공덕역 감귤 마들렌과 8종 포장, 플러피 베이크샵

공덕역에서 포장한 다양한 구움과자

식후 커피 디저트 중독자라 공덕역 디저트 맛집 플러피 베이크샵에서 다양한 구움과자들을 포장해봤어요!

대중교통으로는 공덕역 2번 출구에서 도보 2분 거리예요. 차량 이용 시에는 SK리더스뷰2단지 지하주차장에 1시간 무료주차가 가능하다고 해요.

화이트 컬러의 외관이라 찾기 쉬웠고, 심플한 마들렌 모양의 간판이 꽤 귀여웠어요💕

플러피 베이크샵에는 안쪽에 주문하는 곳이 있고 입구 쪽에는 먹고 갈 수 있는 공간도 마련되어 있어요.

그리고 매장 곳곳에는 아기자기한 소품들이 놓여 있어 귀여움을 담당하고 있더라구요ㅎㅎ

주말 오후 구움과자 메뉴

안쪽에 다양한 구움과자들이 진열되어 있었는데요! 주말 오후라 혹시나 했는데 역시 품절된 메뉴들도 있더라구요ㅠ.ㅠ 그래도 조금 다양하게 남아 있는 메뉴들을 찍어와봤어요!

플러피 베이크샵 디저트들은 AOP 등급의 레스큐어 버터를 사용한 16종류의 마들렌과 9종의 휘낭시에, 그리고 3종의 까눌레가 준비된다고 해요! AOP(Appellation d'Origine Protégée)는 EU의 원산지 보호명칭제도로 특정 지역 전통방식으로 생산된 식품을 인증하는 마크예요.

제가 방문했을 때는 소금빵은 품절이었고 에그타르트는 소량 남아 있었어요.

그 밖에 바닐라까눌레와 함께 레몬마들렌, 한라봉마들렌, 누텔라마들렌, 에스프레소피칸 마들렌, 초코마들렌, 플레인마들렌, 바닐라마들렌, 얼그레이마들렌, 유자마들렌 등이 있었어요.

휘낭시에로는 호두카라멜, 감태, 누네띠네, 애플츄러스, 베리베리, 멜론 휘낭시에 등이 있더라구요!

선물용으로 좋은 4구 펄프 도시락 박스, 6구·15구 박스와 쇼핑백 등 포장 옵션도 다양하고 단체주문도 가능해요! 3일 전 여유 있게 주문하면 좋다고 해요^^

구움과자와 함께 즐길 수 있는 커피, 티, 음료도 다양하게 준비되어 있으니 메뉴판을 참고하세요! 커피 테이크아웃은 1,000원 할인된다고 해요.

리뷰 이벤트도 진행 중이었어요.

마들렌 5종과 휘낭시에·까눌레 포장

저는 마들렌 5가지와 휘낭시에 2가지, 바닐라까눌레까지 총 8가지 구움과자를 골라봤는데요.

• 한라봉 마들렌
• 누텔라 마들렌
• 얼그레이 마들렌
• 유자 마들렌
• 에스프레소피칸 마들렌
• 바닐라 까눌레
• 누네띠네 휘낭시에
• 호두카라멜 휘낭시에

요렇게 담기만 해도 넘 먹음직스러운 구움과자들! 플러피 베이크샵만의 개성 있는 메뉴들을 위주로 한 번 골라봤어요^^

먼저 5가지 마들렌을 꺼내봤는데 매장에서 고를 때도 정말 어려웠거든요 ㅎㅎ 생각 같아선 ‘여기서부터 여기까지 하나씩 다 주세요’라고 하고 싶었답니다ㅋ

들고 오는 동안 좀 흔들려서 모양이 약간 흐트러지긴 했지만 그래도 여전히 맛있는 비주얼!

오븐에 살짝 데워 먹은 맛

먼저 먹을 디저트들을 오븐에 살짝 데워봤어요. 마들렌은 그냥 먹는 게 좋을 수도 있는데 전 아주 살짝만 데워봤답니다!

윤기 나는 바닐라까눌레는 겉은 바삭하고 반을 갈라서 먹어보니 쫄깃한 느낌이었어요!

누텔라 마들렌은 가운데 누텔라가 쏘옥 담겨 있는데, 오븐에 살짝 돌렸더니 누텔라가 살짝 녹아서 한입 넣으면 정말 달달함이 장난이 아니랍니다ㅎㅎ

한라봉 마들렌은 비주얼만큼이나 한라봉의 상콤함이 느껴지는데 전 요게 좀 오래 기억에 남아요ㅎㅎ

유자 마들렌도 한라봉처럼 입에 넣으면 유자향이 가득해서 좋았구요, 에스프레소피칸 마들렌은 제가 커피를 좋아해서 골라봤는데 고소한 피칸맛과 에스프레소가나슈 조합이 기분 좋은 맛이었어요!

얼그레이 휘낭시에도 진한 얼그레이향이 인상적이었고, 누네띠네 휘낭시에도 식감이 재밌고 마지막 호두카라멜 휘낭시에도 카라멜향과 맛이 넘 좋았어요. 호불호 없을 맛이에요!

마들렌·휘낭시에·까눌레 보관과 먹는 방법

플러피 베이크샵에서 포장해온 디저트들로 집에서 티타임을 즐겨봤는데요. 종류도 다양해서 맛보는 재미도 있고, 비슷비슷한 맛이 아니라 각각의 맛들이 개성 있어서 좋더라구요!

공덕 디저트 맛집을 찾으신다면 플러피 베이크샵에 한 번 방문해보시는 것도 좋을 것 같아요^^