Makan malam kerja 4 orang di Gangnam: steik has dalam & pasta udang

Hari ini nak kongsikan pengalaman melawat restoran Blue Ribbon terkenal di Yeoksam, Mano di Chef Gangnam. Di sini kita boleh menikmati makanan Itali yang dibuat dengan bahan-bahan segar tempatan!

Sesuai untuk makan malam santai bersama rakan sekerja, malah untuk temu janji atau blind date pun tak salah — suasana dan makanan sama-sama hebat pada lawatan kali ini. Jom mula!

Restoran Itali yang menangkap rasa segar mengikut musim

Waktu operasi, tempahan dan parkir Mano di Chef Gangnam

• Waktu operasi: Isnin-Sabtu 11:00 - 21:30 / waktu rehat 15:00 - 17:00 / pesanan terakhir 14:00, 20:30
• Tempahan: Naver Reservation · Catch Table · telefon
• Bilik: Bilik kecil peribadi (8 orang) hingga maksimum 100 orang
• Diskaun bungkus: 20% diskaun bungkus di kedai (kecuali Disember)
• Kupon hari lahir: Satu pizza percuma
• Corkage wain percuma: sehingga 30 Nov 2026, percuma sehingga 2 botol untuk perbelanjaan ₩100,000+ (wain 750ml ₩30,000 sebotol / wiski 700ml ₩50,000 sebotol)
• Zero Pay diterima
• Parkir: percuma

Antara Stesen Gangnam dan Yeoksam, tingkat bawah tanah 1 Bithumb Finance Tower

Jam 5 petang selepas waktu rehat tamat, saya sampai di Mano di Chef bersama rakan-rakan sekerja yang baru habis kerja. Terletak di tingkat bawah tanah 1 Bithumb Finance Tower, antara Pintu Keluar 12 Stesen Gangnam dan Pintu Keluar 4 Stesen Yeoksam, tempat ini terkenal dengan steik, pasta dan pizza — boleh dikatakan intipati masakan Itali di kawasan Gangnam.

Sesuai untuk makan luar biasa, tapi ada juga menu istimewa seperti steik dan lobster untuk hari-hari khas — sesuai juga untuk sambutan ulang tahun atau majlis akhir tahun.

Set makan malam steik hanwoo & wain tanpa had

Kalau anda datang pada waktu malam, ada set makan malam yang membenarkan steik daging lembu Korea (hanwoo) bersama wain tanpa had — jangan lupa!

• Set makan malam steik hanwoo & wain tanpa had ₩99,900 / seorang
• Waktu penggunaan 17:00 - 21:00
• Steik hanwoo (110g) 1 + 1 hidangan pasangan terbaik (pilih satu) + 10 jenis wain dunia tanpa had

Ruang legar dengan jarak tempat duduk luas dan bilik peribadi sepenuhnya

Ruang dalaman yang selesa dan moden ini mempunyai jarak antara tempat duduk yang luas, jadi suasananya terasa lebih lapang.

Dari 8 orang ke atas boleh guna bilik, dan bukan sekadar dibahagikan dengan sekatan sahaja tapi benar-benar bilik peribadi berasingan — lebih privasi dan bagus! Hari ini kami datang berempat sahaja jadi terpaksa lepaskan peluang guna bilik itu.

Namun staf sudi berikan kami meja 6 orang yang luas, jadi kami boleh letak semua hidangan dengan selesa.

Kami tempah melalui telefon, tapi tempahan Naver atau Catch Table juga boleh digunakan — boleh jadikan rujukan.

Susunan menu dan julat harga

Menu dibahagikan kepada steik hanwoo, lobster, salad, pasta, risotto dan pizza. Steik hanwoo dan lobster harganya ₩100,000-200,000, manakala hidangan lain sekitar ₩20,000-an pertengahan hingga ₩30,000-an awal — harga yang sangat berpatutan!

Kami memesan banyak hidangan bermula dengan pembuka selera Dolce Baguette, diikuti steik has dalam hanwoo, pasta tomato makanan laut, linguine bisque udang merah, radiatori keju burrata & bolognese, pizza cendawan truffle & cham-songi, serta pizza margherita!

Walaupun pesan sebanyak itu, jumlah bil hanya sekitar ₩350,000. Memang kami pesan lebih kerana majlis makan malam berkumpulan, tapi kalau datang berdua dan pesan satu pizza dan satu pasta biasa, anggarkan sekitar ₩30,000 seorang.

Pembuka selera Dolce Baguette

Secara peribadi, saya cadangkan menu pembuka selera Dolce Baguette. Ini roti bawang putih yang dibakar bersama madu, dan kalau anda selalu anggap baguette itu roti keras dan liat, wajib cuba menu ini. Aroma bawang putih yang harum, manisnya madu, serta baguette yang lembut tapi kenyal — padu betul kombinasi ini, memang legenda antara legenda!

Linguine bisque udang merah dan tiga pinggan pasta

Entah bagaimana kami akhirnya pesan pasta yang asasnya hampir sama, tapi setiap satu ada keistimewaan tersendiri yang sedap — nampaknya di Mano di Chef Gangnam, restoran Blue Ribbon di Yeoksam ini, apa sahaja pasta yang dipilih pasti sedap. Secara peribadi, linguine bisque udang merah paling kena dengan selera saya, dan tekstur gurita di dalamnya memang tak boleh dipandang remeh — sangat disyorkan untuk dicuba 🤗

Pizza margherita dan pizza cendawan truffle & cham-songi

Pizza margherita dan pizza cendawan truffle & cham-songi (sejenis cendawan Korea) yang kami kongsi bersama! Margherita memang tempat ini pandai buat jadi sudah tentu sedap, tapi yang mengejutkan pizza cendawan pun sangat sedap! Rasa gurih dan kenyal cendawan sangat sepadan dengan keju pizza dan aromanya wangi — memang disyorkan.

Bintang utama: steik has dalam hanwoo

Dan akhirnya, bintang utama: steik has dalam daging lembu Korea (hanwoo)! Dimasak sederhana (medium) dengan tepat, disajikan bersama mustard biji kasar, wasabi, garam dan bawang putih bakar untuk dicelup ikut selera. Rasanya benar-benar leleh di mulut, sampai hampir menitiskan air mata!

Kenyang sampai perut hampir meletup selepas melawat Mano di Chef Gangnam, restoran Blue Ribbon terkenal di Yeoksam! Kalau tiba-tiba teringin makanan Barat, wajib singgah ke sini.