ソウル・龍山のラーメン、優しい味とバッサク餃子セット｜麺屋ソウル

龍山駅で食事する場所を探していて日本ラーメンが食べたくなり、麺屋ソウル（멘야서울）に行ってきました。龍山駅と直結するアイパークモールの中にあるのでアクセスが良く、日本ラーメン専門店なのでしっかり食べたいときに訪れやすいお店でした。

龍山駅周辺には美味しいお店が本当にたくさんありますが、買い物と食事を一度に済ませたいときに龍山アイパークモールのグルメを探すなら、こういう店が便利です。龍リダン길（용리단길）で約束があるときの食事場所としても良い立地でした :)

龍山駅直結で行ける麺屋ソウルはどんなラーメン専門店？

麺屋ソウルは龍山駅2番出口に近く、龍山駅と直結するアイパークモール7階にあります。天気が悪い日でも駅から直接移動できるのが便利でした。

車で訪れる場合は2時間の駐車サポートもあるので、食事と買い物を一緒に計画しても負担が少なかったです。

店内は基本的にバー席が中心ですが、アイパークモールの特性上、複数の飲食ブースが集まった空間なので、中央にある共用テーブル席で食事することも可能。好きな席に座ればOKです。

すぐ横に手を洗えるスペースと浄水器があるので、食事の前後に使いやすかったです。ラーメンを食べているとスープやタレが手につくこともありますが、近くに洗面スペースがあるのは地味に便利でした👍

辛旨東坡肉チャーシュー麺の辛さはどれくらい？

この日注文したのは東坡肉チャーシュー麺セット（17,900ウォン）、辛旨東坡肉チャーシュー麺の単品（12,900ウォン）。セットメニューはドリンクとサイドメニューから一つ選べるのでコスパが本当に良かったです👍👍 頼まない理由がありません！

ラーメンはマイルド、辛口、マーラー（麻辣）の3種類から好みで選べます。私たちはマイルドと辛口を選びました。トッピングをダブルにするメニューもあるので、量や好みに合わせて選べます。私たちはまずバー席に座りました。

テーブルにはラー油とレモン昆布酢が用意されていて、注文したメニューに合わせて足せるようになっています。どのメニューに合うかも書いてあって食事しやすかったです。

ついに注文したメニューが登場、すごいビジュアルにもう涎が出てきます🤍

マイルドと辛口を食べ比べられるのも良かったです。どちらもそれぞれ違う魅力で本当に美味しく食事できました👍

共通して東坡肉、味玉、もやし、わかめ、長ねぎ、そして大きめのジャンボン（잠봉）が2枚のっていて、トッピングの構成がかなり充実していました。

辛旨東坡肉チャーシュー麺は名前からかなり辛いと思っていましたが、実際食べてみると思ったより辛くありませんでした。ほどよい辛旨さなので、辛いものが好きだけど強すぎる辛さは苦手な方でも食べやすいと思います👍 正直、辛いのが苦手な方でも選べる味でした。ほどよく辛くて刺激的で、クセになる飽きのこない味のスープでついつい食べ進めてしまいました💗

そのせいかスープが魅力的でした。25種の食材を煮出した深いスープなので、ただ辛いだけでなく旨味と深みが感じられ、一口食べるとまた次の一口が欲しくなる味わいがありました！

特にアジタマゴ（味玉）は48時間特製タレに漬け込んだ卵で、半熟の黄身とタレの風味がラーメンのスープとよく合っていました。柔らかい東坡肉と半熟卵、シャキシャキのもやしを交互に食べると、一杯の中でも食感がバラエティに富んでいました👍👍👍

ラーメンに入る東坡肉は五花肉（豚バラ）の原肉で作られているそうで、厚みがありながら柔らかい食感がスープとよく合っていました。

そして両メニューとも麺が本当にコシがあり、スープと一緒に食べると麺にだしがほどよく染み込んで、もちもちと弾力のある食感が生きていて箸が止まりませんでした🐥

個人的にはスープに入ったわかめも旨味を出すためのトッピングだと思っています👍 トッピングの構成が充実していて美味しく、一杯を完食してしまう味です。

東坡肉チャーシュー麺とバッサク餃子（바싹교자）の組み合わせ

バッサク餃子（바싹교자）は名前の通り、外側はカリッと焼かれていて中はジューシー、まさに外はカリッと中はもちっとという表現がぴったりの餃子でした。

特に上に醤油ダレがかかっていて、塩気の中にほんのり甘みが加わり、そのまま食べても味付けがちょうど良かったです。

ラーメンのスープと餃子を交互に食べると相性も良かったです。カリッとした餃子を一口食べて辛旨のスープを飲むと、口の中がさっぱり整う感じで、セットメニューにして本当に良かったです！

優しい味の東坡肉チャーシュー麺、スープの深さは？

マイルドで注文した東坡肉チャーシュー麺は、辛旨味とは確実に違う魅力がありました👍

刺激的な味よりも深く濃厚なだしの風味が中心なので、さっぱりとラーメンを楽しみたい方に合いそうな味でした。個人的には、こういう深いスープのラーメンなら、日本ラーメンを初めて食べる人や外国人の友人と一緒に訪れても気軽に食べられそうだと思いました。

麺が本当にコシがあるのが見えますか。もちもちとしていながらスープの味をしっかり感じられて、本当に美味しく食べました👍 大きなジャンボンが2枚入っていて、その食感も柔らかくて驚きました。

ジャンボンをラーメンと一緒に包んで食べると、より美味しく食べられました。東坡肉自体は本当に柔らかくて香ばしい味が良く、いろいろな食べ方で楽しめました。

総評：龍山での一食に麺屋ソウルは使えるか

• 龍山駅からアクセスの良い日本ラーメン専門店
• 買い物やデート中にしっかり食事したいときに立ち寄りやすい店
• 東坡肉チャーシュー麺は25種の食材を煮出した深いスープと、五花肉の原肉で作った東坡肉が特徴
• ラーメンに入る48時間熟成のアジタマゴまで、トッピング一つひとつに気を配った印象

辛旨東坡肉チャーシュー麺は思ったより辛くなく、ほどよい辛旨さでついスープを飲み続けてしまう魅力があり、マイルド味は濃厚で深いスープのおかげでラーメンを初めて食べる人も気軽に楽しめそうです👍 ここにコスパの良いセットメニューでバッサク餃子まで添えれば、満足度の高い食事になりそうです。

龍山駅から直結する龍山アイパークモールのグルメを探している方、龍山駅・龍リダン길（용리단길）付近で日本ラーメンを食べたい方は、麺屋ソウルを訪れてみるのも良いと思います！アクセスが良くメニューの選択肢も豊富なので、一人飯からデート、友人との食事まで気軽に利用しやすい龍山駅のラーメン店でした。