ソウル・陽川郷校駅のロゼチュクミ、うどん麺サリ追加｜チュバクサ

ソウル植物園の散歩後に訪れたチュバクサ麻谷店

麻谷のランチ人気店チュバクサに、夫と一緒に夕方デートに行ってきました！！最近は朝晩の風が涼しくてすっかり秋の雰囲気だったので、陽川郷校駅（양천향교역）周辺のソウル植物園を散歩した後、辛いロゼチュクミが食べたくなって訪ねてみました。

陽川郷校駅からの道順・営業時間・駐車場

• 📍住所：23 Magokdong-ro 10-gil, Gangseo-gu, Seoul (1F, Unit 130, Daebang DMC City 2 Officetel), South Korea
• ⏰営業時間：毎日11:00〜翌1:00
• 🚗駐車：デバンDMCシティ2次で駐車可能（最大2時間30分）

チュバクサ麻谷店のメニューと価格

麻谷のランチ人気店チュバクサには、ロゼチュクミ、鉄板チュサムセ、鉄板チュ牛サム、チュサムギョプなど様々な構成の鉄板チュクミ料理が揃っていました。この他にサイドメニューとしておでん鍋、チュクミラーメン、卵蒸し、クリームパスタ、セルフおにぎり、各種麺サリ、コーンバター、パインシャーベット、目玉焼きなどがあり、2〜4人向けのセットメニューもありました。

基本のおかずはどんな内容？

麻谷のランチ人気店チュバクサでは、甘酸っぱい大根の包み野菜、鉄板でジュージュー出てくる甘いコーンバター、エゴマの葉、ウムクカサリ（우묵가사리、寒天海藻）、もやし、甘いマヨソースが基本のおかずとして一緒に出てきます。そのため料理が出る前から口寂しくならず、つまむものがたくさんありました！

選べるサービス、カニ身茶碗蒸し

メニューを注文すると、国産チーズを使ったチーズ卵蒸し、しっとりしたカニ身卵蒸し、なめらかな普通卵蒸し、クリームパスタの中から1つ選べます！私たちはふわふわしっとりして塩気のあるカニ身卵蒸しを選びました。4人で訪れる場合は2種類選べるので、サービスも豊富な陽川郷校駅（양천향교역）の人気店でした！

ロゼチュクミ16,000ウォンに牛バラ肉180gを追加

ロゼチュクミ（1人前）／16,000ウォン。麻谷のランチ人気店チュバクサのベストメニューの1つ、ロゼチュクミを注文してみました！チュサム（豚バラとチュクミ）にしようか迷いましたが、コリコリとぷりぷりしたチュクミをたくさん食べたくてチュクミだけにし、牛バラ肉（180g）を9,000ウォンで追加していただきました。

普通辛さはどのくらい辛いのか

ソウル植物園近くの人気店チュバクサのロゼチュクミは辛さ調整もできて、控えめ（辛ラーメン程度）、普通（辛ラーメンより少し辛い）、辛口（プルダックポックンミョン程度）の中から普通で食べてみました。私のように辛いものが得意な人でも辛口で十分満足できるくらい、普通でもかなりピリ辛でした！

チュクミもたっぷり入っていて、何より牛バラ肉180gを追加したのが神の一手だったと思います！ピリ辛でなめらかなロゼクリームソースに香ばしくコクのある牛バラ肉を加えると、ああ…とめどなく箸が進みました（笑）

夫は辛くて鼻水を流していたので、もやしを別に食べさせず鉄板の中に入れて一緒に炒めてあげました！！そうすると辛さも中和されて、もやしがロゼクリームソースを吸ってさらに豊かな味になりました（笑）

麻谷のランチ人気店チュバクサでは、チュクミをそのまま甘いマヨソースにつけて食べても美味しいですが、コリコリした食感が魅力の甘酸っぱいウムクカサリと一緒に食べても最高でした👍🏼

チーズフォンデュ（100g）3,000ウォンと屋外テーブルの惜しい点

それから香ばしくて塩気のあるチーズフォンデュにもつけて食べてみましたが、屋台の雰囲気を味わいたくてソウル植物園近くの人気店チュバクサで屋外テーブルに座ったせいか、チーズが早く固まってしまったのが残念でした。それでも思った以上に香ばしくてとても美味しかったです💛

陽川郷校駅（양천향교역）の人気店チュバクサでまた必須のコース！エゴマの葉＋甘酸っぱい大根の包み野菜の上にチュクミと各種おかずをのせて包んで食べると、この味が本当にたまらなくて、忘れられずまた通いたくなります（笑）

うどん麺サリ（うどんまたはラーメン）2,000ウォンは必須か

お腹がいっぱいでうどん麺を追加しようか迷いましたが、ピリ辛ロゼチュクミのソースがとろりとして美味しすぎて、麺を入れずに食べたら絶対後悔しそうだったんですよね（笑）やっぱり大成功でした💛 私のように普通以上の辛さでチュバクサ麻谷店のチュクミを注文した方は、ぜひ麺サリを追加してみてください。たっぷりタレを吸ったぷりぷりの麺に虜になると思います。

締めのとびこチャーハン3,500ウォン

お腹いっぱいでも韓国人なら何？！麻谷のランチ人気店チュバクサでチュクミを食べ終えてから、とびこチャーハンを食べないと物足りないですよね（笑）チーズ、とびこ、普通などチャーハンのメニューも選べて好みに合わせて注文でき、スタッフの方が直接美味しく炒めてくださいます！

ネギ、キムチ、海苔、とびこがたっぷり入っていましたが、思ったより塩辛くなく、甘くて香ばしい味を楽しめた麻谷・ソウル植物園近くの人気店チュバクサのチャーハンでした！

鍋底の焦げたご飯をこそげ取って食べても香ばしくてとても美味しいですが、残ったチュクミと牛バラ肉、タレをのせてもう少し変化をつけたり、ウムクカサリなどのおかずと一緒に食べると、辛さ＋甘さ＋旨味のパーティーでした💛💛💛

陽川郷校駅8番出口からも近く、麻谷ナル、麻谷のソウル植物園ともアクセスが良いので、周辺でデートや散歩をした後にランチや夕食に立ち寄るのにとても良さそうです。