大邱・鍾路の冷サム、カリカリじゃがいも添え|スヨンネンサム

要約

スヨンネンサム(수영냉삼)大邱直営店は、大邱・鍾路(종로)で急速冷凍の大パ(薄切り豚肉)と急速冷凍サムギョプサルが食べられる冷サム(冷凍サムギョプサル)専門店。Suyeong Naengsam Daegu Direct Storeでは自家製ネギキムチを何度もおかわりし、セルフバーのじゃがいもをカリカリに焼いて、2,000ウォンの炒飯と3,500ウォンのビビングクスまで味わった。大邱市内で野球中継を見ながら冷サムで夕食をとるのにちょうどいい一軒だった。

追加注文した急速冷凍サムギョプサル2人前

確認済みの情報

営業時間
16:00〜24:00、土・日は01:00まで
定休日
毎月第2・第4日曜日
注文メニュー
急速冷凍大パ2人前、急速冷凍サムギョプサル2人前、その後サムギョプサル2人前を追加
スヨン炒飯
2,000ウォン
ビビングクス
3,500ウォン
急速冷凍大パの厚さ
1〜1.5mmと案内
中央路駅
1番出口から徒歩3分
大型テレビ
平日・週末の全試合が視聴可能と案内

2026年9月13日 訪問時点の記載

大邱・鍾路で見つけた冷サムの夕食

今日は夕食に冷サムを食べに大邱・校洞(교동)の人気店、スヨンネンサムに来ました。

スヨンネンサム(수영냉삼)大邱直営店は大邱広域市中区国債報償路570-18の1階にあり、16:00から24:00まで営業しているそうです。土・日は01:00まで、毎月第2・第4日曜日は定休日です。

スヨンネンサム大邱直営店の店舗案内の様子

中央路駅からスヨンネンサムまでどれくらい近い?

大邱・中央路の2月ホテル三叉路、トンミョンイ居酒屋横丁の中、大邱・中央路アリオンホテル正門の向かいにあります。中央路駅1番出口から徒歩3分、ザ現代大邱・東亜百貨店・三星生命からは徒歩7分、CGV大邱韓一からは徒歩5分だそうです。中央路駅からとても近くて見つけやすかったです。

中央路駅付近のスヨンネンサムへの道のり

早めの夕方に着いたので余裕がありましたが、あっという間に席が埋まっていました。

早めの夕方のスヨンネンサム店内の様子

急速冷凍大パと自家製ネギキムチの組み合わせ

まずは急速冷凍大パ2人前、急速冷凍サムギョプサル2人前を注文しました。

急速冷凍大パと急速冷凍サムギョプサルの注文の様子
急速冷凍大パと急速冷凍サムギョプサルの注文の様子

自家製のネギキムチだと説明していただきましたが、そのおかげか肉とよく合って何度もおかわりしました👍

自家製ネギキムチと冷サムの組み合わせ
おかわりして食べたネギキムチの様子

急速冷凍大パは1〜1.5mmの厚さだそうですが、本当に薄くてびっくりしました。

薄い急速冷凍大パの厚さの案内

最初の一枚はスタッフの方が直接焼いてくださり、美味しく焼く方法を教えてくれます。

スタッフが最初の一枚を焼く方法を案内
最初の冷サムを焼く方法の案内の様子

最初の一口が本当に美味しかったです!!お腹が空いていたせいか、余計に美味しく感じました。

最初の一口として食べた急速冷凍大パの様子

野球中継を見ながら食べられる冷サム店

スヨンネンサム大邱直営店には大型テレビが完備されていて、平日・週末の全試合が見られるそうです。

大型テレビで野球観戦できる案内

急速冷凍サムギョプサルの追加とカリカリじゃがいも

2回目に焼き始めたのは急速冷凍サムギョプサルです。

2回目に焼き始めた急速冷凍サムギョプサル
急速冷凍サムギョプサルとネギキムチの組み合わせ

やはりネギキムチと一緒に食べると美味しかったです。

ネギキムチと一緒に食べた急速冷凍サムギョプサル

もう少し食べたくなって、急速冷凍サムギョプサル2人前を追加注文しました。

追加注文した急速冷凍サムギョプサル2人前

今回は肉だけでなく、キムチとセルフバーから持ってきたじゃがいも、キノコも一緒に焼いてみました。

キムチ・じゃがいも・キノコを一緒に焼く様子

特に薄くバリバリに焼けたじゃがいもが絶品でした。

薄くバリバリに焼いたじゃがいもの様子

スヨン炒飯とビビングクスで締めくくり

食事にはスヨン炒飯2,000ウォンを注文しました。

スヨン炒飯の食事メニューの様子
スヨン炒飯とビビングクスの注文の様子

そしてビビングクス(비빔국수)3,500ウォンを注文しました。少し残しておいた肉と一緒に食べると、ちょうどいい満腹感で締めくくれました〜

ビビングクスと残った肉で締めくくる様子

大邱市内で野球も観戦しながら美味しい冷サムを食べたい方に、スヨンネンサム大邱直営店をおすすめします!!

場所

スヨンネンサム(수영냉삼)大邱直営店수영냉삼 대구 직영점

570-18 Gukchaebosang-ro, Jung-gu, Daegu, South Korea대구광역시 중구 국채보상로 570-18 1층 수영냉삼 대구직영점

Googleマップで開く

スポット · レストラン