蚕室本店の営業時間は月–土曜日は11:00–21:00(L.O. 20:40)、休憩 15:00–16:00です。定休日は日曜日です。
ファインカツ 蚕室本店の最寄り駅は?
ファインカツ 蚕室本店は三田駅2番出口から徒歩7分(472m)です。住所はソウル特別市松坡区百済古墳路21キル35 101号です。
ファインカツ 蚕室本店のとんかつの値段は?
ファインカツ 蚕室本店のとんかつ(7種)は12,000ウォン–19,000ウォンです。魚・チキンカツ(2種)は15,000ウォン–16,000ウォンです。
ファインカツ 蚕室本店は予約できますか?
はい、ファインカツ 蚕室本店は予約・団体利用ができます。予約電話は0507-1475-0411です。
ファインカツ 蚕室本店に駐車場はありますか?
はい、ファインカツ 蚕室本店は駐車できます。
ファインカツ 蚕室本店はテイクアウトできますか?
はい、ファインカツ 蚕室本店はテイクアウトできます。店内にはデリバリー、無線インターネット(Wi-Fi)、子ども用椅子、簡易決済があります。
トリプル熟成とはどのような方法ですか?
ファインカツ 蚕室本店のトリプル熟成は、水槽熟成、熟成庫での低温冷蔵熟成、パイナップル由来の天然酵素熟成の3段階です。この工程はファインカツ 蚕室本店の全メニューに基本として施されています。
食事と一緒にお酒も飲めますか?
はい、ファインカツ 蚕室本店ではサントリー・ジェムソン・ジャックダニエルを使ったハイボールを注文できます。ファインカツ 蚕室本店のハイボールにはトニックウォーターゼロを使用しています。
ファインカツ 蚕室本店の訪問記は何件ありますか?
Superchartにはファインカツ 蚕室本店の訪問記が17件あります(最新の訪問は2026年10月2日)。
ファインカツ 蚕室本店の訪問記 31件
新しい順
三田駅のとんかつ、デュロック特上ロースと単品比較|Pine Katsu
“デュロック特上ロースカツ(19,000ウォン)に単品ロースカツと単品ヒレカツを加えて部位ごとに食べ比べたところ、3品とも厚みのわりに柔らかく、衣もすっきりしていました。”
蚕室の子連れとんかつ、ベビーチェアと子ども用汁物|Pine Katsu
“子連れで訪れ、パインセット(チーズとんかつ+冷やしそば)、熟成ヒレカツ、単品チキンカツ(6,000ウォン)を注文しました。”
蚕室・三田洞のとんかつ、とろけるチキンカツとヒレ|Pine Katsu
“Pine Katsu蚕室本店(파인카츠 잠실본점)は、ソウル松坡区三田洞の百済古墳路21ギルにある熟成とんかつの専門店です。”
三田駅のとんかつ、半休ひとり飯にわさびバジル塩|Pine Katsu
“平日に午後半休を取り、14時過ぎにひとりで訪れて、ハーフ&ハーフカツ(ロース・チーズ)18,500ウォンに、カレー2,500ウォン、バンダバーグのピンクグレープフルーツ5,000ウォン、うどんハーフサイズまで味わいました。”
蚕室・学院交差点のとんかつ、トリュフマヨのヒレ|Pine Katsu
“夕食に抗生物質不使用のヒレカツとナチュラルチーズカツ、うどん、コーラを注文し、わさびとトリュフマヨでソースを変えながら味わい、サラダはおかわりしました。”
蚕室のとんかつ、264時間熟成ロース+チーズ|Pine Katsu
“パイナップル酵素と264時間熟成、3段エイジングを掲げるPine Katsu 蚕室本店で、ハーフ&ハーフカツ(16,000ウォン)をロースとチーズで選び、冷そばと一緒に味わいました。”
- 蚕室・三田洞のとんかつ、ご飯おかわり無料とカレー|Pine KatsuGuro Order Slip · 2026年9月23日
- 三田駅のとんかつ、ヒレとチーズのハーフ&ハーフ|Pine KatsuMorning Vanity · 2026年9月14日
- 蚕室セネの駐車できるとんかつ、ヒレカツとカレー|Pine KatsuColor Drawer · 2026年9月13日
- 松坡三田洞のとんかつ、3種食べ比べでヒレが一番|Pine KatsuLate Pour Wanderer · 2026年9月10日
- 蚕室・三田駅のとんかつ、低温調理ヒレカツとそば|Pine KatsuTube Sticker Fan · 2026年9月9日
- 三田駅のとんかつ、うどんカツセットとロースカツ|Pine KatsuOrder Gap Walker · 2026年9月9日
- 蚕室三田洞のとんかつ、ヒレ&チーズと冷やしそば|Pine KatsuSpoon Jar · 2026年9月7日
- 三田洞のとんかつ、ヒレ+ロース食べ比べとうどん|Pine KatsuJungnang Hand Mirror Errand · 2026年8月20日
- 蚕室・三田駅のとんかつ、ミニカレー付きセット2種|Pine KatsuDusk Rice Bowl · 2026年8月18日
- 蚕室・三田洞のとんかつ、熟成庫とのびるチーズカツ|Pine KatsuTiny Spatula · 2026年8月15日
- 蚕室のとんかつを4人で、キムチとんかつ鍋も|Pine KatsuSerum Sunlight Walker · 2026年8月12日
- 蚕室のとんかつ、夫婦でハーフ2皿と1万ウォン企画|Pine KatsuZipper Pouch Keeper · 2026年8月10日
- 蚕室・三田駅のとんかつ、ひとりご飯でヒレ・ロース|Pine KatsuOutlet Bag Carrier · 2026年8月8日
- 松坡・三田駅のとんかつ、バークシャー特上ロース|Pine KatsuBig Shopping Bag · 2026年8月8日






