Quán cafe Otter Rabbit House ở Dalseo, Daegu: latte castella

Hôm nay mình sẽ review quán cafe brunch gần công viên ven sông Woelgwang mang tên Otter Rabbit House! Quán xây bằng gạch nằm giữa những tán cây xanh, chỉ nhìn thoáng qua thôi đã thấy tò mò về bên trong rồi!

Đỗ xe ở đâu? Bắt buộc phải đỗ ven đường

Quán không có bãi đỗ xe riêng nên phải tìm chỗ đỗ ven đường quanh đó! Mình ghé vào một buổi chiều thứ Sáu và đỗ xe cách quán khoảng 3 phút đi bộ. Nghĩ là cuối tuần chắc sẽ khó tìm chỗ đỗ hơn nhiều!

Gọi món qua kiosk, bánh thì mua tại quầy

Vừa bước vào là kiosk đón chào ngay. Ở đây có thể chọn đồ uống hoặc món brunch! Nhưng vì mình muốn chọn bánh nên đi thẳng ra quầy.

Trong menu đồ uống có món signature là latte castella, mình vốn không hay uống cà phê nhưng nghe nói là signature nên quyết định thử! Review đồ uống mình sẽ viết bên dưới nhé!!

Nước cam ở đây có vẻ được ép trực tiếp từ cam tươi ngay tại quán. Mình cũng phân vân có nên gọi nước cam không nữa! Quán còn ghi rất dễ thương nguồn gốc nguyên liệu: thịt bò từ Úc, thịt heo và gà nội địa, bacon dùng loại từ Mỹ, Tây Ban Nha, Canada! Chắc là nguyên liệu dùng cho các món brunch.

Mang về thì bọc giấy da, còn ăn tại chỗ thì bánh sẽ được để trong bát. Bát nhìn xinh quá phải không? Là bát thủy tinh nên bạn nào đi cùng em bé nhớ cẩn thận nhé!

Ba loại bánh mình chọn và bánh quy thỏ

Bánh cũng có nhiều loại lắm! Nghe nói croissant castella là bánh ngon nhất. Mình chọn croissant castella, bánh táo (apple pie) và tart trứng bắp (corn egg tart).

Bánh quy thỏ (rabbit cookie) không bán, chỉ được tặng khi viết review hóa đơn thôi! Mình viết review rồi ăn thử, vị ngọt ngọt rất ngon~ Khuyên mọi người nên thử một lần!

Nội thất tông gỗ và cây xanh, cực hợp chụp ảnh

Trong lúc chờ đồ uống mình đi vòng quanh ngắm quán, quán đẹp quá nên chụp ảnh kiểu gì cũng đẹp~

Tông gỗ, cây xanh, giấy dán tường, cửa vào... tất cả đều đẹp nên mình cứ chụp ảnh liên tục!!!

Nếu mình chăm chút trang phục hơn một chút thì chắc chắn đã có được bức ảnh để đời ở đây rồi. Lần sau nhất định sẽ diện đồ thật xịn để đến,,,

Mọi người nhớ diện đồ thật đẹp trước khi đến nhé!!

Những thứ nên lấy ở quầy tự phục vụ

Quầy tự phục vụ được trang trí rất xinh, ở đây có thể lấy nĩa, dao, kéo, ống hút, còn bạn nào ăn brunch thì có thể lấy thêm mù tạt và sốt ớt, mọi người lưu ý nhé!

Vị latte castella và aid rượu vang nóng chanh dây thế nào?

Mình gọi aid rượu vang nóng (mulled wine ade) và latte castella. Latte castella mình gọi thêm shot! Cốc đựng nhìn tinh tế không? Được kèm theo muỗng nên mình thắc mắc để làm gì, hóa ra phần trên của latte castella thực sự có kết cấu như bánh nên phải xúc bằng muỗng ăn?! Mềm và vị khá ổn. Tuy nhiên nếu uống sau bữa ăn thì có thể hơi nặng bụng! Còn aid rượu vang nóng chanh dây thì vị chua ngọt sảng khoái, cực hợp để tráng miệng sau bữa ăn!

Croissant, bánh táo và tart trứng bắp

Chiếc croissant phủ vụn bánh mì bên trong có một ít kem tươi! Món đã phủ vụn bánh mì thì làm sao mà dở được! Bánh táo thì chấm cùng kem tươi, nhưng ăn không cũng đã đủ vị rồi! Tart trứng bắp được hâm nóng nhẹ trong lò vi sóng, sự kết hợp giữa vị bắp thơm béo và tart trứng nghe lạ nhưng ăn thử thì cũng không tệ chút nào~

Thông tin vị trí nhà vệ sinh

Otter Rabbit House có nhà vệ sinh nam và nữ tách biệt! Nhà vệ sinh nữ nằm trong nhà, còn nhà vệ sinh nam phải đi ra cửa sau!

Otter Rabbit House với thiết kế tinh tế và đồ uống xinh xắn khiến mắt mình cứ mãi thích thú! Nếu mặc đồ đẹp đến đây chụp ảnh thì chắc chắn sẽ rất tuyệt vời~!