解放村・新興市場のグルメ、1階野外席のBTSミール｜シュガーヒル

涼しくなってきて、彼氏の新学期が始まる前にどうしても行ってみたかった場所があったんです！それが解放村！！！

夕暮れの解放村、新興市場の路地はどんな雰囲気？

二人でちゃんと解放村を歩いたことがなかったので、ヨンアメク（龍山CGV）で映画『オデッセイ』を楽しんだあと、小さなバスに乗って解放村まで上がりました（笑）。夕暮れ時に着いた解放村の景色は、思っていたよりずっと綺麗だったんです…💕

高台から見下ろすソウルの街並みとピンクに染まる空がすごく綺麗で、路地でぼんやり眺めているだけで癒されました（笑）

そして今日のハイライト、新興市場に入りました（笑）

古びて見えるけどヒップな市場の路地の間に、ムードのある小さなレストランやバーが並んでいて、ヨーロッパのように外にテーブルを出してワインを楽しむ人たちも多く、ここがソウルなのか海外なのか分からなくなるほど。天気もちょうど涼しくて雰囲気まで最高でした💕

そうして路地を見て回りながらお花屋さんも見つけて、彼が花束をプレゼントしてくれました（笑）（自慢）そうして着いた今日の目的地が、シュガーヒル（Sugar Hill）です💕

黄緑色の外観に朱色のひさしが見えて、遠くから見てもセンスが良くて異国的な雰囲気。FOOD・WINE・WHISKY・MUSIC

シュガーヒルのフロア別ムード——1階は野外席、2階はプライベート、3階はテラス

シュガーヒルの1階は扉を開け放っていて、ほぼ野外席のように楽しめます！黄緑と赤の組み合わせは一歩間違えるとダサくなりがちですが、とてもセンスが良くて自由な雰囲気が生きていました（笑）

外を眺めながら座ると新興市場の路地を楽しめるので、外に座っているだけで気持ちいい天気の日はここに座ってワインを一杯するのも本当に良さそうです>_<

ここは2階なんですが、プライベート感があってデートや合コンにぴったり！

見て回りながら驚いたのが3階です！ここは予約すれば利用できるのですが、深い青色の壁にオレンジがポイントで～額縁や小さなオブジェひとつまで店主さんが一つひとつ直接飾られたと聞いて、つい細かいところまで見てしまいました（笑）

ソファも居心地よさそうで、複数人で来て音楽を聴きながらワインを飲みつつ話したら雰囲気が最高になりそうじゃないですか？💕天井にも窓がついていて閉塞感もなく、屋根裏部屋に来たような感じ！

そして3階から外に出ると小さなテラスもあるんです（笑）。開放的な青いテラスにピンク色の花がいっぱい置かれていて、まるで映画『マンマ・ミーア』の中に入ったような気分…💙🩷

複数人で3階を利用するときは、2人ずつテラスに出てワインを飲んだりもすると、店主さんが冗談で「真実の部屋」と呼んでいました。付き合う前の関係でちょっと二人で座ったら恋に落ちそうじゃないですか（笑）

Sugarhill BTS Meal 105,000ウォンのセット構成は？

メニューを見ていたら、Sugarhill BTS Meal 105,000ウォンが目に入りました！ネイバーのメニューでは見なかったのですが、こうして店内のメニュー表に別に載っていたんです（笑）

• 💚Juju'sステーキストリップ
• ❤️ボドゥミのシェルパスタ
• 💚ミニチーズプレート
• ❤️オボック（Obok）2杯

二人でシェアするのにちょうど良いボリュームのセットです！

シュガーヒルのJackie Kwak代表は、広告・映像制作会社Loudpigsのエグゼクティブ・プロデューサーとしてマクドナルドのBTS Mealキャンペーンにも携わっており、その経験からインスピレーションを得て今のSugarhill BTS Mealを作られたそうです（笑）

その話を簡単に聞いてから、ますます期待が高まったシュガーヒルのBTS Meal。フォトレビューをするとバターポップコーンもいただけるそうです！

オボック（Obok）カクテル——オミジャとポクブンジャの味

オボックは五味子（オミジャ）とポクブンジャ（黒いちご）の「福」を合わせて作ったカクテルで、まず色合いからとても綺麗です❤️

甘酸っぱいオミジャとポクブンジャの味と香りが良く、お酒の味もそこまで強くないので甘くて美味しいドリンクのようでした！

料理を待ちながら写真も撮って～オボックをちびちび飲んでいると、今日のメイン料理が登場します！

美味しいカクテルを一杯飲んで～料理もテーブルいっぱいに並んで、解放村にも夜が訪れると雰囲気がさらに深まります（笑）

ボドゥミのシェルパスタはどんな一皿？

シェル形のパスタの中に、リコッタ、モッツァレラ、パルメザンチーズとほうれん草が入っています（笑）

最初はパスタが5個だけなので量が少ないのではと思ったのですが、一つひとつ中身がぎっしり詰まっていて、思ったよりも満足感がありました～

以前ヨーロッパ旅行で食べたスピナチトルテを思い出しました～

香ばしくてさっぱりしたチーズの間にほうれん草の食感もあり、下に敷かれたトマトの酸味が加わることで、くどくなることなくどんどん食べ進められます>_<

パルメザンチーズもたっぷりのっているので、チーズ好きな方にはこのメニューを本当にお勧めしたいです！！

Juju'sの低温調理ステーキストリップ

低温でじっくり火入れした牛肉を最後に表面を焼き上げた一皿なのですが、食感がとても柔らかくて驚きました！

写真だけでも肉の中がしっとりしているのが伝わりませんか？！肉の香りも香ばしく漂って、肉汁もしっかり閉じ込められていました（笑）

お肉と同じくらい気に入ったのがソース！シグネチャー醤油にオレガノを加えて細かく刻んだ香菜がたっぷりのっていて、しょっぱさと香ばしさがあり、少し漬物を添えるような感じで飽きずにさっぱり美味しかったです！

ミニチーズプレートの中身

食事の締めくくりはチーズプレートです～3種類のチーズと果物、そしてハリボのグミが並んでいて、盛り付けまでとても可愛いんです！

しょっぱいチーズを食べて、爽やかなシャムー（果物）を一つ、ハリボを一つつまむと、残りのオボックカクテルがどんどん進みます

BTSを応援する夜という意味で、紫色の花も一緒に添えてくださったそうです💜こうした小さなディテールが積み重なって、一つの体験が完成しているように感じます！今日もシュガーヒルでの思い出、記録完了～

解放村のシュガーヒル、デートで行ってどうだった？

料理も本当に美味しいのに雰囲気までしっかり楽しめる場所を探しているなら、解放村のシュガーヒルをお勧めしたいです！緑がかったセンスの良い外観から、新興市場によく馴染む半野外の雰囲気、そして青で飾られた3階とテラスまで、空間自体を見て回る楽しさがあり、何よりJuju'sの低温調理ステーキとボドゥミのシェルパスタが期待以上にとても美味しかったです>_<次のデートでもまた来たい、解放村・新興市場のグルメスポットでした！