Nhà hàng Nhật gần ga Seoul National Univ.: katsu phô mai Kosi

Mình vừa ăn tối rất ngon gần ga Seoul National University Entrance. Quán mới mở nên chưa có nhiều thông tin, để mình kể lại trải nghiệm nhé!

Half-and-half katsu ngoài giòn trong mềm, katsudon mặn ngọt hài hòa, soba mát lạnh sảng khoái. Mình đã thử đủ cả ba món này.

Vị trí và giờ mở cửa của Kosi Seoul National University Entrance Branch

• 📍Vị trí 466 Bongcheon-ro, 101ho, Gwanak-gu, Seoul, South Korea
• ⏰Giờ mở cửa hằng ngày 11:00 ~ 20:50 (nghỉ giữa giờ 15:00 ~ 17:00)
• 🚗Chỗ đậu xe không có
• 🍽️Món đặc trưng tori tempura bukkake udon 11.000 / half-and-half katsu thịt thăn 13.500

Ngoại thất quán trông thế nào?

Đi ra khỏi cổng 6 ga Seoul National University Entrance là thấy bảng hiệu nổi bật từ xa! Chỉ khoảng 3 phút đi bộ từ ga nên rất dễ tìm.

Đến gần quán, ngoại thất tông gỗ sạch sẽ đón chào mình.

Ngay lối vào có hình ảnh minh họa các món đặc trưng, vừa bước vào đã thấy mắt vui trước.

Không gian bên trong: ăn một mình hay đưa con nhỏ đều được

Bên trong quán có bàn 4 người, bàn 6 người, có vẻ đón được cả nhóm đông. (Ảnh chụp lúc sắp đóng cửa nên khách đã ra về hết rồi)

Có cả ghế dạng quầy nhìn ra cửa sổ nên ăn một mình cũng rất hợp. Thực tế cùng khung giờ mình thấy khá nhiều khách đi ăn một mình! Có cả bàn ăn cho trẻ nhỏ nên dẫn con theo cũng ổn.

Bàn ăn được setup

Việc gọi món và thanh toán tại quán được thực hiện qua máy đặt ở bàn.

Bên cạnh có mè, tiêu, sốt salad.

Thực đơn quán

Mình chụp lại bảng menu ngay lối vào. Quán có nhiều loại: udon lạnh, donkatsu, kama udon và maze-on udon, donburi, món phụ.

Món mình đã gọi: ✔️Half-and-half katsu 13.500 ✔️Katsudon 11.000 ✔️Zaru soba 10.500. Mình sẽ giới thiệu từng món nhé!

Zaru soba 10.500 won

Soba mát lạnh, thanh sạch với những mảnh đá nhỏ li ti bên trên.

Nước chấm tsuyu được để riêng cùng đĩa củ cải bào và hành lá wasabi, sau khi hạ đĩa xuống thì thêm củ cải bào và hành lá wasabi tùy khẩu vị.

Trộn đều lên là có được vị tsuyu đậm đà hơn hẳn. Vị mát sạch của củ cải bào cộng với chút cay nồng của wasabi và hương thơm hành lá tạo nên vị mặn ngọt umami rất ngon. Chấm sợi soba vào rồi ăn thì ngon tuyệt.

Katsudon 11.000 won

Katsudon với trứng mềm mịn và sốt tare umami phủ lên trên donkatsu.

Katsudon có phần donkatsu giòn thấm đẫm sốt ngọt mặn, ăn cùng cơm đặc biệt hợp.

Thấy kích thước miếng donkatsu chưa... Xúc một thìa đầy cơm, trứng và donkatsu ăn cùng lúc thì no căng bụng luôn.

Half-and-half katsu 13.500 won — cheese katsu mới là điểm nhấn thật sự

Half-and-half katsu gồm donkatsu cơ bản thanh nhẹ, thơm béo và cheese katsu đầy ắp phô mai.

Donkatsu cơ bản chấm wasabi, rồi chấm ngập sốt donkatsu, rồi chấm muối tinh — mỗi cách lại cho một vị khác nhau.

Có kèm một viên inari sushi (cơm gói đậu hũ chiên) dễ thương. Thơm bùi cực!

Và đây, cheese katsu chính là điểm 👍🏻 mình cắn thử một miếng

Lúc bạn đồng hành ăn hay lúc mình ăn, phô mai đều kéo dài thành sợi ㄷㄷ Vừa cắn vào là phô mai thơm béo kéo dài ra, vừa vui mắt vừa ngon miệng.

Chả cá rau củ chiên và korokke phô mai khoai lang

Nếu tham gia sự kiện review, sẽ được tặng chả rau củ chiên và korokke phô mai khoai lang.

Bên trong lớp vỏ chiên giòn là mousse khoai lang ngọt mềm và phô mai đầy ắp.

Thấy phô mai kéo sợi chưa? Vị ngọt của khoai lang hòa cùng vị mặn béo của phô mai, đúng chuẩn công thức mặn ngọt.

Rau củ chiên với nhiều loại rau được cho vào hào phóng, chiên nóng hổi mới ra. Lớp bột chiên mỏng giòn nên vẫn giữ được độ giòn tự nhiên và vị ngọt nhẹ của rau.

Tổng kết

Món nào gọi ở Kosi — quán Nhật ngon gần ga Seoul National University Entrance — cũng ngon hết.

• ✔️Half-and-half katsu: món xuất sắc nhất để thưởng thức đồng thời độ giòn và vị béo thơm của phô mai
• ✔️Katsudon: cơm ăn no bụng với vị mặn ngọt cân bằng hoàn hảo, mềm ẩm
• ✔️Soba: mát lạnh, thanh sạch, hợp cùng donkatsu

Ba món chính đều ngon xuất sắc. Nếu muốn ăn donkatsu và soba ngon gần ga Seoul National University Entrance thì mình rất khuyên nên thử.