海雲台タルマジギルの洋食、バジルペストパスタ｜Bueokgan

本格的な秋が始まった先週末。久しぶりに海雲台を散歩しながらタルマジギルへ夕食を食べに行ってきた。久々にタルマジギルをドライブすると気分も良く、秋の涼しい天気も気に入った。ここに完璧な夕食まで加わったBueokgan（부엌간）の訪問記だ。

タルマジギルのBueokgan海雲台店、駐車場と入口は？

1階はBueokganチャイニーズ、2階はBueokganヨーロピアンレストランだ。駐車は建物の横か裏の駐車場を利用すればよい。内部のエレベーターに乗って2階へ移動できる。

採光の良いヨーロピアン洋食店の雰囲気

入った瞬間、開けた窓から自然光が差し込み、明るく広々とした雰囲気を感じた。あちこちに置かれた照明や小物もかわいらしかった。ある場所を訪れたとき第一印象だけで期待感が上がるものだが、久しぶりに見る正統派ヨーロピアン雰囲気の洋食店にワクワクした。

午後に来てもこんなに採光が良いのだから、お昼頃に来てブランチを楽しんだらどんなに良いだろう？今度来るときは昼にブランチを食べに来よう！

テーブルごとに異なる雰囲気を持ち、間隔も広く食事の間ずっと快適だった。洋食店はこうあるべきという感じをそのまま持っている場所だ。

メニュー構成とカップルディッシュセットの中身

セットメニューはもちろん、多様な単品料理もあり好みに合わせて注文できる。実は美味しそうなメニューが多すぎて選ぶのが簡単ではなかった。私たちは早めの夕食を食べに来たが、ブランチとして楽しむのに良いメニュー構成もあり、いつ訪れても良い場所だった。

私たちはBueokganカップルディッシュセットを注文し、スープ＋サラダ＋パスタ＋ピザ、そしてドリンク2杯を選べた。個別注文より合理的な価格で構成も良いのでセット注文をおすすめする。

カボチャスープの味わい

食べたことのあるカボチャスープの中で最高だと言える。本当に滑らかで程よい甘みが良かったが、添えられたナッツがあり食感まで良かった。根菜類ラバーの心をつかんだカボチャスープはアペタイザーにぴったりだった。

ガーデンサラダ

さっぱりしたガーデンサラダ。普段は接しない新しいソースだったが、バルサミコをベースにしていて馴染みがありながらも一味違う味わいを感じられた。スープとサラダだけでも美味しくて、メインはどれほど美味しいのか期待が高まった。

ドリンクはシングルオレンジ2杯

オレンジラバーの夫婦はドリンクをオレンジで2杯注文した。どんなメニューともよく合う濃い味わいのオレンジジュース！

バジルペストクリームパスタ

ルッコラがたっぷり乗ったバジルペストクリームパスタ。クリームソースの滑らかさに爽やかなバジルが加わり、食べている間ずっとしつこくなく後味がすっきりしていた。

麺の茹で加減も良く、ソースも美味しくて食べ終わってもずっと思い出す味だった。

ペパロニピザ

やはりピザはペパロニ！チーズとペパロニトッピングがたっぷり乗っていてシカゴピザを思い起こさせる。

ぐーんと伸びるチーズが口の中でより豊かな味わいを出す。塩気のあるペパロニがたっぷり乗っていてチーズと生地と一緒に食べると調和が良い。

ピザに添えるグリーンペッパーソース

ピザに添えるタバスコソースはグリーンペッパーソースで、普段食べているタバスコとはまた違った。普段は辛いソースをあまり合わせないのに、グリーンペッパーは口に合ったので、家に帰ってからKurlyで注文しようと思う！アペタイザーからメインまで完璧なコースだったBueokgan、タルマジギルにあってデートにもお出かけにも良い場所だ。