全州韓屋村の韓国料理店、モジュとマッコリ|ハノクマウルムルガルビ
要約
ハノクマウルムルガルビ(한옥마을물갈비/Hanok Maeul Mulgalbi)は、全州・韓屋村でカルビ鍋とユッチョン(肉のチヂミ)を一緒に味わえる韓国料理店。カルビ鍋セットにモジュ(甘い醸造酒)とマッコリを合わせ、甘みのある深いスープはご飯を混ぜて食べるほど印象的だった。しっかりした一食と全州流のお酒を一緒に楽しみたい人におすすめできる店だ。

確認済みの情報
- カルビ鍋セット
- 1人前22,000ウォン(鍋250g+ユッチョン120g)
- カルビ鍋
- 1人前17,000ウォン(鍋300g)
- 追加のカルビ肉
- 14,000ウォン
- 追加メニュー
- ユッチョン一皿25,000ウォン、茶碗蒸し5,000ウォン
- 営業時間
- 毎日11:00〜22:00
- ブレイクタイム
- 月〜金15:00〜16:30、土・日はなし
- 駐車
- 店の前に5台可、満車時は公営駐車場を利用
- 公営駐車場
- 全州韓屋村第1公営駐車場の裏門から徒歩2分
2026年9月9日 訪問時点の記載

遅めの夏休みで全州韓屋村に行ってきました!全州の老舗食堂から始まったオリジナルの全州郷土料理がムルカルビ(물갈비)だと聞いて、夕食にしっかり味わってきました〜
雰囲気の良い大きな庭園カフェに来たような感じを与える、全州韓屋村の韓食店、ハノクマウルムルガルビ(한옥마을물갈비)です。

屋外には小さな噴水とテラス席もあり、天気の良い日に食事するのにとても良さそうでした。

ピークタイムには待ち時間もあるそうなので、待ちたくない方は私のように早めに訪問するのもおすすめです😁


入口には食後に飲めるコーヒー自販機もありました。

韓屋の趣とモダンな座席が共存する店内
モダンな雰囲気の店内でしたが、天井を見ると韓屋の天井を見ているような感じでした。ソファ席から団体席、4人席までさまざまに用意されていて、テーブル間にパーティションがあるのでより快適に食事できそうでした。



知らずに訪れたのですが、SBSテレビにも出た人気店でした👍

私のようにムルカルビを初めて食べる方のために、美味しい食べ方の案内もあるので参考にして食べればOKです。

カルビ鍋セットと追加メニューの値段は?
- カルビ鍋セット:22,000ウォン(1人前、鍋250g+ユッチョン120g)
- カルビ鍋:17,000ウォン(1人前、鍋300g)
- 追加カルビ肉:14,000ウォン
- ユッチョン一皿:25,000ウォン
- 卵蒸し:5,000ウォン

カルビ鍋セット22,000ウォンを2人前、モジュ6,000ウォンを1本、マッコリ5,000ウォンを1本注文しました。おかずと一緒にカルビ鍋も出てきました。

セットメニューのユッチョンもすぐ出てきました。

初めて飲んだモジュとユッチョンの相性
夫がハノクマウルムルガルビに来て酒を飲まないわけにはいかないと言い、モジュを注文しました。

お酒を飲まなくなってからかなり経ちますし、モジュは初めて聞いたので少し心配しながら最初の一杯を受け取ったのですが……おお……
お酒の味は全然せず、スジョングァ(수정과)の味がしてほのかに甘く、美味しかったです。
全然お酒っぽくないのでおつまみと言うのも変ですが……おつまみとしては香ばしくて肉汁たっぷりのユッチョンで食べると、モジュがさらに進みました!

ピリ辛で深みのあるカルビ鍋のスープ
モジュを飲んでいる間にカルビ鍋も煮え始めました。長いカルビも食べやすく切ってくれました。

あまりに美味しくて、いつの間にかモジュを全部飲んでしまいました。夫はモジュは美味しいけどお酒っぽくなかったと言い、今度は辛いカルビ鍋に合うマッコリを飲もうと言い出しました。

だいぶ前にお酒を飲んだとき、生マッコリが美味しくなかった記憶があって心配していたのですが〜マッコリが清涼感のある味わいですね?
天然素材と果物などで作った辛い特製ダレ&出汁ベースだからか、刺激的すぎずピリッとした味でした。マッコリがすいすい入っていく味わいでした。

そしてカルビ鍋の肉や野菜だけでなく、深くて濃厚なのに甘さもあったスープ!このスープにご飯を混ぜて食べると、キムチチゲも顔負けするくらい本当に美味しかったです。こう食べていると、チャーハンはどれだけ美味しいだろう?と気になったのですが、どうしてもお腹がいっぱいで頼めませんでした🥹
お酒2本にカルビ鍋、ユッチョン、おかずまで〜全部食べてしまいました。本当にお腹が破裂するかと思いましたね(笑)

ハノクマウルムルガルビの刺激的すぎず深くて甘みのある味わいのカルビ鍋メニューは、老若男女好き嫌いなく楽しみやすく、店内も快適で気楽に食事できる場所でした。全州韓屋村でしっかりとした美味しい韓食の一食を迷っているなら、ぜひ訪れてみてください!
駐車場と利用の基本情報
- 毎日11:00〜22:00
- 月〜金ブレイクタイム15:00〜16:30
- 土・日ブレイクタイムなし
- 団体、駐車、テイクアウト、予約可能/男女トイレ別
- 店前5台駐車可、満車時は公営駐車場を利用
- 全州韓屋村第1公営駐車場の裏口から徒歩2分

場所
28 Dongmun-gil, Wansan-gu, Jeonju, Jeonbuk, South Korea전북특별자치도 전주시 완산구 동문길 28 1층







