Restoran Sushi Seosan Pesan Custom: Toro dan Salmon Ricotta di Mikado

Kalau lagi kepengen banget makan sushi (dan ini sering terjadi...).

Langsung saja ke Mikado Sushi Seosan. 📢 Semua piring di Mikado Sushi harganya ₩2.100!

Buat yang suka sushi, restoran conveyor belt dengan harga rata seperti ini wajib dicoba. Sushi memang nggak pernah bikin bosan meskipun dimakan terus-terusan...!

👉 Hari itu, lewat pesanan custom, kami makan jenis sushi yang agak lebih 'mewah' (?) dari biasanya!

Restoran sushi enak di Seosan, semua piring ₩2.100 di Mikado Sushi

• 📌 Jam operasional: 11:00–21:20
• 📌 Waktu istirahat: 15:00–16:00
• 📌 Parkir: ada lahan parkir di depan restoran

✔️ Ada lahan parkir tepat di depan jadi bawa mobil pun nggak perlu khawatir. 📢 Sebutkan nomor plat mobil saat bayar untuk dapat diskon parkir!

Kalau datang jam makan siang akhir pekan, ada waiting list?

⭕ Sebagai referensi, kalau datang di jam peak seperti makan siang akhir pekan, pastikan cek status antrean lewat Catch Table dan daftar waiting list dulu sebelum berangkat. Kursi tunggu itu memang sekarang kosong, tapi di akhir pekan selalu penuh kok wkwk. Kami datang saat makan siang akhir pekan akhir jam kerja jadi untungnya nggak ada antrean, langsung masuk~! (Tapi hari seperti ini nggak banyak ya...)

Menu Mikado Sushi Seosan — jenis sushi dan harga

Waktu pertama kali ke Mikado Sushi, kami asal ambil yang kelihatan enak. Tapi kalau sudah hafal nama-namanya, jadi enak karena bisa langsung pesan tanpa menunggu.

Ternyata banyak juga yang tambah pesan soba atau ramyeon. 🗨️ Kalau saya sih biasanya fokus sushi saja wkwk.

Review kuliner sushi Mikado Sushi Seosan

Setelah duduk, kaldu disiapkan dulu. Acar lobak kuning, acar cabai, dan jahe merah muda yang biasa jadi pelengkap sushi sering lewat di rel, jadi ambil saja saat lewat.

Di awal, kami ambil beberapa piring ringan dulu sebagai pemanasan. Kecap asin, wasabi, dan rakkyo juga wajib disiapkan lebih dulu.

Ankimo. Kombinasi gamtae (rumput laut hijau kering) dengan ankimo. Kalau suka uni, ankimo ini nggak boleh dilewatkan. Porsi uni-nya juga bikin puas.

Cara makan sushi lebih enak — pesan custom

Salah satu cara makan sushi lebih enak di Mikado Sushi adalah dengan pesan custom.

• ✔️ Cara 1. Tulis nomor meja + jenis sushi di sticky note yang ada di meja, lalu serahkan.
• ✔️ Cara 2. Kalau jumlah pengunjung sedikit, bisa juga pesan langsung secara lisan. Contoh: 'Swordfish belly dua ya.'

Saya suka banget salmon tapi sushi salmon nggak keliatan di rel, jadi saya pesan custom dua-duanya sekaligus: salmon belly dan salmon ricotta cheese sushi!

Kalau pesan custom begini, langsung dibuatkan di tempat, jadi terasa jauh lebih segar dan enak wkwk.

Buat yang suka gorengan, kalau timing pas, bisa dapat gorengan hangat. Sushi hwaleomukeunji (acar lobak segar) juga enak untuk menyegarkan mulut.

Sushi udang bacon adalah pilihan aman yang disukai teman saya yang suka udang mentah. Ada sushi udang kecap asin dan udang mentah juga, jadi Mikado Sushi ini cocok banget buat pencinta udang.

Jenis sushinya sangat beragam 👉 ada juga 2-3 macam cake, macaron, dan buah-buahan seperti nanas dan jeruk, jadi cocok untuk penutup sekaligus penyegar mulut.

Jeruknya kelihatan masih ada kulitnya, tapi ternyata sudah diiris di antara daging dan kulit jadi gampang banget dimakan wkwk.

Sushi favorit pribadi hari itu

Sushi yuksashimi (daging sapi mentah iris). Lemaknya meleleh, gurih, sangat lembut dan penuh rasa.

Sushi salmon ricotta cheese. Ini... beda banget sama sushi salmon biasa...! 👉 Tekstur creamy salmon + keju ricotta = kombinasi sempurna.

⭕ Begitu digigit, tomat cherinya pecah dan lemaknya jadi berimbang... enak banget sampai kaget..! 🗨️ Karena selera banget, kayaknya saya sendirian makan sekitar 4 piring wkwk.

Sushi yukhoe. Ini yang paling disukai teman saya. Kami terus-terusan pesan custom yang ini, karena daging yukhoe-nya jauh lebih banyak dari nasinya wkwk. Begitu masuk mulut, langsung happy.

Saya yang jatuh cinta sama salmon ricotta cheese dan teman saya yang jatuh cinta sama sushi yukhoe... dan sushi juara yang akhirnya memutus rentetan kemenangan dua sushi itu...

Swordfish belly, bluefin tuna belly. Saking enaknya, saya sampai foto menunya biar nggak lupa waktu datang lagi wkwk.

Masing-masing dua piring, total ₩8.400 nilainya...! 👉 Swordfish belly-nya tebal, dan sushi bluefin tuna belly kelihatan lemaknya merata banget kan...?

Sushi belly-nya sendiri sudah enak, ditambah dibuat langsung di tempat, jadi makin nggak bisa nggak enak...!

'Masing-masing tambah 1 piring lagi sesuai favorit sendiri, yuk!' — jadilah pesan 🔻 bluefin tuna belly terakhir saya.

Mungkin karena tahu itu piring terakhir, potongan bluefin tuna-nya dikasih besar banget wkwk. Satu potong berasa 1,5 potong!

Di sisi teman saya saja sudah menumpuk sebanyak ini wkwk. Di sisi saya juga ditumpuk banyak... padahal lagi harus diet tapi terus-terusan digagalkan sama Mikado Sushi ini..

Hari itu kami makan sepuasnya tanpa mikirin harga, benar-benar makan apa yang pengen dimakan wkwk. Berkat itu, kepuasan lima bintang! Buat yang mau ke Mikado Sushi, wajib coba pesan custom.