Kafe kuih mugwort dekat Jongmyo Shrine, Jongno: Ssuk's Choco Pie Seoul

Selepas melawat Jongmyo Shrine dan makan di Seosullo-gil, jom ke Gwangjang Market~

Hari musim luruh yang cuacanya sangat baik. Selepas melawat Jongmyo Shrine, makan sedap di Seosullo-gil. Dan tempat yang disinggahi seterusnya ialah bakeri pencuci mulut mugwort yang popular di Jongno 5-ga, Ssuk's Pie.

Cadangan snek ala warga emas di Gwangjang Market, Jongno 5-ga

Saya memang suka mugwort (ssuk, herba pahit khas Korea) dan bijan hitam ㅋㅋㅋㅋㅋ jadi bila nampak pencuci mulut mugwort dicipta khas untuk selera 'halmeonial' (gaya retro nostalgia nenek), tak boleh tak singgah ㅋㅋㅋㅋ

Cawangan pertama di Seoul, selepas ibu pejabat di Gwangju

Cawangan utama Ssuk's Pie terletak di dalam pasar Gwangju KTX Songjeong Station. Bakeri pencuci mulut mugwort yang datang dari Gwangju, Jeolla-do — Ssuk's Choco Pie~~~~

Jika beli kotak 3 atau 6 biji, mereka akan lekatkan stiker cantik pada bungkusan. Sesuai untuk ucapan hari lahir~ tanda terima kasih~ ucapan tahun baru~ — stiker itu membantu menyampaikan perasaan.

Set hadiah pencuci mulut mugwort dan mugwort milk tea botol beruang

Beg sejuk ais boleh ditambah dan penghantaran kurier juga tersedia. Lebih menarik lagi, mereka turut menjual mugwort milk tea. Malah dibungkus dalam botol beruang yang comel, nampak sangat sedap. Sayangnya semasa saya melawat, mugwort milk tea sudah habis dijual. Saya cadangkan datang awal (open run).

Pelbagai jenis pencuci mulut mugwort

Di dalam peti sejuk, barisan pencuci mulut mugwort sangat meriah. Ada scone diperbuat daripada mugwort laut Geomundo yang dipanggil Ssuk's scone, dan kuki mugwort dengan garam laut mugwort juga ada. Choco pie pun ada pelbagai variasi mugwort — sea-breeze mugwort, sea-breeze mugwort whole red bean, sea-breeze mugwort injeolmi dan banyak lagi, saya sangat suka kepelbagaian ini. Sesuai sekali untuk hadiah snek buat golongan warga emas.

Kotak pencuci mulut hijau, cadangan bungkusan hadiah

Bungkusannya kotak hijau yang comel dan bergaya. Kalau anda cari kedai untuk bungkus hadiah pencuci mulut, saya cadangkan tempat ini. Warna dan reka bentuk kotaknya sangat comel dan elegan.

Bila dibuka, setiap biji dibungkus berasingan sekali lagi dalam kotak kecil, terasa penuh perhatian. Sangat sesuai untuk hadiah buat warga emas.

Senarai pencuci mulut Ssuk's Pie

Ada juga scone diperbuat daripada tofu kacang soya tempatan, saya rasa perlu datang lagi sekali untuk cuba. Kuki garam mugwort laut pun buat saya sangat teruja. Katanya gabungan mentega New Zealand, mugwort laut Geomundo dan garam Guérande dari Perancis — memang kuki premium kelas atasan.

Pencuci mulut yang boleh dipercayai

Katanya Ssuk's Pie ialah choco pie mugwort terbaik di Korea yang mendapat paten pada 2016. Boleh dipercayai kerana tiada pewarna, pengawet, pengemulsi, shortening atau marjerin yang digunakan. Pencuci mulut premium kelas atasan ini dicipta oleh pakar pencuci mulut yang tamat pengajian dari sekolah konfeksi Tokyo, Jepun. Diciptakan oleh seorang ayah yang membesarkan anak kembar dengan masalah ekzema, jadi boleh dimakan dengan tenang.

Saya menyokong perjalanan sejarah Ssuk's Pie.

Sea-breeze mugwort whole red bean choco pie yang enak kerana tak terlalu manis

Saya paling menantikan sea-breeze mugwort whole red bean choco pie, jadi itulah yang saya cuba dulu. Tak terlalu manis dan teksturnya lembut poslen, sangat sedap. Rasanya akan sangat sesuai dinikmati bersama susu atau kopi. Aroma mugwort yang enak, tak terlalu manis dan lembut — mungkin itulah kelebihan utama pencuci mulut ini. Kalau dihadiahkan kepada warga emas, pasti mereka akan sangat suka.