Izakaya Bilik Peribadi Tomo di Sharosu-gil, Seoul: Sashimi Premium

Banyak sangat bar hits kat Sharosu-gil, tapi kadang-kadang saya suka juga tempat yang tenang. Sambil mencari bilik peribadi untuk berbual dekat Stesen Seoul National University, saya jumpa tempat ni — izakaya 2-3 tingkat bernama Tomo. Suasana intim dan selesa untuk luangkan masa, jom saya kongsikan pengalaman lawatan ini.

Waktu operasi dan syarat penggunaan Tomo

• Waktu operasi: Isnin–Khamis 17:00–02:00 / Jumaat–Sabtu 17:00–03:00 (buka sehingga 3 pagi juga pada hari biasa sebelum cuti umum)
• Padanan wain, boleh tempah, boleh bungkus, boleh hantar
• Wifi disediakan, tandas lelaki/perempuan berasingan, ruang menunggu disediakan
• Boleh untuk kumpulan, boleh disewa (tempahan untuk 50 orang ke atas)
• Bilik minimum 2 hingga maksimum 15 orang, tempat duduk pasangan tersedia, tempat duduk kumpulan minimum 7 hingga maksimum 15 orang
• Boleh bawa haiwan peliharaan — tiada keperluan tempahan awal, alas dan mangkuk air disediakan
• Satu pesanan minuman beralkohol wajib bagi setiap orang — jika pilih tanpa alkohol, wajib pesan sejenis ade
• Corkage dibenarkan (berbayar/percuma), tiada tempat letak kereta
• Mata wang tempatan (mudah alih/kad), Zero Pay, pembayaran mudah diterima

Izakaya Tomo dengan sushi hiasan yang comel di pintu masuk

Saya sampai waktu petang, papan tanda 'Tomo' bersinar dalam cahaya malam yang tenang. Di pintu masuk izakaya Tomo, ada barisan model sushi comel atas pinggan putih — detail kecil yang menghidupkan suasana izakaya, jadi seronok tengok-tengok sebelum masuk lagi. Dengan hati teruja sebab boleh berseronok secara peribadi, saya pun masuk ke dalam.

Bilik peribadi yang sesuai untuk berbual

Kami dibawa ke tingkat 3, dan ruang yang selesa ni sudah menanti. Setiap bilik ada lukisan berbeza pada pintu geser, jadi tak keliru, lampu yang lembut buat suasana lagi molek, dan semuanya sudah disediakan untuk minum dengan selesa.

Saya dapat bilik nombor 12, dan sepanjang berada di situ rasa macam bilik saya sendiri — itulah keseronokan bar bilik peribadi.

Dari sashimi ikan segar hingga pasta, lauk yang tak kalah dengan buffet

Setiap bilik ada kiosk sendiri, jadi senang nak pilih menu.

Lauk (anju)

Sebagai izakaya sejati, menu utama tetap sashimi premium! Menu signature Tomo termasuk sashimi premium 12 jenis, amaebi (udang manis), uni gred AA khas, pasta bekon mukeunji (kimchi lama), sashimi amaebi udang manis (kepala digoreng), tataki salmon di atas jerami, dan nasi udang kicap.

Minuman beralkohol dan minuman lain

Ada menu highball isi semula tanpa had, memang menggoda. Kalau saya datang untuk sesi pertama waktu perut belum kenyang, mesti saya cuba terus. Sayang sekali sebab kami sudah kenyang. Banyak set gabungan sashimi dan hidangan yang boleh disesuaikan ikut citarasa, jadi seronok juga nak pilih. Dulu bila datang dengan kakak rapat saya, kami pesan sogogi tataki (tataki daging lembu) dan sedap juga. Terfikir nak pesan balik atau cuba yang lain pulak, memang susah nak putuskan~

Lauk asas yang ringkas dan servis tako wasabi dari tempahan Naver

Sementara kami lama pilih menu, lauk asas pun disediakan. Kacang pea dan kubis dengan rasa ringkas yang sedap untuk dicicah sikit-sikit.

Kemudian datang tako wasabi sebagai menu servis. Dengan tempahan Naver, ada lauk servis percuma — pilih antara tako wasabi atau kerang bajirak stim mentega.

Asalnya saya nak makan sedikit sahaja sambil tunggu minuman datang, tapi lepas satu gigitan, rasa umaminya terus buat saya tak boleh berhenti. Bawang dan lobak putih di atas rumpai laut, kemudian tako wasabi — memang buka selera. Saya rasa macam nak habiskan semua, jadi terpaksa cepat-cepat pesan minuman. Rupanya sebab tu diorang bagi lauk servis yang panggil minuman...

Sashimi premium untuk 2 orang, dan amaebi udang manis

• Sashimi premium untuk 2 orang ₩48,000
• Amaebi (udang manis) ₩24,000
• Saero soju ₩6,000
• Zero Pepsi ₩3,000
• Jumlah ₩81,000

Selepas lama fikir, akhirnya kami pesan begini.

Ayah pesan Saero soju, saya pesan Pepsi Zero.

Set sashimi premium untuk 2 orang dan amaebi (udang manis). Saya ada prasangka bahawa lauk di bar biasanya kurang berkualiti, tapi saya terkejut sebab hidangannya rapi, malah setanding restoran sushi sebenar. Cantik memandangnya sahaja pun sudah buat kagum.

Bukan sahaja pelbagai ikan segar musim ini, tapi udang manis yang hancur di mulut serta kepala goreng juga tersedia — set yang memang lengkap.

Ayah saya, yang memang suka sashimi, makan dengan berselera. Dia betul-betul mengaku sedap.

Bungkus salmon dengan gamtae (rumpai laut kering) pun kami buat.

Cuba kemewahan bungkus sashimi dan udang manis sekali gus dalam gamtae.

Buat bentuk hati daripada udang manis. Sekadar untuk gembira, tapi rupanya lebih comel dari sangkaan. Akhirnya udang berbentuk hati pun kami makan juga,,

Blue highball daripada acara ulasan resit

Sebelum tamat, rasa sedikit kurang lengkap, jadi saya perhati dinding — ada promosi highball mega saiz besar 1200ml, dan juga makluman acara ulasan resit Naver: sertai untuk dapat takoyaki atau highball merah/biru percuma.

Saya bukan jenis yang lepaskan peluang begini. Terus sertai dan dapat blue lemon highball.

Hanya dengan satu mudler berbentuk beruang comel, suasana rasa lain betul. Dulu masa kecil saya suka minum blue lemon ade, jadi rasa nostalgik sambil menikmati rasa segar, masam manis. Boleh padan dengan apa-apa hidangan pun rasanya. Tomo memang hebat untuk highball. Sampai terfikir nak balik lagi untuk cuba menu isi semula highball tanpa had...

Bilik peribadi yang kedap bunyi, kesimpulan

Dalam ruang bilik peribadi, saya dapat nikmati semuanya — dari lauk asas yang ringkas, sashimi campur segar, hinggalah acara-acara yang berbaloi. Saya risau bilik ni tak kedap bunyi, tapi rupanya senyap sekali, sampai rasa macam sewa seluruh tempat sendiri. Suasana, servis, dan rasa semuanya bagus, jadi ini bar dekat Seoul National University, izakaya di Sharosu-gil yang saya pasti akan lawat lagi.

• Sesiapa yang mahu janji temu minum secara intim dalam ruang peribadi
• Sesiapa yang suka sashimi segar dan pelbagai lauk Jepun
• Sesiapa yang mahu nikmati acara dan lauk servis yang berbaloi

Saya syorkan pada anda semua, kalau ada peluang, jom lawat!