建大冰淇淋｜試吃後點單杯4,700韓元 Beurre Beurre

以前提到冰淇淋大概只會想到Baskin Robbins，最近走在街上卻常常看到一些沒見過的冰淇淋品牌。這天去建大逛街，看到一家叫Beurre Beurre的冰淇淋店，出於好奇馬上就走進去了。

Beurre Beurre

Beurre Beurre建大羅德奧店的營業時間與位置怎麼找？

Beurre Beurre建大羅德奧店全年無休，週一至週四11:30~22:30，週五至週日12:00~23:00營業。無法停車，可外送、外帶及預約。

位置在建大入口站6號出口的建大羅德奧街，就在有咖啡街的巷弄裡，是一家建大的冰淇淋店。

Beurre Beurre店面外觀與時隔多年再訪的建大商圈

大學時期常和朋友來玩的建大街，隔了幾年再去，發現街景變化非常大。

特別是中國手搖飲店、中國連鎖餐廳進駐了不少，讓我有點驚訝。想跟朋友吃點不一樣的東西時，偶爾來建大逛逛應該不錯。

一開始還以為是最近很流行的義式Gelato冰淇淋，結果原來是用美式頂級奶油製作、口感厚實的冰淇淋。

還有《黑白大廚》聯名品項

最近好像跟《黑白大廚》的申炫都主廚推出了聯名菜單。有一款叫「昆布帶魚烤（다시마갈칠소냐）」的冰淇淋，完全猜不出是什麼味道。

建大店有哪些冰淇淋口味？可以試吃嗎

走進店內正式開始看冰淇淋。種類相當多樣，Beurre Beurre建大店準備了15種以上的冰淇淋口味。

點餐可以輕鬆用機台自助點單。如果猶豫要選哪種口味，可以像Baskin Robbins一樣先試吃，吃過覺得好奇的口味再決定。

口味可以從一種選到最多四種。如果外帶四分之一加侖大小，很適合一家人在家慢慢享用。

Beurre Beurre口味推薦

店內確實有很多帶有奶油感、口感厚重的冰淇淋種類，但如果喜歡清爽酸甜的口味，推薦口感像雪酪的檸檬口味或芒果口味。

也有巧克力、餅乾、草莓這類百搭不踩雷的基本口味，天氣熱的時候買一份也毫無負擔。

單杯4,700韓元的份量夠嗎？

和朋友決定各點一杯單杯來吃，結果店員把杯子裝得滿滿的。

圓圓地被漂亮捲成一球球的冰淇淋，看得出質地很紮實吧。跟義式Gelato又不太一樣，是一種綿密又厚實的冰淇淋。喜歡美國或澳洲那種牛奶味濃郁奶油冰淇淋的人，一定會被這味道打中。

實際點了什麼與店內座位

• 單杯4,700韓元 x2 — 媽媽的女兒 / Cooba Cooba

店內一角設有內用座位，所以我們就坐下來吃了。原本猶豫要不要點成甜筒，但想到融化後不方便吃，最後還是點了杯裝。

愛奧利奧必點：Cooba Cooba

和朋友先試吃了芒果和檸檬，雖然清爽的口味也不錯，但這天想吃濃厚香甜的冰淇淋，所以選了餅乾口味。

奧利奧餅乾和奶香冰淇淋均勻混合，口感綿密，中間偶爾咬到的奧利奧果然是不會出錯的美味。甜度偏高，很適合想要瞬間補充糖分的時候吃。

酸甜經典草莓：媽媽的女兒

滿滿加入清爽草莓的媽媽的女兒。能咬到整顆草莓果肉，口感不會太輕盈也很綿密。不是人工草莓香精味，而是加了草莓糖漿的草莓牛奶味，是任何人都會喜歡的味道。

可能是乳製品比例較高的關係，完全沒有冰渣感，口感濃厚紮實，非常喜歡。