Quán bia thủ công ở Jemulpo, Incheon: Incheon Beer Tiger

Một tối thứ Sáu đẹp trời, tôi đã ghé Incheon Beer Tiger, điểm hot ở Dongincheon đấy.

Dạo này thời tiết mát mẻ dễ chịu thật sự phải không nào? Cái nóng đã tan biến, gió cũng thổi nhè nhẹ, đúng là mùa mà cứ ở nhà mãi thì tiếc lắm.

Thế là cách đây không lâu, nhân dịp tối thứ Sáu, tôi cùng chồng đi chơi Dongincheon sau bao lâu rồi mới có dịp.

Nghe đồn ở khu Dongincheon có một chỗ vừa có không khí cực ngầu vừa có bia thủ công ngon, thế là chúng tôi chạy ngay đến Incheon Beer Tiger.

Vị trí và giờ mở cửa của Incheon Beer Tiger

Địa chỉ là số 3 Jemullyang-ro 218beon-gil, tầng 1 tòa H, Incheon Art Platform, Jung-gu, Incheon. Quán nằm gần Gaehangjang-gil và Sinpo-dong.

Quán mở từ thứ Ba đến thứ Sáu, 16:00–24:00; thứ Bảy đến Chủ Nhật, 13:30–24:00, và nghỉ cố định mỗi thứ Hai. Nằm giữa những con hẻm yên tĩnh, retro đặc trưng của Sinpo-dong và Gaehangjang-gil, nên ngay từ đường đi đã ngập tràn cảm giác hoài cổ rồi.

Vị trí này đúng là quá hợp để ghé trong hành trình khám phá quán ngon Dongincheon hoặc đi hẹn hò.

Không khí Dongincheon lạ mắt từ những con phố đêm

Khu Dongincheon khi đêm xuống có ánh đèn hòa cùng những công trình kiến trúc cũ trong từng con hẻm, tạo nên một bầu không khí rất riêng và lạ mắt.

Ngay cảnh phố nhìn từ bên ngoài trước khi bước vào quán cũng đã thật sự tuyệt vời. Không khí hip toát ra từ ngoài cửa cùng khung cảnh phố đêm đẹp mắt khiến tâm trạng tôi lên hẳn ngay khoảnh khắc bước vào.

Ngay cả giữa các quán ăn và quán bar quanh Sinpo-dong, nơi này vẫn có bầu không khí nổi bật hẳn.

Sân khấu live cuối tuần và âm thanh trong quán

Vừa mở cửa bước vào, trần cao cùng nội thất đầy cảm hứng đã lập tức thu hút ánh nhìn. Đặc biệt, ở một góc là sân khấu biểu diễn live tại Incheon.

Trống, keyboard và cả ampli đều được bố trí hoàn chỉnh.

Đây là không gian âm nhạc có biểu diễn vào mỗi cuối tuần, còn thông tin lineup cuối tuần được thông báo trên Instagram.

Lần này chúng tôi đến vào thứ Sáu nên tiếc là không được xem biểu diễn live,

nhưng âm thanh nhạc phát trong quán thì thực sự khác biệt.

Âm vang từ loa quá hay, nên suốt lúc uống bia, cả tai tôi cũng được tận hưởng. Nhờ chất âm hoành tráng mà gọn gàng, cả không gian đều có cảm giác rất hip. Lần sau nhất định tôi sẽ canh đúng cuối tuần có live để tới.

Thử bia thủ công qua cách gọi món bằng QR

Việc gọi món có thể thực hiện tiện lợi bằng điện thoại qua mã QR đặt tại mỗi bàn.

Nhìn thực đơn mới thấy danh sách bia thủ công Incheon đa dạng, toàn những loại bình thường khó bắt gặp.

Chúng tôi gọi trước Gaehang-ro Lager, món tiêu biểu của quán, và Banana White với hương thơm dịu nhẹ đầy cuốn hút.

Gaehang-ro Lager mềm mượt mà vẫn tràn đầy độ sảng khoái, còn Banana White có hương thơm không hề gắt và hậu vị sạch, uống cực ngon. Ai mê bia thủ công chắc chắn sẽ phải thích hương vị này thôi.

Pizza thanh nhẹ, mằn mặn hợp bia

Chúng tôi cũng gọi thêm pizza để làm nổi bật vị bia.

Pizza mới nướng có phần đế thanh nhẹ và mằn mặn như pizza lò đá, làm món nhắm bia thì hợp vô cùng.

Ngoài pizza, quán còn chuẩn bị đa dạng món nhắm, từ món phụ như tteokbokki (bánh gạo cay), khoai tây chiên đến những món no bụng, nên ghé uống lượt đầu hay uống tăng hai đều rất ổn.

Tổng kết chuyến ghé thứ Sáu và mẹo nhỏ

Dù lần này chưa được xem biểu diễn live nên vẫn hơi tiếc, nhưng nhờ khung cảnh phố đêm tuyệt vời, âm thanh âm nhạc và bia thủ công cùng pizza xuất sắc, tôi đã có một tối thứ Sáu hoàn hảo.

Nếu đang tìm quán bar có không khí lạ mắt, hip ở Sinpo-dong, Dongincheon; muốn tìm một điểm hẹn hò cùng người yêu; hoặc muốn thưởng thức bia thủ công và nhạc live, hãy nhất định ghé Incheon Beer Tiger một lần nhé. Nhớ kiểm tra lineup trước khi đến vào cuối tuần là điều bắt buộc đấy.