安山・中央駅の炭火焼肉、手作り味付け豚カルビ一皿｜ヤンシムソ

こんにちは、チョンチョンです ㅎㅎ 週末に安山・中央洞（チュンアンドン）で久しぶりに家族と焼肉を食べてきました！ヤンシムソで手作り味付け豚カルビ一皿を食べてみたのですが、全体的にかなり満足のいく食事でした。ㅎㅎ レビューを残しますね〜

ヤンシムソ安山古桟店の場所と営業時間は？

• 場所：京畿道安山市檀園区堂谷路33 1階119号
• 駐車：可能／プラウムシティ建物地下駐車場2時間支援
• 営業時間：毎日11:00〜22:30

安山古桟店の外観と店内の雰囲気

安山市庁近くに位置するヤンシムソです。1階にあるので見つけやすく、看板からしてすっきり整った印象でよかったです ㅎㅎ

店の入口に立て看板があったので、先にメニューを見てから入りました ㅋㅋ ランチ特選メニューがコスパ良さそうに見えました！

店内は広くすっきりしていました。テーブルの間隔が本当に！広めなので、隣のテーブルの会話が聞こえてしまうのではと心配する必要もなかったです。

団体用の個室もあって、団体の集まりや家族外食、様々な集まりにも良さそうでした。

セルフコーナーもあるので、必要な追加チャンは気兼ねなく持ってこられます ㅎㅎ 使い捨てエプロンも用意されていて、明るい色の服を着ていったので重宝しました ㅋㅋ

帰り際には食後コーヒーまで！完璧です ㅎㅎ

メニュー構成と価格はどんな感じ？

メニューが本当に多様で、牛肉、豚肉、ランチメニュー、サイド、酒類など様々な構成がありました。お昼はやはりランチメニューがコスパ良さそうでした ㅎㅎ

手作り味付け豚カルビ一皿（750g）を注文

注文内容は手作り味付け豚カルビ一皿／白米×3です。

注文後に基本チャンをセットしてくれましたが、肉と一緒に食べやすいものだけをきっちり選んで出してくれた感じでした ㅎㅎ 各種ソース類、ネギ和え、玉ねぎ醤油、サラダ、ヨルムキムチ、白キムチなど、肉に合うおかずだけが出てきました。

じゃーん！手作り味付け豚カルビ一皿（750g）が出てきました。

炭火も用意してくれました ㅎㅎ 火鉢に開閉機能がないので、できるだけ早く焼くことをおすすめします！炭火が思ったより早く消えてしまいました ㅠㅠ

肉を焼く時間...やはりタレのせいで普通の肉より焦げやすい方なので、焼きながら気をつけてこまめにひっくり返しました。

サービスのテンジャンチゲの味は？

サービスのテンジャンチゲが出てきましたが、トゥッペギがかなり大きかったです ㅎㅎ

野菜もたくさん入っていて肉まで入っているので、スープからはっきりと濃厚で深い肉出汁の味が感じられました。

香ばしいテンジャンの味に肉から出た旨味まで加わって、スープがかなり濃くて重厚な感じ（？）でした。

白米と一緒に食べると極楽に行く味...ㅋㅋㅋ（私はテンジャンチゲが好きな方ではあります）

炭火で焼いた味付けカルビ、一口レビュー

よく焼けた肉を一口食べてみると、甘辛いタレの味がまず感じられて、炭火特有のほのかな香ばしさが上がってくる味でした！

私はやはり肉は包みで食べるのが一番おいしいと思います ㅎㅎ 肉だけ食べたときは甘く香ばしい味がメインでしたが、サムチェソと一緒に食べるとずっとさっぱり食べられました〜

総評：安山中央駅の家族外食に向く？

炭火の香りいっぱいの甘辛味付けカルビ＋すっきりおかず＋テンジャンチゲまで、家族外食として満足だった中央洞の焼肉店！

炭火で直接焼いて食べる方式なので、肉にほのかな炭火の香りが加わって、普通の味付けカルビよりおいしかったです〜 味付けカルビは焦げやすいので...ㅋㅋ こまめにひっくり返しながらこんがり焼いてくれるので、外は少しもちっと、中はやわらかく、甘辛いタレに肉特有の香ばしさまで良かったですね。タレがあまり刺激的に甘くないので、サムチェソやネギ和えと一緒に食べても負担がありませんでした。

店も清潔で内部が広めでしたが、団体席も用意されているので、家族外食や複数人での訪問にも良さそうでした。使い捨てエプロンが用意されているのも、ささやかですが便利でした ㅎㅎ 私のように家族と気楽においしい肉で外食したいときはヤンシムソをおすすめします！