Quán Trung Hoa ga Suwon: vịt quay Bắc Kinh lần đầu — Mirim Yangjang

Càng lớn tuổi thì một trong những điều thay đổi nhiều nhất ở mình là khẩu vị ăn uống ngày càng rộng hơn, và có một món đã lọt vào radar đó của mình ㅎㅎㅎ Món mà mình luôn tò mò nhưng thực sự khó mà đi ăn thử! Đó chính là Peking duck (Bắc Kinh cao áp, vịt quay Bắc Kinh).

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ Nhìn cực kỳ ấn tượng phải không!?!

Thật ra với hình ảnh này trước giờ mình chẳng hề có cảm giác muốn thử ăn hay muốn thử thách gì cả, vì mình thích thịt heo, thịt bò, đặc biệt là thịt gà hơn thịt vịt nhiều, nên chẳng bao giờ đến lượt thịt vịt cả ㅎㅎㅎ Nhưng mà tự nhiên có lúc mình bị 'ghim' vào một món ăn nào đó đúng không!?!? Và lần này đúng là lúc đó.

Nhưng mà tìm quán Peking duck ngon cũng khó, mình nghĩ lần đầu ăn Peking duck mà ngon thì lần sau mới còn nhớ đến món này, nên mình đã suy nghĩ xem đâu là quán ngon nhất, thì hóa ra đã có một chỗ nổi tiếng về Peking duck rồi!? Đó chính là 📍Mirim Yangjang Time Villas Suwon Branch, vốn đã nổi tiếng là quán ăn ngon gần ga Suwon.

• Giờ mở cửa: 10 giờ rưỡi - 22 giờ
• Nằm ở tầng 3 khu ẩm thực Time Villas
• Quán Peking duck ngon gần ga Suwon

Đường đến Mirim Yangjang ở tầng 3 Time Villas, ga Suwon

Mirim Yangjang Time Villas Suwon Branch nằm ở tầng 3 khu ẩm thực Time Villas. Đi vào từ lối đi nối với ga Suwon và trung tâm trung chuyển, thấy thang cuốn ngay trước mặt, lên tầng 3 rồi đi thẳng là tìm thấy ngay ㅎㅎㅎㅎ

Đây cũng là lần đầu mình đến Time Villas mà thấy khá rộng luôn! Tầng 3 nhé!

Ồ, mặt tiền màu đỏ nổi bần bật nên khá dễ tìm!

Và những con Peking duck treo hút hồn ㅎㅎㅎ Trước khi được diện kiến Peking duck mà tim đập thình thịch luôn ㅎㅎㅎ

Dòng chữ 'xuất thân từ khách sạn Shilla' càng làm mình chú ý hơn!!! Kỳ vọng lại tăng thêm ㅎㅎㅎ

Tối thứ Sáu có phải chờ không? Đặt bàn và không gian Mirim Yangjang

Mirim Yangjang Time Villas Suwon Branch có khá nhiều chỗ ngồi và có cả bàn cho nhóm đông. Mình ghé vào khung giờ tối thứ Sáu mà không phải chờ nhiều như nghĩ nên hơi bất ngờ!

Thường thì các nhà hàng nằm trong trung tâm mua sắm kiểu này hay có chỗ ngồi hẹp hoặc hơi ồn ào lộn xộn, nhưng ở đây mình có cảm giác như bước hẳn vào một quán riêng biệt! Vậy nên rất đáng để giới thiệu cho ai đang tìm chỗ họp nhóm ngon ở Time Villas! Nhưng hôm đó thì hình như cả Time Villas đều khá thoáng chứ không riêng gì quán này~?!

Mình đã gọi điện đặt bàn trước, và thích cái cách quán đánh dấu bàn đặt trước như thế này! Mirim Yangjang Time Villas Suwon Branch có nhận đặt bàn nhé.

Thực đơn Mirim Yangjang: set vịt quay Bắc Kinh gồm những gì?

Set Peking duck của Mirim Yangjang gồm nửa con Peking duck, 2 phần ăn kèm và nước uống. Gọi món bằng mã QR đặt sẵn trên bàn.

Và dù nổi tiếng là quán Peking duck ngon, nhưng thực chất đây là quán Trung Hoa chính hiệu~ Vì Peking duck vốn dĩ là món Trung Hoa mà!?! Hehe nên mình quyết định gọi set.

Đặc biệt là cấu thành set ở đây quá hợp lý nên không có lý do gì mà không gọi!! Set Peking duck gồm ✔️nửa con Peking duck ✔️2 phần ăn (jjamppong thì có phụ thu) ✔️và nước uống, cực kỳ vừa vặn cho 2 người đi cùng nhau~ Gọi set Peking duck bằng QR xong~! Kỳ vọng tăng vọt Maxxx...

Lần đầu ăn vịt quay Bắc Kinh: hương vị thế nào?

Peking duck ở Mirim Yangjang được ăn kèm bánh tortilla và rau. Kết luận của mình - người lần đầu ăn Peking duck - là món này thanh nhẹ hơn mình nghĩ, dễ ăn cho người mới bắt đầu.

Á đây là Peking duck đầu đời của mình!! Chỉ cần cuốn tortilla với rau rồi cho thịt vịt vào, ăn thôi ạ.

Nhìn thoáng qua thì cũng giống thịt vịt bình thường ㅎㅎㅎ Ừm nhưng mà nói sao nhỉ, có cảm giác thanh nhẹ hơn! Nên dễ tiếp cận hơn mình nghĩ! Cái tên nghe xa lạ quá nhưng khi ăn thử thì lại thấy vị vịt thanh nhẹ hơn hẳn! Nếu thích ăn da thì sẽ càng mê vì kết cấu dai dai của nó!

Đổi phần ăn trong set sang jjamppong: phụ thu 2.000 won

Mình đổi phần ăn trong set thành jjamppong, chọn 2 phần jjamppong nên phụ thu thêm 2.000 won! Nhưng mà không thể bỏ qua sự kết hợp Peking duck với jjamppong đâu~

Và đây là mâm Peking duck hoàn chỉnh với jjamppong ㅎㅎㅎ Vì là phần ăn kèm trong set nên mình cứ nghĩ jjamppong sẽ nhỏ!? Định gọi thêm phần lớn nhưng hóa ra chẳng cần lo gì cả! Đúng size jjamppong bình thường luôn!

Cho sốt và dưa leo vào rồi cuốn tortilla ăn 😆 Cuốn kiểu đó ăn khá no bụng đấy!?!? Mình cũng thử cho thêm hành lá thái sợi, dần dần học được cách thưởng thức Peking duck theo kiểu của riêng mình hehe.

Bạn mình đã ăn Peking duck khá nhiều lần rồi mà cũng khen Peking duck ở Mirim Yangjang ngon, nên mình - người chọn Mirim Yangjang - thấy tự hào ghê~~ Hơn nữa jjamppong cũng có vị cay đậm đà thanh nhẹ nên hợp với Peking duck cực kỳ! Một miếng jjamppong, một cuốn Peking duck, ăn liên tục~ Nhưng ăn thử rồi mới thấy đúng là phải đến chỗ làm ngon thật sự~~ Mirim Yangjang, tốt 👏🏻👏🏻👏🏻

Mirim Yangjang hợp với ai?

• Người đang tìm quán ăn ngon ở Time Villas, quán Peking duck ngon
• Người đang tìm quán ăn ngon gần ga Suwon
• Người muốn thử Peking duck lần đầu ở Suwon

Nơi mình muốn giới thiệu chính là 📍Mirim Yangjang Time Villas Suwon Branch.