Restoran Dongtaetang Icheon: Seonghone Wang Kodari Dongtaetang
Seonghone Wang Kodari Dongtaetang di Seolseong-myeon, Icheon, Gyeonggi ialah restoran khusus myeongtae (ikan pollock) dan kodari (pollock separuh kering). Pada hari terakhir cuti musim panas, penulis menggantikan sarapan bufet dengan hidangan penawar mabuk di sini — memesan siraegi kodari saiz besar (termasuk daegu-jiri), yanggpuni dongtae sup campur untuk seorang, dan wang gyeran-mari (gulungan telur besar) 10 keping. Sup daegu-jiri pekat tapi segar, manakala kodari braise tidak manis, sesuai untuk selera keluarga yang tak suka masakan berperisa kuat.








