Sushi giratorio en Seosan: pedido individual de toro y salmón, Mikado

Cuando me dan ganas fuertes de sushi (que es bastante a menudo...) siempre acabo en el mismo sitio.

Justo ahí, en Mikado Sushi de Seosan. 📢 ¡Todos los platos de Mikado Sushi a 2.100 wones!

Si te gusta el sushi, este tipo de sitios de sushi giratorio a precio único son parada obligatoria. El sushi de verdad no cansa por mucho que comas...

👉 Ese día pedí, con nota individual, sushi un poco más «premium» de lo habitual, ¡y en cantidad!

El mejor sushi de Seosan, todos los platos a 2.100 wones en Mikado Sushi

• 📌 Horario: 11:00 a 21:20
• 📌 Descanso: 15:00 a 16:00
• 📌 Parking: hay aparcamiento frente al local

✔️ Hay aparcamiento justo delante, así que ir en coche no es problema. 📢 Al pagar, si dices tu matrícula, te hacen descuento de parking.

¿Hay espera si vas el fin de semana a la hora de comer?

⭕ Si vas en horas punta, como el almuerzo de fin de semana, revisa antes la lista de espera con Catch Table y ponte en cola desde casa. Esos asientos de espera ahora están vacíos, pero los fines de semana siempre están a tope jaja. Yo fui entre semana, a última hora del almuerzo, así que por suerte no había espera y entré directo (aunque días así no abundan...).

Carta de Mikado Sushi en Seosan: tipos de sushi y precios

La primera vez que fui a Mikado Sushi, iba cogiendo lo que veía rico según pasaba. Si te aprendes más o menos los nombres, puedes pedir sin esperar.

También veo que mucha gente pide bastante soba o ramen de acompañamiento. 🗨️ Yo, personalmente, voy solo a por sushi jaja.

Reseña del sushi de Seosan en Mikado Sushi

Nos sentamos, y primero llega el caldo. El danmuji (rábano encurtido), el gochujang jangajji (guindilla encurtida) y el jengibre encurtido que acompañan el sushi pasan seguido por la cinta, así que basta con servirse cuando pasen.

Al principio cogimos unos pocos platos más ligeritos, como calentamiento. También es imprescindible preparar antes la salsa de soja, el wasabi y el rakkyo (chalote encurtido).

Ankimo (hígado de rape). Combinado con gamtae (alga). Si te gusta el uni (erizo de mar), el ankimo es imposible de dejar pasar. Y la cantidad de uni era una generosidad total.

Cómo comer sushi todavía más rico: el pedido individual

Una de las formas de comer mejor sushi en Mikado Sushi es, justamente, pedir por separado.

• ✔️ Método 1: escribes en el post-it que hay en la mesa el número de mesa + el tipo de sushi y se lo entregas.
• ✔️ Método 2: si sois pocos comensales, también puedes pedir de viva voz. Ej.: «2 de panza de pez espada, por favor»

Me encanta el salmón, pero como no veía sushi de salmón en la cinta, pedí por separado tanto la panza de salmón como el sushi de salmón con ricotta.

Al pedirlo así por separado, te lo hacen al momento, y se nota mucho más fresco y sabroso jaja.

A quienes les gusta la tempura: si aciertas el momento, puedes comerla caliente. Y el hwaleo mukeunji (kimchi maduro con pescado crudo) va bien cuando quieres refrescar el paladar.

El sushi de camarón con beicon es un sushi sencillo que le encanta a mi pareja, fan de los camarones crudos. También tienen sushi de camarón en salsa de soja y de camarón crudo, así que a quien le gusten los camarones, Mikado Sushi le va a encantar especialmente.

Hay bastante variedad de sushi, 👉 pero también hay 2-3 tipos de tarta, macarons, y frutas como piña y naranja, ideales de postre o para refrescar el paladar.

Incluso la naranja, que solo parece tener cáscara, viene con cortes entre la pulpa y la piel para que sea facilísima de comer jaja.

Los sushis que más me gustaron

Sushi de yuksashimi (carne cruda tipo tartar). Untuoso, sabroso, muy suave y con mucho sabor.

Sushi de salmón con ricotta. Esto... no tiene nada que ver con un sushi de salmón normal. 👉 La textura cremosa del salmón + queso ricotta = combinación de ensueño.

⭕ Al morderlo, revientan huevas de trucha (bang-eo-al) que cortan la grasa de golpe... y estaba tan tan rico que me sorprendió. 🗨️ Era totalmente mi estilo, creo que yo sola me comí unos 4 platos jaja.

Sushi de yukhoe. Este le encantó especialmente a mi pareja. Lo pedimos por separado una y otra vez, y lleva mucho más yukhoe que arroz jaja. Al metértelo en la boca, felicidad instantánea.

Yo enganchada al sushi de salmón con ricotta y mi pareja al de yukhoe... y el sushi invicto que rompió la racha de ambos...

Panza de pez espada, panza de atún rojo. Estaban tan ricos que hasta le saqué foto a la carta para no olvidarlos la próxima vez jaja.

Dos de cada, o sea 8.400 wones en total de plato...! 👉 La panza de pez espada viene bien gruesa, y en la panza de atún rojo se ve la grasa repartida de manera uniforme, ¿verdad?

El sushi de panza ya es rico de por sí, pero al hacerlo al momento, es imposible que no esté buenísimo...

«¡Pidamos uno más cada uno, lo que más nos apetezca!», dijimos, así que 🔻 este fue mi último plato: panza de atún rojo.

¿Sabrían que era el último plato? Nos dieron un trozo de atún rojo enorme jaja. ¡Como pieza y media en una!

Solo del lado de mi pareja se apilaron así de platos jaja. Del mío también había un montón... tengo que adelgazar, pero Mikado Sushi sigue estorbando ese plan.

Ese día comí sin pensar en el precio, exactamente lo que me apetecía y sin límites jaja. Gracias a eso, ¡cinco estrellas de satisfacción! A quienes vayan a Mikado Sushi, prueben sí o sí el pedido individual.