建大ロデオのアイス試食とシングルカップ｜Beurre Beurre

昔はアイスといえば問答無用でバスキンラビンスだったけど、最近街を歩いていると初めて見るアイスチェーンをけっこう頻繁に見かける気がします。建大に遊びに行ったらBeurre Beurre（뵈르뵈르）というアイス屋さんが目に入って、興味本位ですぐ入ってみました。

Beurre Beurre（뵈르뵈르）

Beurre Beurre建大ロデオ店の営業時間と場所は？

Beurre Beurre建大ロデオ店は休業日なしで、月〜木11:30〜22:30、金〜日12:00〜23:00営業しています。駐車はできませんが、配達・テイクアウト・予約は可能です。

場所は建大入口駅6番出口の建大ロデオ通り、カフェ通りの路地にある建大のアイス屋さんです。

Beurre Beurreの外観と、何年かぶりの建大の街

大学生の頃、友達とよく遊びに行った建大の街ですが、何年かぶりに行ったら街並みがすごく変わっていました。

特に中国のバブルティー店、中国系チェーン飲食店がすごく増えていて驚きました。友達とちょっと変わったものを食べたいと思ったときに、建大にたまに遊びに行くのもいいかもしれません。

最初は最近よくできているジェラート系のアイス屋さんかと思ったのですが、アメリカ式プレミアムバターを使った、どっしり重めのアイスでした。

「黒白料理師」コラボメニューもある

最近、「黒白料理師」のシン・ヒョンド（신현도）シェフとコラボしたメニューも出したみたいです。「ダシマガルチルソニャ（다시마갈칠소냐）」というアイスがあったのですが、どんな味なのか本当に1ミリも想像がつきませんでした。

建大店のアイスの種類と試食のしかた

中に入っていよいよアイスを見て回ります。種類がかなり豊富で、Beurre Beurre建大店は15種類以上のアイスの味が用意されていました。

注文は気軽にキオスクでできました。どの味にするか迷う方は、バスキンラビンスのように試食ができるので、気になる味を食べてから選べます。

味は1種類から最大4種類まで選べました。クォーターサイズでテイクアウトすれば、家族で家でちびちび食べるのにも良さそうです。

Beurre Beurreでどの味を選ぶ？おすすめ

確かにバタリーでどっしりしたアイスの種類が多かったですが、ライトでさっぱりした味が好きな方はシャーベット食感のレモン味やマンゴー味がおすすめです。

好き嫌いの少ないチョコ味、クッキー味、いちご味のような定番の味もあるので、暑い日に気軽に一つ買って食べやすいです。

シングルカップ4,700ウォンの量はたっぷりめ

友達とシングルカップを一つずつ食べてみることにしたのですが、シングルカップにぎっしり詰めて盛ってくれました。

丸くきれいに盛られたアイス。アイスの広がる食感、見えますか。ジェラートとはまた違う感じの、柔らかいのにねっとりしたアイスです。アメリカやオーストラリアで食べるミルク感の強い濃厚バターアイスが好きな方は、どんぴしゃで好みにハマると思います。

注文内容と店内の座席

• シングルカップ 4,700ウォン x2 — オムチンダル（엄친딸）／クバクバ（쿠버쿠버）

店内には座って食べていける席が一角に用意されていて、座って食べました。コーンにしようか迷いましたが、溶けると食べづらいのでカップで注文しました。

オレオ好きに断然おすすめ、クバクバ（쿠버쿠버）

友達と試食でマンゴーとレモンを食べたのですが、さっぱりした味もいいものの、この日はねっとり甘いアイスが食べたくてクッキー味を選びました。

オレオクッキーとミルキーなアイスが均等に混ざっていて、柔らかい中にところどころ歯ごたえのあるオレオがやっぱり安心の味でした。かなり甘めなので、糖分チャージにぴったりな味でした。

さっぱり甘い王道いちご、オムチンダル（엄친딸）

さっぱりしたいちごがたっぷり入ったオムチンダル。いちご果肉がまるごと噛める食感で、軽すぎず柔らかな質感でした。人工的ないちご味ではなく、いちごシロップを使ったいちごミルク味なので、誰でも美味しく食べられる味です。

乳製品の割合が高いからか、ザラつきもなくねっとりしていて良かったです。