富川・新中洞駅の和食、椎茸アワビ粥と海老天の一人ごはん｜ヘファゲバン

📍 Basement level 1, 300 Gilju-ro, Wonmi-gu, Bucheon-si, Gyeonggi-do ⏰ 毎日 - 10:30〜20:00（ラストオーダー - 19:00） （百貨店休業日：休み） 🚗 駐車可能

ヘファゲバン（해화개반）ロッテ百貨店中洞店の場所と駐車は？

新中洞の和食の名店ヘファゲバンロッテ百貨店中洞店は、富川ロッテ百貨店の地下1階にある。駐車はロッテ百貨店中洞店の地下に停めると 🚗 1万ウォン以上で1時間 🚗 3万ウォン以上で2時間 🚗 5万ウォン以上で3時間 無料になる。

大学路（テハンノ）で有名な海鮮丼・麺類専門店ヘファゲバンが、富川・新中洞駅にオープン！

ヘファゲバンでは料理を受け取ったら、目の前のテーブルに自由に座って食べるシステムだ。店内は百貨店地下のフードコートらしく、少し開放的な空間で清潔で快適だった。

食べ終わった食器はセルフで返却すればOK！

ヘファゲバンのメニューと一人分の注文構成

富川ロッテ百貨店の名店ヘファゲバンは和食専門店で、うな丼・サーモン丼・明太子丼のお茶漬けとアワビ粥、冷そば（そば麺）がメインメニューとして揃っていた。ここにサイドメニューとして注文しやすい唐揚げ、盛り合わせ天ぷらも注文可能！ 🧾 レシートイベント 🧾

✔️ ドリンク進呈

• うな丼お茶漬け - 19,500ウォン
• 表苦アワビ粥 - 17,000ウォン
• 天ぷら（海老天） - 4,000ウォン

うな丼お茶漬け（19,500ウォン）の味は？

今年の夏お茶漬けにハマって家でも何度も作った私、迷わずお茶漬けで注文完了‼️

うな丼お茶漬けは、調理長特製のタレを塗ったうなぎを丸ごと一尾のせたうな丼に、基本の副菜であるキャベツの浅漬け、ペクキムチ（白キムチ）、お吸い物、お茶漬け用の出汁が一緒に出てくるメニューだ。一膳がきちんと整って出てくるので昼食や夕食をさっぱり食べるのに良く、お吸い物まで一緒に出てきて温かくより一膳らしい食事ができて満足だった。

うな丼の上には生姜がのっていてうなぎと一緒に食べやすく、うなぎが丸ごと一尾のっているので量もかなり満足感があった。

うなぎも厚みがあり、特製ダレが甘辛くうま味しっかり！

うなぎの下にはトビコとたくあんも入っていて、プチプチした食感が加わりさらに豊かな食感を感じられた。

店主おすすめの通り、海苔で巻いて食べても美味しい！

うな丼お茶漬けのおいしい食べ方

お茶漬けはご飯が1/3ほど残ったらふりかけを入れて混ぜ、出された出汁を注いで少し待ってから食べればいい。

香ばしい鰹節出汁のうま味がしっかり感じられ、残しておいたうなぎをのせて食べるとより一層合う。

椎茸アワビ粥（17,000ウォン）はどんな粥？

表苦アワビ粥も丼お茶漬けメニューと同様、盆にきちんと一膳が出てきて、お吸い物、キャベツの浅漬け、ペクキムチも同じく提供された。ここにアワビ粥メニューにはイカの塩辛が付く！

アワビ粥はアワビの内臓をすり込んだのが見える緑がかった色をしていて、上にはスライスしたアワビがのっていた。 食べる前に黄身を割って混ぜると、ただでさえ香ばしいアワビ粥がさらに香ばしくなる！

アワビもたっぷり入っていて一口ごとにアワビの食感が良く、しいたけが入っていて独特のきのこの香りがほのかに漂いうま味を加え、アワビのあっさりした味とも良く合う組み合わせだった。

香ばしくあっさりしたアワビ粥にイカの塩辛をのせて食べてもとても合った！

天ぷら（海老天）4,000ウォンは2尾

サイドメニューに盛り合わせ天ぷらもあったが、量が多すぎて負担な時に注文しやすいのが天ぷらメニュー🦐 種類は選択可能。私は海老天で注文！海老が2尾出てきて量もちょうど良かった。

見るからにサクサクした衣がついていて、一緒に出てきたタルタルソースにつけて食べると香ばしくまろやかなソースの味が加わり、海老天のあっさりした味とも良く合った。

新中洞駅の一人ごはんにヘファゲバンはどう？

新中洞の和食の名店ヘファゲバンロッテ百貨店中洞店はロッテ百貨店地下1階にあり、お出かけや買い物のあとに立ち寄りやすい富川ロッテ百貨店の名店だった。全体的に和食メニューがすっきりときちんと出てきて、きちんとした一食を食べた気分になった。ロッテ百貨店中洞店で簡単な一食を食べたい方や新中洞の一人ランチの名店を探している方は、新中洞駅の名店、富川ロッテ百貨店の名店ヘファゲバンに訪れてみてください🍚