水原駅の野外席居酒屋、4種盛りの鉄板｜パルダルジュテク

涼しくなってきた頃、水原駅で屋外席のある居酒屋を探していて訪れたパルダルジュテク（팔달주택）。

私も久しぶりに友人たちと時間を合わせて水原駅近くにお出かけしてきたのですが、ロデオ通りの賑わいも好きだけど、たまにはもう少し落ち着いた雰囲気の場所で本音の会話をしたいなと思って。

古い住宅を改装したような雰囲気と屋外テーブルがあり、涼しい夕方に一杯やるのにちょうどよかったパルダルジュテク。この日はパルダルジュテクの看板メニューのひとつ、不火一板（プルレハンパン）を注文しました。

直火チュクミ、豚モツ、骨なし鶏足、豚プルコギまで実に四種類のメニューを一枚で楽しめるので、いろんな肴を少しずつ味わいたい日にぴったりでした。水原駅の居酒屋や屋外席のある名店を探している方のために、雰囲気からメニューまで残しておきます。

パルダルジュテクの場所と営業時間

• 位置：1F, 5 Gatmaesan-ro 56beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
• 公共交通：水原駅8番出口から約512m
• 駐車：建物裏に駐車、2時間無料
• 営業時間：毎日17:00〜24:00／ラストオーダー23:00

涼しい日にうれしい水原駅の野外席

パルダルジュテクで一番目を引いたのはやはり屋外スペースでした。最近のように夕方に風が涼しくなってくると、室内よりも屋外席に座りたくなりますよね。

住宅の奥の屋外スペースにテーブルが用意されていて、天気さえよければ外で一杯やるのにぴったりでした。住宅を改装したような空間なので、人が行き交って落ち着かない一般的な水原駅の屋外居酒屋とは違いました。

ぎらぎらした雰囲気ではなく、居心地よく落ち着いた雰囲気なので友人との訪問にも、軽いデートにも良さそうでした。個人的にはこんな天気には屋外席そのものが肴じゃないでしょうか。

プルレハンパン（불내한판）はどんな構成？

訪れる前から不火一板のレビューをたくさん見てきたので期待がかなり高かったんです。名前の通り、香ばしい火の香りたっぷりの直火メニュー四種が一枚で出てくる構成です。

• 直火チュクミ
• 豚モツ
• 骨なし鶏足
• 豚プルコギ

一つのメニューだけ選ぶのが難しいときに本当にちょうどいい構成でした。

鉄板一枚に四種類が一緒に出てくるので、テーブルに乗る瞬間からかなり豪華で、それぞれ好きなメニューを選んで食べる楽しさもありました。私は複数人で飲むとき一つのメニューばかり食べ続けるより、こうしていろいろつまめるのが好きなタイプなので、不火一板の構成が特に気に入りました。

値段もなんと28,000ウォン…！量もかなり多くて二人では食べきれません（涙）。味も最高です。

直火チュクミから豚ホルモンまで

まず直火チュクミは、コリコリした食感に辛いタレと火の香りが加わって、お酒の肴によく合いました。

骨なし鶏足は骨を外す手間がなく気楽に食べられて良かったです。辛いメニュー好きの友人がいたら箸が止まらなそうな味。

豚モツは独特のコリコリした食感が生きていて噛む楽しさがあり、

豚プルコギは比較的馴染みのある甘めの味で、辛いメニューの合間に食べるのにちょうど良かったです。

一枚の中でも食感と味が少しずつ違うので、最後まで飽きなかったのが良かったです。特に直火メニューらしく全体的にほのかに感じる火の香りがあって、ただの辛い炒めメニューよりも確実にお酒が進む味でした。

プルレハンパンにおにぎりを添えて

そしてこの辛い肴におにぎりは欠かせません。不火一板だけでも良いですが、おにぎりを一緒に注文するのをおすすめしたいです。

辛くて濃いタレの合間に香ばしいおにぎりを一口食べると、味のバランスがぴったり合いました。不火一板のチュクミや豚プルコギを少し乗せて一緒に食べても合っていました。

お酒だけだとちょっと物足りないけれど、かといって食事メニューを別に頼むのは重いというときに合わせやすい組み合わせでした。不火一板＋おにぎりの組み合わせは、次回もそのまま注文しそうです！

水原駅で野外席の居酒屋を探しているなら

料理の味も良かったですが、空間が与える雰囲気も大きかったです。テラス席に座って涼しい夕方の風を受けながら飲む一杯は、まさに癒しそのものでした。

周りのほのかな照明が加わると、まるで映画の一場面のようにロマンチックな雰囲気が演出されて、デートスポットとしても申し分ないように見えました。屋外スペースなのにテーブル間隔がほどよく、友人との会話にもとても快適でした。

水原駅の名店を探している方にはぜひ一度訪れてみてほしいです。まさに今の天気！今日です！屋外で時間を過ごせるという点で、涼しくなるこの季節にますます思い出しそうです。最近の夕方の空気はまさに屋外席を楽しむのにぴったりの時期なので、遅くなる前に一度行ってみてください :)