釜山・広安里の深夜1時まで焼肉、花ガニ味噌チゲ|チュンニム

要約

チュンニムスップルテジグイ(죽림숯불돼지구이 / Jukrim Sutbul Dwaeji Gui)は、釜山・広安里にある深夜1時まで営業の炭火豚焼肉店。厚切りの豚肩ロースとサムギョプサル(豚バラ)をスタッフが最初から最後まで焼いてくれ、花ガニと豆腐がたっぷり入った味噌チゲや小皿料理もおいしかった。広安里に遅く着いておいしい肉を探すなら、チュンニムスップルテジグイを思い出しそうな一軒。

肉と小皿料理の食卓

確認済みの情報

住所
釜山広域市水営区広南路71 1階
営業時間
17:00〜01:00(ラストオーダー00:00)
チュンニム韓豚セット
49,000ウォン
注文条件
最低3人前から注文可能
焼酎・ビール
各5,000ウォン
予約特典
Naver予約で焼酎・ビール50%割引
座席
団体席・ソファ席あり

2026年9月10日 訪問時点の記載

広安里に遅く着いたときに行ける焼肉店は?

月曜日から美味しい肉とお酒が食べたくて、広安里の人気店チュクリムスッブルトェジグイ(죽림숯불돼지구이)に行きました。ここは肉のクオリティが良くて本当に美味しいのに、スタッフさんが直接肉を焼いてくれるのでさらに美味しく、楽に食べられます。しかも店長さんもスタッフさんもみんなとても親切で🥹

広安里には美味しい焼肉店が多いですが、こんなふうに最初から最後まで全部焼いてくれる店はあまりなく、何より肉がとてもとても美味しいので、これから広安里の焼肉店といえばここを思い出しそうです。

深夜1時までやっている焼肉店なので、釜山旅行に来たけど広安里に遅く着いた、でも美味しいものが食べたい、という方はここに駆けつけてください!

広安里の深夜営業焼肉店の案内

クムニョンサン(금련산)駅で降りると近くて行きやすいので、参考にしてください!

チュンニム韓豚セットの値段と注文条件

チュクリムスッブルトェジグイのメニュー案内
チュクリムスッブルトェジグイのメニュー表

チュクリムスッブルトェジグイの自負が見える説明欄です。でもあまりに美味しくて、思わずこれも熟読してしまいました(笑)

チュクリムスッブルトェジグイの説明欄

シグネチャーセットメニューがあって、コスパが良いのでおすすめです。チュクリム韓豚セット49,000ウォン。

チュクリム韓豚セットメニュー

最低3人前から注文可能です。塩焼きからヤンニョムまで種類も豊富で、珍しい部位も多いのでいろいろ楽しめます。

豚肉部位メニューの案内

焼酎、ビールは5,000ウォン。Naver予約をすると焼酎、ビールがなんと50%割引になるので、お酒好きな方は予約して行くのをおすすめします!

酒類割引とレビューイベントの案内

レビューイベントで美味しいチゲやチーズもいただきました。

広くて快適な広安里の店内の雰囲気

店内が広くて快適なので、焼肉店特有の肉の匂いやこもった匂いがしません。団体席もかなりあって、集まりや会食にもぴったりに見えます。ソファ席もあってとても快適だった広安里の焼肉店、チュクリムスッブルトェジグイです。

スタッフが焼いてくれる肩ロースとサムギョプサル

まずはソメクで月曜病を退治します〜

ソメクと肉の食事の食卓

水も美味しいお水でよかったです。

食事中に提供された水

いやこの一緒につけて食べるソースが本当に美味しいので、ぜひつけて食べてみてください。

肉と一緒に食べるソース

このコンナムルムチム(콩나물무침、豆もやしの和え物)もヤンニョムがコッチョリ(겉절り)っぽい味付けなのですが、とてもシャキシャキで本当に美味しかったです。

シャキシャキの豆もやし和え

チャンアチ(장아찌、漬物)もクンチェ(궁채)、玉ねぎ、ミョンイ(명이、行者にんにく)とこんなに種類が多く、塩辛からパキムチ(파김치)まで旨味がすごくて、肉と食べるのにぴったりです。

