始興の鴨鍋、えごま汁のオリタンと一羽分｜Grill Duck

永興島（ヨンフンド）へキャンプに行く前のランチとして、始興のグリルダック・ハンガリバーベキュー（그릴덕 항아리바베큐）に立ち寄りました。スターフィールド近くに位置する鴨料理専門店で、家族連れのお客さんが多く見え、期待が高まりました。実際に訪れてみた始興グリルダック・ハンガリバーベキューの正直な訪問記をお届けします。

始興グリルダック・ハンガリバーベキューの場所と営業時間

• 住所：京畿道始興市汎安路282 1階
• 営業時間：月〜土 11:00〜22:00／日曜 11:00〜21:30
• ブレイクタイム：月〜金 15:00〜16:30

始興グリルダック・ハンガリバーベキューは周辺に観光地が多く、お出かけの前後に立ち寄りやすい場所にあります。始興ケッコル生態公園、蓮の花テーマパーク、富川自然生態公園などから車で15分以内で移動でき、観光地を巡った後の食事にも良さそうでした。

駐車場は使いやすい？

自家用車で訪れるお客さんが多い店だけあって駐車場も広く確保されており、駐車に大きな不便はなさそうでした。

広いホールと団体席、セルフバーの様子

店内はすっきりと整えられており、大きな窓があって窮屈さを感じずに快適に食事できる雰囲気でした。

特に広いホールに団体席もしっかり設けられており、家族の集まりや会食の場としても良さそうでした。実際に訪れたときも家族連れのお客さんが多く、団体席はすでに予約で満席になっていました。

セルフバーもきれいに管理されていました。お客さんの多い店では利用後に雑然とした様子を見ることもありますが、訪問時は整然とした状態が保たれていて、衛生的な印象を受けることができました。

グリルダックのメニューと価格

グリルダック・ハンガリバーベキューはハンガリ熟成バーベキューをはじめ、生鴨の炭火焼き、鴨のチュムルロクなど多彩なメニューを提供しています。中でも生鴨とチュムルロクを一緒に味わえる半々メニューが人気だそうです。食材は厳選された国内産生鴨と韓豚（雌豚）のみを使用しているとのことです。

鴨のチュムルロク一羽分（800g）

付け合わせのおかずはどうだった？

箸休めは大部分をご主人が直接調理されているそうです。そのためか全体的に味付けが過剰でなくすっきりとまとまっており、サイドメニューもおいしくいただけました。刺激的すぎない味なので、老若男女気軽に楽しめそうでした。

鴨のチュムルロク一羽分800g、3人で食べた量は？

今回注文したメニューは特製ソースで味付けした鴨のチュムルロクです。

量もかなり多めで、野菜もたっぷり入っておりさらに食欲をそそりました。特に生鴨は状態が良く見え、厚めに切られていて噛みごたえも良かったです。味付けもおいしく染み込んでおり、塩加減も適度で全体的に満足いく味でした。

3人で訪れて鴨のチュムルロク一羽分を注文しましたが、量が多く炒飯まで食べられないほどお腹がいっぱいになりました。3人での訪問なら、半羽に炒飯セットと定食1つが付くお得メニューを注文しても良さそうでした。特に味付けソースがおいしかっただけに炒飯も楽しみにしていたのですが、お腹がいっぱいで味わえなかったのは少し残念でした。

えごまたっぷりのオリタン（鴨鍋）の味

オリタンはえごまがたっぷり入っていて香ばしい味が良く、スープも濃厚で深みのある味わいでした。鴨のチュムルロクからオリタンまで全体的に料理の味が良く、満足のいく食事ができました。

まとめ：始興で鴨料理を食べるなら

全体的に料理の量がたっぷりで3人でもお腹いっぱい食事ができ、鴨のチュムルロクからオリタンまでメニューごとに味の特徴がよく感じられました。特に厚めに切られた生鴨と味付けがよく合っていて満足でき、炒飯を食べられなかったのがかえって心残りなほどでした。家族連れで訪れやすい広い空間に駐車も便利な方なので、始興で鴨料理の名店を探しているならぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。