広安里ブランチ、マファルディーネのフリカッセ｜ワーキングホリデー民楽

広安里のオーシャンビューブランチ探しで見つけたワーキングホリデー民楽

広安里で友達とブランチを食べることになり、広安里オーシャンビューブランチの名店を探して見つけたのがワーキングホリデー民楽（워킹홀리데이앤나잇 민락）。以前テヨンドンで行ったことがある気がするけど、今は支店が何店舗もあるみたい～

建物はバダマル7階。パノラマの通し窓ビューでオーシャンビューがヤバい…。ここ、昼はブランチカフェだけど、夜はダイニングに変わるところなんです。

エレベーターを降りてすぐ入口からオーシャンビューがしっかり見えて、雰囲気がヤバいです

注文は入口のキオスクで

注文は入口のキオスクでできます。横に紙メニューもありますよ❗️

振動ベルの番号を押して一つ受け取り、待機すればOKです。

広安大橋と青い海が爽快に見下ろせるバダマル7階の高層パノラマビューを持つ、広安里の大型ブランチスポットです。大きなブラータチーズと塩気のあるジャンボン、香ばしいピスタチオが7：3の旨味バランスを作るピザと、しっとりしたチキンフリカッセが際立ちます。感度の高い家具配置と広々とした空間感のおかげで、食事からコーヒー、甘いデザートまでゆったり過ごせます。

店の広さと座席、インテリアは？

店に入りながら広安里海水浴場がよく見えました。店の規模が思ったより大きくて驚きました笑

ワインも何種類か販売していました。昼からブランチメニューにワインを合わせるのも良さそうだし、夜のダイニングと一緒にワインを楽しむのも良さそうでした。

店、本当に広かったです笑。2人テーブルから4～6人以上のテーブルもあって、色んな人数をカバーできそうでした

見ているだけで癒されるビュー

店が広くてインテリアも思ったより多彩でしたが、ごちゃごちゃせずうまく調和していて不思議でした。あちこちに植物も多くて良かったです

中途半端な時間帯に行ったのに、オーシャンビューの名店だからか窓際は人が多かったです笑。でもあそこに座って外を見ているとスカッとするビューなので納得できます

ピックアップと返却はこちらを使えばOK。オープンキッチンなので、料理している様子も時々見えます

隅々まで雰囲気のある小物やポスターが本当~にたくさんありました。コンセントがある席もあるので、作業や勉強しに来るのにも良さそうでした。

こんな快適なソファ席もあるので、ゆったりおしゃべりするのにも良かったです

友達と注文した2品

ピスタチオクリームのジャンボンピザは、ブラータチーズと一緒に手で

ピスタチオクリームジャンボンピザは、私の予想よりかなり大きいサイズでした笑；；出てきたとき少し驚きました。独特に4等分になっていましたが、中のジャンボンとピスタチオ、ブラータチーズが一口に収まってこそ一番美味しくて、そのまま包んで手で食べるのが一番美味しい食べ方でした。

最初はピスタチオクリームというので、中央もピスタチオ関連のものかと思ったら、中央にあったのはブラータチーズでした。新鮮でとろっとしたブラータチーズの中身とピザを一緒に食べると、香ばしさがヤバかったです…。ジャンボンも思ったよりたっぷり入っていて、塩気のあるジャンボンの弾力6：原形ピスタチオのサクサクした香ばしさ4の絶妙な組み合わせでした

調和よく混ざり合って、しつこさのないすっきりしたピザでした。

チキンフリカッセパスタ、マファルディーネ麺とクリームソースの食感

一緒に注文したフリカッセパスタは、しわ模様のレース形をしたマファルディーネ麺を使っていて、普通のパスタ麺よりクリームソースとの密着感が高い感じでした。とろりと煮詰めた白いクリームソースなのに、パサついて喉に詰まる感じがなく、柔らかくしっとり絡みつく味わいで良かったです…。たまにクリームパスタを頼むと、パサパサして食べにくいことがあるんですよね。

中に入っている鶏肉も大きめにカットされていましたが、硬さがなく繊維に沿って柔らかく噛めて、コリッとしたマッシュルームとマファルディーネパスタの麺が食感を多彩にしてくれました。

食事の後、わざわざカフェに移動する必要なく、オーシャンビューを見ながらコーヒーとデザートまでその場で楽しめたので、滞在中ずっと快適にゆったり過ごせました。

ルッコラも入っていてさらに良かったです…。みずみずしいパスタのビジュアル

訪問前に知っておきたいことと総評

晴れた日には、通し窓から差し込む自然光ときらめく水面が加わって、写真撮影を楽しむのに申し分ない採光を誇ります。

パスタとピザ以外にもワインやサンドイッチ、ローストコーヒーのラインナップが豊富で、ブランチ会はもちろん、夕方の夕焼けや夜景を楽しむダイニングコースとしても優秀です。

バダマル建物裏の地下駐車場が利用できてアクセスも良く、広安里でビューと美食、快適な空間の三拍子が揃った大型ブランチカフェを探している方におすすめです。