全州韓屋村・エビ半々セットのタッカンジョン｜マンニョンタッカンジョン

友達とお酒を飲む前にぶらっと歩き回って、屋台グルメを片っ端から食べてみた全州韓屋村。屋台グルメといえば全州韓屋村を外せないですよね？私は子どもの頃からおやつが大好きで、屋台グルメは全部好きなんです（笑）。今回、鶏の強精をテイクアウトしてみて、屋台グルメもクオリティが高いんだなと感じたマンニョンタッカンジョン（만년닭강정）の体験談です！

マンニョンタッカンジョンの場所と営業時間は？

マンニョンタッカンジョンは全北全州市完山区太祖路27 1階、韓屋村のメイン通りにあります。営業時間は11:00〜21:00。景基殿、全洲カトリック聖堂から本当に1〜2分？くらいの近さです！！

ソットクソットク無料サービスと英語メニュー、エビカンジョンの半々注文

マンニョンタッカンジョンはレビューイベントで鶏の人形かソットクソットク（ソーセージと餅の串）もくれます（笑）。子連れ旅行者には嬉しいはず！強精をテイクアウトしてソットクソットクのサービスをもらい、歩きながら串を食べて、宿に着いたら強精を食べて～ちょうどいい流れでした。

外国人旅行者のための英語メニューもあります。こういう気配りいいですよね（笑）。鶏の強精だけじゃなく海老強精もあるんです＞＜鶏＋海老の半々セットも可能～私は海老＋鶏のセットを、あっさり味半分・辛味半分で注文しました！

チョンドギ（韓国の水あめ菓子）を買っていく人もいました。持ち帰る様子を見ると、あ、美味しそう…と。屋台グルメの王道という感じで手に持って食べやすそうだったので、次の機会があれば食べてみようと思います。

タレもあんな風に案内されていたんですが、炒めているところを見ると水あめに果物のタレをさっと混ぜているようでした。その都度配合を調整して炒めているみたいです！

注文と同時に炒めるマイルド味・辛口のタレ

マンニョンタッカンジョンは注文するとすぐにサッサッと炒めてくれます。鍋に水あめとメインのタレをさっと溶かして、あっという間に炒めてくれます。店主さんの手首のスナップがすごかったです（笑）。

あっさり味は水あめ＋生果物のタレ、辛味はあっさり味にニンニクと唐辛子をガツガツ～！人工的な辛さじゃなくて唐辛子のパワフルな辛さだから、韓国人が好きな味だと思います！

もっと赤い方が辛味です！べちゃっとならないように炒めてくれるのでツヤツヤできれい～手早く仕上げてくれるので、全州旅行中にさっと炒めてもらってテイクアウトするのにも良さそうでした！

冷めてもサクサク？居酒屋と自宅で食べ比べた味

冷めても美味しいという話、本当でした。温かいうちに飲み屋で一つ取り出して食べたときはサクサクだったんですが、家に持ち帰って食べても相変わらずサクサクで、甘辛くしょっぱい食感がすごく良かったです！！

海老もすごく大きい海老でしたし、鶏肉もぷりっとしていて衣の厚さも完璧でした。うちの猫（マランイ）も欲しがる鶏の強精、とても美味しかったです＞＜

全州韓屋村の食べ歩きにマンニョンタッカンジョンをすすめる理由

よく見かける鶏の強精ですが、韓屋村のマンニョンタッカンジョンは普段食べるものよりずっと美味しかったです。海老との組み合わせも良くて、パリッと甘い食感がべちゃっとした強精とは全然違う味でした（笑）。

韓屋村のメイン通りにあるのでテイクアウトもしやすいし、中サイズを一つ買って歩きながら食べるのにも良さそうです。全州韓屋村で食べ物を探しているなら、マンニョンタッカンジョンをおすすめします！