首爾中區酒吧推薦：Hey Jinny酥脆魚香茄子

在乙支路3街找能安靜聊天、順便吃飯的地方時，我去了을지로 헤이지니（Euljiro Hey Jinny）。

它離乙支路3街站10號出口真的很近，找起來也很方便。從出口走過去大約1分鐘而已。

을지로 헤이지니（Euljiro Hey Jinny）位在稍微避開乙支路特有熱鬧氣氛的安靜巷弄二樓，比想像中更有沉靜感。

像聯誼或約會這種場合，食物固然重要，但若想找一處也能舒服聊天的地方，這裡很適合。

小巧卻很有氣氛的乙支路酒吧

店內本身不算大，是小巧的感覺，不過裝潢布置得很漂亮，氣氛真的很好。

我被帶到窗邊的吧台座位。

坐下後可以望著窗外用餐，我個人很喜歡這個位置。

坐在桌邊面對面聊天當然也很好，不過想安靜享受氣氛時，這種吧台座位也挺不錯的。

聽說Hey Jinny常被提到是聯誼或約會地點，店裡也有提醒大家克制親密行為的告示呢。

比起吵吵鬧鬧的酒館，喜歡有恰到好處的氣氛、能一邊享用餐酒一邊聊天空間的人，應該會很喜歡這裡。

酥脆魚香茄子

我在을지로 헤이지니（Euljiro Hey Jinny）最期待的菜，就是酥脆魚香茄子。

我對茄子料理其實很挑，通常不太會點，但怎麼料理真的會讓味道差很多。

所以在評價好的店裡，我偶爾還是會點茄子料理試試看，而Hey Jinny的魚香茄子很成功。

酥脆魚香茄子就如其名，外層吃得到酥脆口感，裡面則很濕潤。

我不太喜歡茄子那種過於軟爛的口感，但被酥脆麵衣包住後，變成恰到好處的柔嫩；每咬一口還會有蔬菜汁跑出來，比想像中好吃。

也是很適合配葡萄酒或Highball的下酒菜。

大阪小魚蝦油醬義大利麵

大阪小魚蝦油醬義大利麵的名字本身就很特別，讓我很好奇，所以點來試試。

一般的油醬義大利麵比較簡單、單一，但大阪小魚蝦油醬義大利麵加入竹筴魚苗、麥蝦、生蝦、白明太子油等各種海味，十分特別。

尤其乾蝦和鯷魚的味道相當鮮明。

醬汁和麵條融合得很好，吃一口再喝一口Highball，搭配起來相當不錯。

和魚香茄子也很搭，吃得飽飽的。

伯爵茶Highball與西瓜冰棒Highball

酒的部分點了伯爵茶Highball和西瓜冰棒Highball。

伯爵茶Highball有伯爵茶特有的香氣，很適合配著食物慢慢喝；西瓜冰棒Highball則是西瓜冰棒的味道，甜甜的很好喝。

很適合聯誼、約會的地方

乙支路有很多有氣氛的餐廳或酒館，但真的要找約會地點時，也常遇到太吵或桌距太近的店。

Hey Jinny空間小巧又位在二樓，景觀也不錯，是能舒服吃飯聊天的氣氛。

紀念日這種特別的日子去也很好，下班後想在有氣氛的地方輕鬆喝一杯時來訪也很適合。

若在乙支路3街站附近尋找有氣氛的地方，去을지로 헤이지니（Euljiro Hey Jinny）看看吧。