松坡区韩式烤肉无限续水芹菜：Minari Naengsam

作为文井上班族，下班后就直接去了미나리 냉삼（Minari Naengsam，水芹菜冷冻五花肉）！之前同事去过说不错，社团活动结束后想吃晚饭，就马上过去啦！

文井M State里吃水芹菜冷冻五花肉

文井冷冻五花肉好店미나리 냉삼就在M State大楼1楼，扶梯后方能看到店面。我们4个人去，点了花冷冻五花肉4份、生五花肉4份。花冷冻五花肉很薄，熟得快，很适合包水芹菜或蔬菜吃；生五花肉则因为有厚度，肉汁和肉香更浓。比较两款之后，我觉得生五花肉更好吃👍 下面再详细写写！

水芹菜可以无限续加，所以又加了两次；芥菜泡菜、葱泡菜和白菜泡菜也全都好吃。可以自带酒，烧酒只要₩5,000，很适合文井聚餐来吃。

花冷冻五花肉和生五花肉怎么点

在座位上用平板点单。我还是第一次见到叫“花冷冻五花肉”的冷冻五花肉，据说是把国产一级以上母猪肉卷起来急冻后，再切成薄片的冷冻五花肉。

一开始点了花冷冻五花肉2份、生五花肉2份。花冷冻五花肉一片比普通冷冻五花肉大！！😃 而且生五花肉看起来就很新鲜。

小菜有拌葱丝、芥菜泡菜、葱泡菜；拿来烤的则有熟白菜泡菜和水芹菜。

花冷冻五花肉2份（1份₩14,900）

生五花肉2份（1份₩15,900）

花冷冻五花肉适合包着吃，生五花肉胜在肉汁

从外形开始就和普通冷冻五花肉不一样吧？正在烤盘上香喷喷地熟成中。因为很薄，确实熟得特别快！

把水芹菜或葱丝塞进肉里，一口吃下去很方便。拌葱丝也是用8年来不断微调、越做越好吃的酱汁拌的，真的很好吃👍

花冷冻五花肉因为肉薄，湿润的肉汁会少一些。不过拿水芹菜、葱丝、泡菜一起包着吃的组合很搭！这里的小菜真的好吃呜呜。各种泡菜都绝了👍

太好吃了，又加点2份🎶🎵 是会周期性想起的冷冻五花肉味道🥰

接着就是生五花肉。生五花肉的肉汁和肉香很浓。刚吃花冷冻五花肉时也觉得好吃，本来以为和生五花肉不会差太多。可是吃完生五花肉，再加点2份花冷冻五花肉一比，差别很明显。

生五花肉因为有厚度，肉汁湿润，肉香也很足。蘸香油酱吃也好吃，加水芹菜和生菜包着吃也很搭。还有马尔登盐，偶尔蘸一点吃，这个也不错👍

花冷冻五花肉很适合包水芹菜和蔬菜，生五花肉则是肉本身的味道浓。我按冷冻五花肉→生五花肉→冷冻五花肉→生五花肉的顺序吃，吃过生五花肉再吃冷冻五花肉，差别真的很明显！两种都好吃，但从有肉汁到没肉汁，会有点空落落的感觉？我个人推荐先吃冷冻五花肉，再吃生五花肉！

续水芹菜和炒饭配菜

白菜泡菜放到烤盘上烤着吃，芥菜泡菜则另外续了一次。如果喜欢芥菜泡菜，和肉一起吃很不错😋 水芹菜可以无限续加，所以又加了两次。不能用平板点，要直接提出哦✨（不过这里的兼职员工都挺害羞的）现在水芹菜特别清香，用水芹菜包生五花肉吃，能中和肉的油腻感，很好吃👍

吃肉的收尾果然还是炒饭吧👍 另外点了水芹菜炒饭。把有切碎水芹菜和泡菜的炒饭，配上切碎的生五花肉一起吃了😋

有一点人造黄油的香味（？）。

还点了一份鸡蛋羹当配菜！吃肉时鸡蛋羹和大酱汤也不能缺席呀:-)

作为文井聚餐地点怎么样

文井미나리 냉삼是能把外形不同于普通冷冻五花肉的花冷冻五花肉，和无限续加的水芹菜一起吃的地方。肉好吃，小菜、水芹菜，还有鸡蛋羹、大酱汤这类配菜也都很好吃。也推荐作为文井聚餐地点，不过店面稍微小一点，坐不下太多人哦！

最近天气也凉爽了，下班路上喝一杯或当作聚会地点都推荐😃 烧酒₩5,000也算合理！我下次再来，想试试牛胸肉和猪颈肉。