首尔江南烤肉与水冷面:Jabdam
杂谈(잡담,Jabdam)是首尔江南区学洞站附近一家可同时品尝100%韩国产猪肉特殊部位和餐食的烤肉店。这里试了后巷肉、冷藏五花肉紫菜包饭、冷藏五花肉炒饭和水冷面,墙上的搭配指南也很实用。脆爽的海藻搭配与水冷面尤其令人难忘。
区域 · 1267 篇文章
首尔的咖啡馆、餐厅和好去处,来自亲自到访的博主。
杂谈(잡담,Jabdam)是首尔江南区学洞站附近一家可同时品尝100%韩国产猪肉特殊部位和餐食的烤肉店。这里试了后巷肉、冷藏五花肉紫菜包饭、冷藏五花肉炒饭和水冷面,墙上的搭配指南也很实用。脆爽的海藻搭配与水冷面尤其令人难忘。
吴匠人手味(오 장인손맛)是首尔江西区麻谷站附近的一家韩餐厅,主打用自制酱制作的清爽家常韩餐。这里的鲽鱼水拌生鱼片、南瓜丝煎饼和辣炒猪肉调味不过重,午间特选供应至14:30。想吃舒服又扎实的一餐,O Jangin Sonmat值得再来。
Ola Poke Gangnam 是位于首尔江南站4号出口附近的波奇餐厅,适合运动后吃一份兼顾蔬菜、蛋白质与饱腹感的午餐。我点了超级蛋白波奇和蒜香虾波奇,还用了暖暖的路易波士茶与单人座位;想吃得扎实又不厚重时,很值得选它。
奥雷诺拉面江南店(오레노라멘 강남점)是首尔江南站附近主打浓郁鸡汤拉面和日式鸡肉丸的拉面店,英文名为 Oreno Ramen Gangnam。这次搭配鸡白汤和什锦鸡肉丸,清淡汤头配上湿润多汁的鸡肉丸尤其令人难忘。想在江南站把拉面连同小菜吃得扎实,这里是不错的选择。
金熟成(김숙성)城内店是首尔江东区、靠近千户站的熟成猪肉烤肉店,可搭配水芹一起享用。点金熟成特选2,由店员代烤猪颈肉、五花肉和加布里肉,再配酱蟹饭与松露炸酱芝士面。想轻松吃上一桌熟成肉时很推荐。
Two Find Peter Seoul Sadang Branch是位于首尔舍堂站14号出口前的休闲餐厅。工作日中午吃了₩13,000烟熏三文鱼沙拉和₩18,000招牌鸡排,阳光洒进店内的氛围尤其舒服。想在舍堂约会时慢慢集齐菜单的一家店。
白盐膜肠乙支路总店(백염막창 을지로본점,Baegyeom Makchang Euljiro Main Branch)是首尔乙支路3街巷子里一家能吃到韩国产膜肠和膜肠血肠的烤肉店。把大邱膜肠烤得酥脆,配上限量供应的膜肠血肠和清爽的泡菜冷汤面一起吃。香喷喷的膜肠配一杯烧酒,是很搭的一家店。
金星会馆合井总店(Geumseong Hoegwan Hapjeong Main Branch)是位于首尔麻浦区合井站与上水站之间的韩式烤肉店。提前预约后,轻松吃到了店员代烤的600g猪肉一斤套餐和赠送的嫩豆腐汤,浓郁肉香没有一丝腥膻味。炭火烤肉配鲜辣汤品,这顿真的很满意!
牛家(우고집)是位于首尔瑞草、高速客运站附近的熟成牛肉烤肉店,Ugojip的情侣套餐400g包含牛五花、横隔膜肉、肋条肉和牛胸肉大酱汤,售价₩49,000。加了青阳辣椒的特制酱油蘸料尤其出彩,舒适环境也很适合家庭聚餐。
米林洋装(미림양장)狎鸥亭店,英文名 Mirim Yangjang Apgujeong,是首尔江南狎鸥亭罗德奥一间能配北京烤鸭和多样中式菜喝一杯的料理酒吧。半只北京烤鸭39,000韩元,搭配鸭汤、木耳拌黄瓜和炸猪肋排,港片般的空间感也很加分。 结论:免开瓶费,很适合约会或小型酒局。
Concasse Anguk 是位于首尔钟路安国洞的韩屋风西餐厅,可品尝意面与西式料理。我和朋友点了土豆团子、比目鱼牛排配大酱烩饭及惠灵顿牛排,三道都很满意。特别日子约会或聚餐值得再来。
蓝色别墅(빌라드블루,Villa de Blue Haebangchon)是位于首尔龙山解放村、可以喝葡萄酒和吃意式料理的餐厅。和公司姐姐一边婚前聚会一边聊结婚,尝了阿里戈芝士千层面、戈贡佐拉松露奶油意式团子和霞多丽半瓶酒,采光超好的蓝色木质空间也很喜欢。很适合小酌一杯、慢慢聊天的约会和婚前聚会地点。