光州・月山洞の刺身店、家族3人ですいとん追加｜ファングムフェポチャ

今回は母と末の妹と久しぶりに3人でデートしてきました。何か美味しいものを食べに行こうかと考えて、月山洞のグルメ店ファングムフェポチャ（황금회포차）に行ってきたんですが、生エビに活魚刺身までたっぷり食べて、スッキもいろいろ出てきて本当にお腹いっぱいになりました。特に刺身が新鮮で美味しくて、生エビ刺身からメウンタンまでしっかり食べた日でした😊

ファングムフェポチャの場所・営業時間・駐車は？

• 📌 月山洞 ファングムフェポチャ（황금회포차）
• 📍 104 Gunbun-ro, 1st floor, Nam-gu, Gwangju, South Korea
• ⏰ 営業時間 毎日12:00〜23:00
• 🚗 駐車 近くの路地に駐車しました

ファングムフェポチャは毎日12時から夜11時まで営業しているので、お昼から夜まで訪れやすいと思います。

生エビ＋活魚刺身3人前は、スッキからたっぷり

この日は生エビ＋活魚刺身3人前を注文しました。3人分だからどのくらい出てくるかなと思っていたら、料理が一つ二つと出てきてテーブルがすぐいっぱいになりました。刺身だけがぽんと出てくるのではなく、スッキもたっぷり出てきて最初から気に入りました。酢飯にコーンマヨ、きな粉の酢和え、海藻ムルフェ、ニシンの塩焼き、わかめスープまでいろいろ用意されていて、刺身と一緒に食べられる付け合わせも多くて一つずつ食べる楽しみがありました。

セルフのニラチヂミは自分で焼いて食べる

店の一角には自分で焼いて食べられるニラチヂミも用意されていました。刺身を待ちながらニラチヂミも自分で焼けるので、こういうところも良かったです😊 まずスッキを味わってみたのですが、ニシンの塩焼きは香ばしくてさっぱりしていて、海藻ムルフェはさっぱり冷たくて美味しかったです。

活魚刺身はエゴマの葉にきな粉の酢和えを包んで

しばらくして待っていたメインメニューが登場！

私はまず活魚刺身から食べてみましたが、刺身が本当に新鮮で美味しかったです。やはり刺身は鮮度が大事ですが、この日食べた刺身はコリコリした食感も良くさっぱりしていて、どんどん手が伸びました。そのまま酢コチュジャンや醤油につけて食べても美味しいですが、この日は少し特別な食べ方をしてみました。エゴマの葉に刺身を一切れのせて、きな粉の酢和えを入れて包むように食べたのですが、この組み合わせが思ったよりすごく美味しかったんです🤭 エゴマの香りに刺身がなじんで、きな粉の酢和えが入るとさっぱりしつつ香ばしい味も加わって、ずっとこうして包んで食べてしまいました。この日はこの組み合わせが特に気に入りました。

そして海藻ムルフェにも刺身を入れて一緒に食べると、さらに美味しかったです。冷たくて酸味のあるムルフェに刺身まで一緒に食べると口の中がさっぱりする感じで、刺身を食べる合間に食べるのにぴったりでした。ムルフェに刺身を入れて食べるのは初めてでしたが、最初からこうして食べるべきだったと思うくらい合っていました🤭 酢飯も一緒に出てきて、刺身をのせて直接手巻き寿司のように作って食べることもできました。刺身を一切れのせて食べるとまた違った感じで、いろいろ組み合わせて食べる楽しみがありました。

生エビ刺身と、揚げてくれるエビの頭

そして私が楽しみにしていた生エビ刺身🦐 生エビは見るだけでもプリプリしていて、食べてみると甘みが感じられて本当に美味しかったです。エビの身がプリッとしていて甘くて、活魚刺身とはまた違った魅力がありました。生エビが好きな方なら美味しく食べられると思います。そしてエビの頭はそのまま捨てるのではなく、別に揚げて持ってきてくれました。カリッと揚がったエビの頭まで食べると、これも一品でした。身を食べて頭までしっかり食べると、捨てるところが一つもありませんでした🤣 スッキとして出てきたコーンマヨとわかめスープも一緒に食べたのですが、刺身ばかり食べ続けるより合間に他のメニューも添えられて良かったです。母と末の妹と3人で食べるので、あれこれ分け合いながら話す楽しみもありました。やはり家族で食べに来ると、こうしてメニューが多彩に出てくる店が良いなと思います💛

5,000ウォンのメウンタンにすいとんを自分でちぎって投入

そして最後にもう一つ追加したメニューがあります。それがメウンタンです！

メウンタンは5,000ウォンで追加できるので、刺身を食べた後の締めに食べようと注文したのですが、これは本当に追加して良かったと思いました。ピリ辛に煮込んで食べると、刺身を食べた後に温かいスープで締めるのにぴったりでした。ところでこのメウンタンには面白いことが一つありました。すいとんの生地を別に出してくれて、自分でちぎって入れて食べられるんです。少しずつちぎってメウンタンに入れるのですが、大したことないようで意外とちぎる楽しみがありました（笑）すいとんが煮えてスープと一緒に食べるともちもちして美味しく、メウンタンのスープもピリ辛でスプーンが止まらない味で、刺身でお腹がある程度いっぱいなのにメウンタンが美味しいのでどんどん食べてしまいました😂 なのでこの日はメウンタンまで追加して本当に良かったと思いました。

今回訪れてみて、なぜ月山洞のグルメ店として刺身を食べに来る方がいるのか分かる気がしました。活魚刺身は新鮮で美味しく、生エビ刺身は甘みがあってプリプリで美味しかったです。そこに酢飯、きな粉の酢和え、海藻ムルフェ、ニシンの塩焼き、わかめスープなどスッキも多彩に出てきて、刺身をいろいろな方法で楽しめて良かったです。

家族で刺身の一膳を囲むのにぴったりな店

特に私はエゴマの葉に刺身ときな粉の酢和えを一緒に包んで食べる組み合わせがとても気に入りました。ムルフェに刺身を入れて食べるのも美味しくて、次回もまたこうして食べると思います😊 最後には5,000ウォンのメウンタンまで追加してすいとんも自分でちぎって入れて食べ、ピリ辛なスープまで飲んで本当にお腹いっぱいに食事を締めくくりました。

全体的に料理もたっぷりで刺身も新鮮だったので、家族で訪れるのに良かったと思います。特に母と末の妹のように何人かで一緒に訪れると、刺身からスッキまであれこれ分け合えるのでさらに良さそうです。久しぶりに母と末の妹と一緒のデートでしたが、美味しい刺身を食べながら話をするとなおさら楽しい一日でした💛 月山洞で刺身店を探している方や、家族や友人とたっぷり刺身の一膳を食べたい方は、ファングムフェポチャに一度訪れてみるのも良さそうです。