松坡のサムギョプサル店でミナリ食べ放題：Minari Naengsam

文井で働いているので、仕事終わりにそのままMinari Naengsam（미나리 냉삼）へ行ってきました。職場の同僚が行ってよかったと言っていたので、サークル活動の後に夕食を食べようとすぐ行ってみました！

文井Mステートで楽しむミナリ冷凍サムギョプサル

文井で冷凍サムギョプサルがおいしいMinari Naengsamは、Mステートビル1階、エスカレーターの後ろ側に見えるお店です。4人で訪れ、花冷凍サムギョプサル4人前、生サムギョプサル4人前を注文しました。花冷凍サムギョプサルは薄くてすぐ焼け、ミナリや野菜を包んで食べるのにぴったり。生サムギョプサルは厚みがあるぶん、肉汁と肉の香りがより濃かったです。2つを比べた結果は、生サムギョプサルのほうがおいしかったです👍 これは下でさらに詳しく書きますね！

ミナリはおかわり自由なので2回追加し、カッキムチ・ねぎキムチ・白菜キムチも全部おいしかったです。持ち込み料がかかるコルキージもでき、ソジュも₩5,000なので、文井での食事会に訪れやすいですよ。

花冷凍サムギョプサルと生サムギョプサルの注文方法

注文は席のタブレットから。花冷凍サムギョプサルという冷凍サムギョプサルを初めて見たのですが、国産の1等級以上の雌豚をくるくる巻いて急速冷凍し、薄く切ったものだそうです。

最初に花冷凍サムギョプサル2人前、生サムギョプサル2人前を注文しました。花冷凍サムギョプサルは1切れが普通の冷凍サムギョプサルより大きいです!!😃 そして生サムギョプサルは、お肉が新鮮そうでした。

おかずはねぎ和え、カッキムチ、ねぎキムチ。焼く用に、熟成した白菜キムチとミナリが出てきました。

花冷凍サムギョプサル 2人前（1人前 ₩14,900）

生サムギョプサル 2人前（1人前 ₩15,900）

花冷凍サムギョプサルは包み、生サムギョプサルは肉汁

普通の冷凍サムギョプサルとは、見た目から違うでしょう？ 鉄板の上でおいしそうに焼けているところ。薄いから、やっぱり早く焼けます！

ミナリやねぎ和えをお肉の中に入れて、一口で食べやすかったです。ねぎ和えも、8年間少しずつおいしくアレンジしてきたソースで和えているそうで、本当においしい👍

花冷凍サムギョプサルは肉が薄いので、じゅわっとした肉汁は少なめ。その代わり、ミナリ、ねぎ和え、キムチを一緒に包んで食べる組み合わせがよく合います！ ここのおかず、本当においしいです、うう。キムチの種類が全部めちゃくちゃおいしい👍

おいしくて2人前を追加注文しました🎶🎵 定期的に思い出す冷凍サムギョプサルの味🥰

その次は生サムギョプサル。生サムギョプサルは肉汁と肉の香りが濃かったです。最初に花冷凍サムギョプサルを食べた時もおいしくて、生サムギョプサルと大差ないと思っていました。でも生サムギョプサルを食べ、もう一度花冷凍サムギョプサルを2人前追加してみたら、違いがはっきりしました。

生サムギョプサルは厚みのおかげで肉汁がしっとりしていて、肉の香りもたっぷり。ごま油塩につけてもおいしく、ミナリとサンチュを入れて包んでもよく合いました。そしてマルドンの塩もあったのですが、時々ちょんちょんとつけて食べるのもいいです👍

花冷凍サムギョプサルはミナリや野菜を包んで食べるのによく、生サムギョプサルは肉そのものの味が濃厚でした。冷凍サムギョプサル→生サムギョプサル→冷凍サムギョプサル→生サムギョプサルの順で食べたのですが、生サムギョプサルの後に冷凍サムギョプサルを食べると、確かに違いがわかります！ どちらもおいしいけれど、肉汁があった後になくなると物足りない感じ？ 個人的には、冷凍サムギョプサルを食べてから生サムギョプサルを食べるのがおすすめです！

ミナリのおかわりとチャーハンのサイド

白菜キムチは鉄板にのせて焼き、カッキムチは別でおかわりしました。カッキムチが好きなら、お肉と一緒に食べるのにぴったり😋 ミナリはおかわり自由で、さらに2回追加しました。タブレットでは注文できず、直接お願いしなければなりません✨（でもここのアルバイトさんたち、かなり恥ずかしがり屋です）今のミナリはとても香りがよく、生サムギョプサルをミナリと一緒に包んで食べると、お肉の脂っこさを抑えてくれておいしいです👍

お肉の締めといえば、やっぱりチャーハンですよね👍 ミナリチャーハンを別で注文しました。細かく切ったミナリとキムチ入りのチャーハンを、生サムギョプサルも細かく切って一緒に食べました😋

マーガリンの香り（？）が少ししました。

ケランチム（韓国風茶碗蒸し）もサイドで1つ注文！ お肉を食べる時はケランチムとテンジャンチゲも欠かせません:-)

文井の食事会会場としてどうだった？

文井のMinari Naengsamは、普通の冷凍サムギョプサルとは形が異なる花冷凍サムギョプサルを、おかわり自由のミナリと一緒に食べられるお店です。お肉もおいしいですが、おかずやミナリ、ケランチムやテンジャンチゲのようなサイドも全部おいしかったです。文井での食事会の場所としてもおすすめですが、お店が少し狭いので大人数は入れません！

最近は気候も涼しいので、仕事終わりに一杯飲む時や集まりの場所にもおすすめです😃 ソジュが₩5,000なら手頃ですし！ 私はまた行ったら、チャドルバギ（牛あばら肉の薄切り）とポルハンジョンサルを食べてみたいです！