乙支路3街のワインバーで味わうサクサク魚香茄子｜Hey Jinny

乙支路3街で静かに話しながら食事できるお店を探していて、乙支路ヘイジニーに行ってきました。

乙支路3街駅の10番出口から本当に近くて、探しやすかったです。出口から歩いて1分ほどでした。

乙支路ヘイジニーは、乙支路らしいにぎやかな雰囲気から少し離れた静かな路地沿いの2階にあり、思った以上に落ち着いた印象でした。

紹介やデートのように、料理も大事だけれど気楽に会話できる場所を探すときに行きやすいお店です。

小さいけれど雰囲気のよい乙支路のワインバー

店内そのものは広いほうではなく、こぢんまりした感じでしたが、インテリアがきれいに整えられていて本当に雰囲気がよかったです。

私は窓際のバーカウンター席に案内されました。

座って窓の外を眺めながら食事ができたので、個人的にこの席が気に入りました。

テーブル席で向かい合って話すのもいいけれど、静かに雰囲気を楽しみたいときには、こんなバーカウンター席もいいなと思いました。

ヘイジニーは紹介やデートの場所としてよく挙げられているのですが、過度なスキンシップを控えるようお願いする案内もありました。

にぎやかな居酒屋より、ほどよい雰囲気の中で料理とお酒を楽しみながら会話したい人が気に入りそうな空間です。

サクサクの魚香茄子

乙支路ヘイジニーでいちばん楽しみにしていたメニューは、サクサクの魚香茄子（ユイシャンチェズ、四川風の甘辛いなす料理）でした。

私はなす料理は好き嫌いがあって、よほどでなければあまり食べないのですが、どう調理するかで味がまったく変わるんですよね。

なので口コミのよいお店では時々なす料理を頼んでいるのですが、ヘイジニーの魚香茄子は成功でした。

サクサクの魚香茄子は、名前どおり外側はサクッとした食感で、中はしっとりしていました。

私はなす特有の、ぐにゃっとしすぎた食感があまり好きではないのですが、サクサクの衣に包まれているからほどよくやわらかく、噛むたびに野菜の水分が出てきて、思った以上においしかったです。

ワインやハイボールに合わせるおつまみメニューとしてもよく合いました。

大阪ニボエビオイルパスタ

大阪ニボエビオイルパスタは、名前そのものが珍しくて気になり、頼んでみました。

一般的なオイルパスタはシンプルで単調になりがちですが、大阪ニボエビオイルパスタは、チュクパンミョルチ（棒状の煮干し）、アミエビ、生えび、白明太子オイルなど、さまざまな海の風味が加わっていて新鮮でした。

特に干しえびと煮干しの味がしっかり感じられました。

麺とソースがよくなじんでいて、一口食べてハイボールを一口飲むと、かなりよい組み合わせでした。

魚香茄子ともよく合って、しっかりおいしくいただきました。

アールグレイハイボールとスイカバーハイボール

お酒はアールグレイハイボールとスイカバーハイボールを注文しました。

アールグレイハイボールはアールグレイらしい香りが感じられて、料理と一緒にゆっくり飲むのによかったです。スイカバーハイボールはスイカバー味で、甘くておいしかったです。

紹介やデートの場所にもよいお店

乙支路には雰囲気のよいレストランや飲み屋が本当に多いですが、いざデート用に探すと、騒がしすぎたりテーブルの間隔が狭かったりするお店も多いです。

ヘイジニーはこぢんまりした空間でありながら2階に位置していて、眺めも悪くなく、気楽に食事をしながら話しやすい雰囲気でした。

記念日のような特別な日に行くのもよいですし、仕事帰りに雰囲気のよい場所で軽く一杯飲みたいときに訪れるのにもよいお店でした。

乙支路3街駅近くで雰囲気のよいお店を探しているなら、乙支路ヘイジニーに行ってみてください。