Quán cà phê brunch ở Boryeong: burger Green Brownie

Ở gần Boryeong hay Daecheon mà muốn tìm một quán brunch không lo chọn sai thì có “Green Brownie Boryeong City Hall Branch”. Tôi ghé nhẹ trong chuyến đi rồi mê ngay chiếc hamburger thủ công dày dặn, signature cream latte béo ngậy, cùng egg tart và egg morning luôn ấy.

Trong các quán cà phê brunch ở Myeongcheon-dong, Boryeong, nơi này nổi bật hẳn nhờ quầy bánh phong phú và các set có giá trị rất ổn.

Bên ngoài và không gian quán

Quán nằm ngay khu trung tâm Myeongcheon-dong, tiện ghé trước hoặc sau khi lái xe tới bãi biển Daecheon. Bước vào trong là tông đen và gỗ gọn gàng, điểm cùng cây xanh nên ngồi trò chuyện rất dễ chịu.

Ở gần bãi biển nên lúc vào quán, nhớ phủi sạch bùn dưới đế giày là phép lịch sự cơ bản nhé^^

Menu brunch và bánh

Có đủ món brunch thật đa dạng: salad phô mai, sandwich ngũ cốc, toast và nhiều món pasta nữa!

Các loại bánh kem, sandwich, madeleine, financier và cookie cũng bày kín quầy nữa~ ☺️

Ánh sáng từ cửa kính lớn tràn vào rất đẹp, chụp ảnh cũng lên hình cực ổn. Quán có chỗ ngồi nhóm rộng rãi nên làm nơi tụ họp cũng chẳng chê vào đâu được! Ghế cho bé cũng được chuẩn bị đầy đủ 👏👏👏

Gọi món: set hamburger thủ công + Americano, signature cream latte, egg tart, handmade egg morning (mang về)

Set hamburger thủ công, cream latte và egg tart

Nhân vật chính ở đây chắc chắn là set hamburger thủ công. Giữa chiếc bun nướng vàng thơm là patty dày mọng nước, phô mai, bacon, xà lách tươi và hành tây nướng được xếp từng lớp.

Cắn một miếng là vị béo thơm của patty quyện cùng nước rau tươi, hương vị chẳng thua kém tiệm burger thủ công chuyên nghiệp. Sau chiếc burger đậm đà, nhấp một ngụm Americano đá đắng nhẹ mà thanh sạch thì hợp quá còn gì^^

Signature cream latte cuốn hút với lớp kem sánh dẻo phủ bột cacao đăng đắng. Độ mềm mượt của kem hòa với vị béo thơm đậm, đem lại chiều sâu hương vị hơn là vị ngọt.

Egg tart có lớp vỏ pie giòn, bên trong đầy kem custard trứng ngọt và mịn, đúng chuẩn ngoài giòn trong mềm luôn 👏👏👏

Handmade egg morning mang về

Handmade egg morning tôi mang về để ăn lúc đói có nhân salad trứng mayo mềm bông, nhồi căng đầy trong bánh morning roll. Vừa mằn mặn vừa béo thơm, rất xứng đáng trong menu brunch của quán cà phê Boryeong. Nếu đang tìm sandwich quán cà phê hay coffee salad ngon gần bãi biển Daecheon, mang món này ra ngắm biển ăn thì chắc hẳn rất hợp!

Đánh giá tổng quan và mẹo ghé quán

Đây là nơi mà cảm giác nguyên liệu được dùng thật hào phóng, làm đầy đặn. Tôi đã tự mình hiểu vì sao quán luôn được nhắc trong danh sách quán cà phê nên thử ở Myeongcheon-dong, Boryeong.

• Muốn một bữa brunch no bụng: rất khuyên chọn set hamburger thủ công
• Thèm món tráng miệng ngọt ngào, mềm mịn: khuyên chọn combo signature latte + egg tart
• Cần đồ ăn tiện mang theo khi di chuyển: khuyên mang về handmade egg morning

Nếu muốn thưởng thức một bữa brunch ngon và no nê trên đường tới Daecheon, nhất định hãy ghé Green Brownie Boryeong City Hall Branch một lần nhé!