海雲台タルマジギルのパスタ店、クンパオチキンピラフ｜Bueokgan

海雲台のグルメ、ブランチにぴったりのブオッカン(부엌간) 海雲台店に行ってきました。

ブオッカン（부엌간）海雲台店の場所と営業時間

ブオッカン海雲台店は釜山広域市海雲台区、達魅チギル117番ナギル200の2階にあります。営業時間は毎日11:00-21:00、ブレイクタイムは15:00-16:30、ラストオーダーは20:30です。

海雲台のグルメ、洋食のブオッカン海雲台店は同じビルの別階にカフェとブオッカン中華もあるんですが、カフェは今リフォーム中なのか利用できませんでした。

ブオッカン海雲台店のメニューと価格は？

私はカルボナーラ、クンパオチキンピラフ、サツマイモフライ、コカコーラゼロを注文しました。

• アルベチュ（若い白菜）シーザーサラダ 16,000ウォン
• きのこグリルサラダ 16,000ウォン
• ブオッカン カップルディッシュセット 51,000ウォン
• ブオッカン ステーキセット 89,000ウォン

レビューイベントでハニーパイが用意されているそうなので、イベントもぜひチェックしてくださいね。

• かぼちゃスープ 8,000ウォン
• パイ包みスープ 10,000ウォン
• サツマイモフライ 8,000ウォン

• シュリンプアンチョビオイルパスタ 18,000ウォン
• ボンゴレパスタ 20,000ウォン
• バジルペストクリームパスタ 18,000ウォン
• カルボナーラ 19,000ウォン
• トリュフきのこクリームニョッキ 22,000ウォン
• シュリンプロゼパスタ 20,000ウォン
• 海鮮トマト土鍋パスタ 19,000ウォン
• ラザニア 21,000ウォン

パスタの種類がとても多くて好みに合わせて楽しめるのがいいところ。アワビクリームリゾット20,000ウォン、クンパオチキンピラフ22,000ウォンもあります。

• ペパロニピザ 17,000ウォン
• バジルマルゲリータピザ 19,000ウォン
• トリュフマッシュルームピザ 22,000ウォン
• ルッコラプロシュートピザ 22,000ウォン
• ジャンボンピザ 24,000ウォン

ブオッカン ヒレステーキは200gが58,000ウォン、400gが109,000ウォンです。

コーヒーからオレンジグレープフルーツ、レモネード、リンゴアールグレイエードまで、飲み物の種類も豊富です。

バドワイザーから黒ビールのギネスまで、瓶ビールも揃っています。

ワイン用の冷蔵庫にもワインが保管されていました。グラスワインもボトルも注文できるので、集まりの場所にもよさそうです。

各テーブルに食器類が用意されていました。

店内自体が広いので団体での訪問にも、家族での外食にも良さそうです。

ゼロコーラを注文したら、氷入りのグラスを用意してくれました。

サツマイモフライ、チーズをぱらり

夫が食べたがっていたサツマイモフライ！ブオッカンのサツマイモフライは8,000ウォンです。

ケチャップも一緒に出てきます。サツマイモ自体が甘いので、ソースなしでそのまま食べても甘くて芋本来の味を感じられて良かったです。

サツマイモフライの上にチーズをぱらりとかけてくれて、旨味が二倍になった気がしました。

ブオッカンのカルボナーラはしつこくない？

しつこいパスタは苦手なのですが、ブオッカンのカルボナーラ（19,000ウォン）は食欲をそそりました。濃厚なカルボナーラが美味しくて、出てきてすぐにぱくぱく食べてしまいました。

きゅうりの漬物と大根の漬物まで！一緒に食べるとパスタが最高に美味しかったです。

カルボナーラの上には温泉卵がのっているので、よく混ぜて食べればOKです。

厚切りベーコンとマッシュルーム、玉ねぎなどをパスタと一緒に食べると、美味しさも二倍でした。

しつこくなく塩気のあるカルボナーラがすいすい入って、他のメニューも全部食べてみたくなりました。

クンパオチキンピラフ、スービッドの丸ごと鶏もも肉

クンパオチキンピラフは22,000ウォンで、中華風ピラフとのことですが、どこか馴染みのある甘さと香ばしい火の味が感じられるピラフでした。

大きな鶏もも肉が丸ごとのっていて、量がとにかく多かったです！！

中がちょっと赤いですよね？スタッフの方が料理を出してくれる時、スービッド方式で低温調理しているので中が少し赤くても安心して食べられると教えてくれました。

夫が丁寧に肉をほぐしてピラフの上に散らしてくれたのですが、タンパク質と韓国人なら誰もが好きなピラフの味が調和した、健康的な一皿になりました。

鶏もも肉をかじるのが大変なので、私は肉をほぐしてのせてもらうと食べやすくて見た目も美味しそうでした。

駐車は楽？海雲台のブランチにおすすめする理由

海雲台海水浴場のメイン通りは混雑していて駐車も不便ですが、海雲台の達魅コゲにあるブオッカン海雲台店は店舗の下に駐車できて、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめるので、ブランチにおすすめのお店です。