Restoran donkatsu Geomdan: sirloin, keju katsu & kari mini - Gyeomson

Teman lelaki saya tiba-tiba nak makan donkatsu, jadi kami pergi ke Gyeomson Donkatsu Geomdan Branch, kedai popular di Geomdan-sageori! Review dia memang bagus dan saya pun dah lama teringin nak try, jadi kali ini kami pergi berdua dan saya tulis review jujur ni ◡̈

Parking dan lokasi — bangunan penuh kedai sedap

Pelik jugak, banyak kedai sedap berkumpul di sini! Ada ruang parking di tengah bangunan jadi senang je nak park. Tempat duduk memang banyak tapi sebab ada banyak restoran lain dalam bangunan yang sama, mungkin susah nak dapat tempat waktu peak hour ··

Suasana kedai dan bar seat

Dalam kedai ni memang agak besar, cahaya masuk pun bagus jadi keseluruhan suasana cerah. Ada bar seat (dachi seat) untuk yang makan solo, jadi sesiapa yang makan sorang pun boleh makan dengan selesa. Muzik yang dimainkan dalam kedai pun tenang, saya suka. Kalau lagu pop yang bising main masa makan, kadang-kadang rasa terganggu sikit, tapi yang ni lembut jadi selesa je sepanjang makan!

Gyeomson Donkatsu guna daging babi tempatan Korea sepenuhnya untuk tenderloin dan sirloin, dan diperam selama 14 hari katanya. Ada peti sejuk pengeraman kelihatan di satu sudut kedai, jadi saya makin excited!

Sekarang ada juga review event sedang berjalan, jadi sesiapa yang datang boleh cuba join!

Order boleh dibuat guna tablet di atas meja, dan boleh terus bayar sekali — senang!

Selepas order, ada panduan cara makan yang paling sedap pun — kena baca betul-betul ㅎ.ㅎ

Tenderloin donkatsu — paling sedap makan dengan garam & wasabi

Tenderloin donkatsu keluar dulu! Masa masak tertera 15-20 minit, tapi hampir 10 minit je dah siap. Walaupun ramai pelanggan masa tu, makanan keluar cepat, jadi sesuai je untuk pergi waktu makan tengah hari. Set donkatsu ni datang dengan acar bawang, kkakdugi, sos, salad, garam, wasabi, sup, nasi, dan kari!

Yang paling best, di atas sos donkatsu ada taburan bijan yang tambah rasa sedikit gebu/harum. Sos mustard pun boleh campur ikut citarasa sendiri!

Kari mini sebagai set asas

Biasanya kari kena tambah order sendiri, tapi di sini kari mini keluar sebagai set asas. Sedap makan dengan nasi, dan sedap juga digandingkan dengan donkatsu!

Wah, saya memang suka betul acar bawang! Bila keluar sekali saya suka sangat ☺️

Akhirnya, review tenderloin donkatsu! Dari luar pun nampak juicy. Bila gigit sekali, memang daging lembut, juicy, dan rasa asli daging terasa betul-betul, jadi cara makan paling sedap ialah dengan garam atau wasabi je!

Cheese katsu (Keju Satu Ketul) — rasa luar rangup, dalam juicy

Saya pun teringin nak try cheese katsu, jadi order Keju Satu Ketul sebagai testing. Mungkin keju yang digunakan memang jenis bagus, sebab keju dia lembut dan sedap sangat! Luar rangup, dalam juicy, memang perfect >_<

Sirloin donkatsu Special — sebab sirloin biasa habis stok

Asalnya nak order sirloin donkatsu biasa tapi habis stok, jadi order sirloin donkatsu Special. Katanya lebih harum dan lebih dalam rasanya berbanding sirloin biasa!

Sirloin donkatsu Special ni rasa ringan tapi harum, daging dan lemak seimbang jadi rasa khas sirloin memang terasa!

Macam mana makan tengah hari di Geomdan-sageori?

Gyeomson Donkatsu memang kedai sedap kat Geomdan-sageori, confirm! Tiada waktu rehat jadi boleh datang bila-bila masa tanpa risau, dan yang paling penting set makanan yang datang berbaloi dengan harga, jadi memuaskan. Staff pun ramah dan ceria, jadi makan dengan mood yang bagus. Untuk sesiapa yang cari kedai sedap dekat Wanjeong Station, saya recommend tempat ni.