漬物と塩辛の小皿料理

まず炭が運ばれてくるのですが、炭のクオリティも良いです。鉄板も他の焼肉店とはちょっと違って、炭のある真ん中の横側も鉄板が温かく保たれるので、肉を最後まで温かく食べられます。

肉のクオリティも本当に良いです🥹 横にある油は鉄板を拭くためのものです!スタッフさんが先に鉄板を拭いてから肉を乗せてくれます。肉が本当に厚くてとても美味しそうです🥹 実は厚い肉を焼くのは本当に簡単ではないのですが、スタッフさんが全部焼いてくれるのでとても良かったです。

スタッフが焼く厚切り豚肉

色つやがすごい…。広安里に旅行に来て美味しい店を探している方には完全におすすめです!なんとなく外国人が来てもすごく気に入りそうな感じ。肉が焦げないようにずっとついて焼いてくれるおかげで、きつね色にしっかり焼けています。実は肉は誰が焼くかによって味が全然違うのですが、確かに専門家が焼く肉は違います。

花ガニの旨みが濃い味噌チゲ

肉がある程度焼けた頃に味噌チゲが出てくるのですが、わあ…味噌チゲは絶対注文してください(涙)。出汁が本当に深くて花ガニの味が濃く出ていて、食べた瞬間に美味しいという言葉が自然と出てきます。

花ガニと豆腐が入った味噌チゲ

花ガニと豆腐が本当にたっぷり入っていて、より爽やかでより美味しいです(涙)本当に姉と感嘆しながら食べました。肉も欲しいサイズに切ってくれて。

食べやすく切られた豚肉

肩ロースを先に一口食べたのですが、いや肉汁がジュワッと弾けて、柔らかいのにコリッとしたあの食感わかりますよね。本当に美味しいです(涙)肉にわさびの組み合わせは必須です。でもイカの塩辛を乗せて食べると、思ったよりもっとよく合いました。

わさびとイカ塩辛を添えた肉

本当にこのソースがとてもとても美味しいです。いや、どうやってこのソースを作ろうと思いついたんだろうって。言葉で説明しにくい味なのですが、味付けが本当に絶妙で、なんとなく肉の味を一段引き上げてくれるそんな味です。

豚肉と一緒に食べる特製ソース
肉の味を引き立てるソース

ここの小皿料理は全部美味しいんです。本当にコンナムルとパキムチがめちゃくちゃ美味しくて、肉とずっと一緒に食べました。

豆もやしとパキムチの小皿料理

横に温かさがあると言いましたよね。だからここでペクキムチ(백김치、白キムチ)も焼いて食べられて、肉を少し長く置いても冷めなくて本当に良かったです。

温かさが保たれる鉄板の上の肉

いやここの肩ロースがとてもとても美味しくて、バラ肉への期待値もすでにマックスだったのですが。

焼かれているバラ肉

バラ肉もめちゃくちゃ美味しいです。本当にこれもコリッと柔らかく、肩ロースよりちょっと食感がありますが、全然硬くなくてとても香ばしいです。

コリッと香ばしいバラ肉

母と姉とずっと美味しいの連呼(笑)小皿料理もさっぱりしていて肉も美味しくて、広安里で良い焼肉店を探している方は一度行ってみることをおすすめします!

肉と小皿料理の食卓

権力

鉄板で焼いて食べるきのこ

きのこもめちゃくちゃ美味しくて、一から十までスタッフさんが全部やってくれるので、食べるだけでいいのがとても楽でした。とにかく肉がとても美味しくてスタッフさんたちも親切で、本当に美味しく食べてきた広安里の人気店チュクリムスッブルトェジグイでした。

場所

チュクリムスッブルトェジグイ(죽림숯불돼지구이)죽림숯불돼지구이

1F, 71 Gwangnam-ro, Suyeong-gu, Busan, South Korea부산광역시 수영구 광남로 71 1층 죽림숯불돼지구이

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