孔徳駅カフェで柑橘マドレーヌ8種持ち帰り|Fluffy
要約
フラッフィーベイクショップ(Fluffy Bake Shop)は、ソウル・麻浦の孔徳駅近くでマドレーヌ、フィナンシェ、カヌレを持ち帰りできるデザートカフェ。ハンラボン(한라봉)、ユジャ(유자)、ヌテラのマドレーヌにフィナンシェ、バニラカヌレを加えた計8種を選び、家で軽くオーブンで温めてティータイムを楽しんだ。似た味がひとつもなく、フラッフィーベイクショップの個性的な焼き菓子を選び比べる楽しさが印象に残った。

確認済みの情報
- 営業時間
- 月〜金 08:00〜18:30/土・日 11:00〜16:30(秋夕連休は休業)
- 孔徳駅からの距離
- 2番出口から徒歩2分
- 駐車
- SKリーダースビュー2団地の地下駐車場で1時間無料駐車可能
- 利用方法
- 持ち帰り・配達可能、Wi-Fiあり
- 割引
- コーヒーのテイクアウトは1,000ウォン割引
- 焼き菓子の構成
- AOP等級のレスキュールバターを使ったマドレーヌ16種、フィナンシェ9種、カヌレ3種とのこと
- 包装・団体注文
- 4個入りパルプ弁当箱、6個・15個入りボックス、ショッピングバッグあり/団体注文可、3日前の注文推奨とのこと
2026年9月12日 訪問時点の記載

孔徳駅で持ち帰ったフラッフィーベイクショップの焼き菓子
食後のコーヒーデザート中毒者なので、孔徳駅のデザート人気店フラッフィーベイクショップ(Fluffy Bake Shop)で様々な焼き菓子を持ち帰ってみました!
公共交通機関では孔徳駅2番出口から徒歩2分の距離です。車の場合はSKリーダースビュー2団地地下駐車場で1時間無料駐車が可能とのことです。
白い外観だったので見つけやすく、シンプルなマドレーヌ型の看板がなかなか可愛かったです💕

フラッフィーベイクショップには奥に注文するスペースがあり、入口付近にはイートインできるスペースも用意されています。



そして店内あちこちに可愛らしい小物が置かれていて、可愛さを担当していました(笑)


週末午後の焼き菓子メニューと価格
奥に様々な焼き菓子が並べられていましたが、週末の午後だったのでもしやと思ったら、やはり売り切れのメニューもありました(涙)。それでも比較的多く残っていたメニューを撮ってきました!
フラッフィーベイクショップのデザートはAOP認証のレスキュールバターを使用したマドレーヌ16種類、フィナンシェ9種、カヌレ3種が用意されているとのことです!AOP(Appellation d'Origine Protégée)はEUの原産地保護名称制度で、特定地域の伝統的な方法で生産された食品を認証するマークです。

私が訪れたときは塩パン(ソグムパン)は売り切れで、エッグタルトは少量残っていました。


その他にバニラカヌレと共に、レモンマドレーヌ、ハンラボン(한라봉)マドレーヌ、ヌテラマドレーヌ、エスプレッソピーカンマドレーヌ、チョコマドレーヌ、プレーンマドレーヌ、バニラマドレーヌ、アールグレイマドレーヌ、ユジャ(유자)マドレーヌなどがありました。
フィナンシェにはクルミキャラメル、ガンテ(감태、韓国海苔)、ヌネッティネ、アップルチュロス、ベリーベリー、メロンフィナンシェなどがありました!

贈り物にぴったりな4個入りパルプ弁当箱、6個・15個入りボックスやショッピングバッグなど包装オプションも豊富で、団体注文も可能です!3日前に余裕を持って注文するといいとのことです^^

焼き菓子と一緒に楽しめるコーヒー、ティー、ドリンクも様々に用意されているのでメニュー表を参考にしてください。コーヒーテイクアウトは1,000ウォン割引されるとのことです。

レビューイベントも実施中でした。

選んだのはマドレーヌ5種とフィナンシェ・カヌレの計8種
私はマドレーヌ5種類、フィナンシェ2種類、バニラカヌレまで合計8種類の焼き菓子を選んでみました。
- ハンラボン(한라봉)マドレーヌ
- ヌテラマドレーヌ
- アールグレイマドレーヌ
- ユジャ(유자)マドレーヌ
- エスプレッソピーカンマドレーヌ
- バニラカヌレ
- ヌネッティネフィナンシェ
- クルミキャラメルフィナンシェ
こうやって並べるだけでもとても美味しそうな焼き菓子たち!フラッフィーベイクショップならではの個性的なメニューを中心に選んでみました^^

まず5種類のマドレーヌを取り出してみましたが、店で選ぶときも本当に迷いました(笑)。正直「ここからここまで一つずつ全部ください」と言いたかったです(笑)
持ってくる間に少し揺れて形が崩れてしまいましたが、それでも相変わらず美味しそうなビジュアル!


オーブンで軽く温めて食べた味は?
まず食べるデザートたちをオーブンで少し温めてみました。マドレーヌはそのまま食べるのがいいかもしれませんが、私はほんの少しだけ温めてみました!
つやのあるバニラカヌレは外側はサクサクで、半分に割って食べてみるともちもちした食感でした!
ヌテラマドレーヌは中央にヌテラがぎゅっと詰まっているのですが、オーブンで少し回したらヌテラが少し溶けて、一口食べると本当に甘さが半端ないです(笑)
ハンラボンマドレーヌはビジュアルと同じくらいハンラボンの爽やかさが感じられて、私はこれが結構長く記憶に残っています(笑)


ユジャマドレーヌもハンラボンと同じように口に入れるとユズの香りがいっぱいでよかったですし、エスプレッソピーカンマドレーヌはコーヒーが好きなので選んでみましたが、香ばしいピーカンの味とエスプレッソガナッシュの組み合わせが気分の良い味でした!


アールグレイフィナンシェも濃いアールグレイの香りが印象的で、ヌネッティネフィナンシェも食感が面白く、最後のクルミキャラメルフィナンシェもキャラメルの香りと味がとても良かったです。好き嫌いが分かれない味です!


マドレーヌ・フィナンシェ・カヌレの保存方法とおいしい食べ方

フラッフィーベイクショップから持ち帰ったデザートたちで家でティータイムを楽しんでみました。種類も豊富で味わう楽しさもあり、似たような味ではなくそれぞれの味が個性的でよかったです!
孔徳のデザート人気店をお探しなら、フラッフィーベイクショップに一度訪れてみるのもいいと思います^^
場所
106, 1F, Building 2 Shopping Arcade, 8 Baekbeom-ro 31-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea서울특별시 마포구 백범로31길 8 2동 상가 1층 106호









