ソウル新大方交差点の焼肉、豚肩ロースとセリキムチ｜ワニュク新大方店

新大方（シンデバン）駅の近くで夜ご飯を考えていて、豚肉を食べにワニュク新大方店（완육 신대방점）に行ってきました。個人的に豚焼肉店は「トンカルビ（首肉）」が美味しいと本当の名店だと思っているんですが、ここのトンカルビを食べて「あ、ここは上手い」と思いました ㅜ🤍 何より肉が焼かれて出てくるのがすごく楽でした。新大方駅グルメ、新大方四거리グルメ、夜に肉を食べる場所を探している方は参考にしてみてください。

ワニュク新大方店の場所と営業時間は？

• 📍ワニュク新大方店（완육 신대방점）
• 住所：1471 Nambusunhwan-ro, 1F Unit 5, Gwanak-gu, Seoul
• 営業時間：毎日 11:30〜23:00（ラストオーダー22:00）
• 定休日：なし
• 駐車場：あり（店舗裏3台）
• コルキージ：可、有料
• トイレ：男女別
• その他：団体利用可、子ども椅子あり

ワニュク新大方店は新大方駅と新大方四거리エリアで夜ご飯にちょうどいい立地にあります。住所は南部循環路1471で、新大方洞で焼肉店を探すときに一緒に候補に入れてもいい場所です。

肉を焼いて出してくれる店内の雰囲気

ワニュク新大方店は客が自分で焼くのではなく、店主が奥で焼いて持ってきてくれるスタイルです。平日の夜に訪問したのですが、入った瞬間に感じたのは店内が清潔なこと！特に自分で焼かなくていい方式なので、服に匂いが付きにくいのも良かったです。

レシートレビューイベントもあったので、迷わず卵蒸し（ケランチム）をもらいました ㅎㅎ

ワニュク新大方店のメニューと構成

ワニュクは練炭直火の豚肉をメインにしたお店です。主なメニューは練炭直火サムギョプサル、練炭直火トンカルビ、練炭直火チョンドゥクサル、練炭直火カルメギサル！ケッピトク（豚皮）もありました。

ワニュクセットがあったので、あまり迷わず選べました。私はトンカルビ入りの完肉実速セットを注文しました。

そしてチゲ、卵蒸し、冷麺、キムチマリグクス（キムチ入り冷たい麺）、練炭チャーハンなど食事メニューも豊富です。サイドが多い店、いいですね 🤍

ランチ特選もあるようでした。11時半という早い時間から開いているので、お昼も混みそうな雰囲気。コスパも良さそう！私たちは初訪問だったので完肉実速セットを注文しました。トンカルビ＋チョンドゥクサル＋チゲの構成で、複数の部位を一度に食べ比べできて良かったです。ここにビールも注文🍺 卵蒸しはレビュー特典でいただきました。

ワニュクお得セットの豚肩ロース、平日夜に食べた感想

完肉実速セットはトンカルビ、チョンドゥクサル、チゲの構成で、焼く前に一度肉を見せてから焼いて出してくれました。

最初に出てきた肉！焼く前に一度確認してくださいと持ってきてくれました。クク、期待させる見た目、韓豚（ハンドン）なので色味もいいですね。

一緒に焼いて食べるミナリ、コサリ（ゼンマイ）、モヤシ、キムチ、食感が良かったです。

焼き上がって出てきた肉たち。もう一度言いますが、ここのトンカルビおすすめです！！私は普段豚焼肉店に行くとサムギョプサルよりトンカルビを先に食べてみる派なんですが、ここのトンカルビは本当に美味しかったです ㅜㅜㅜ

私は焼肉店でトンカルビが美味しいと「あ、ここは肉を上手く扱う店だな」と思う派です。サムギョプサルは脂があるのでそれなりに水準以上のことが多いですが、トンカルビは肉そのものの味や食感の方が重要じゃないですか。そういう意味でワニュクのトンカルビはかなり満足でした。次にまた行ってもトンカルビは絶対頼むと思います。

チョンドゥクサル（쫀득살）とセリキムチ（미나리김치）の相性

そしてチョンドゥクサル！実速セットに入っていたチョンドゥクサルも食べてみましたが、初訪問だったので複数の部位を比較して食べるにはセットが良かったです。そして気に入った組み合わせがミナリ。肉とミナリキムチを一緒に食べると香ばしさが加わって、思ったよりずっとよく合いました。

ただ個人的な一番のお気に入りはやはりトンカルビ。特殊部位好きな方ならチョンドゥクサルも一緒に食べてみて、好みの部位を見つけるといいと思います。

チゲも辛口チゲですくって食べやすかったです。セットに含まれているのが嬉しいポイント。平日夜に肉を食べながらビール一杯にちょうどいい組み合わせです 🤍

新大方のワニュク、まとめ

平日夜に訪問した新大方のワニュク。店内も清潔で、何より肉が焼かれて出てくるのが楽で良かったです。そして一番大事な肉の味は、トンカルビが本当に美味しかった！！新大方駅の近くで夜ご飯を探している方、新大方四거리の焼肉店・新大方トンカルビの名店を探している方なら行ってみる価値ありです！！私なら次に行ってもトンカルビは絶対にまた頼むと思います ㅋㅋ