Dakdoritang tulang lembut + jjolmyeon di bar Yeongdeungpo, Yeokjeon

Sambil mencari tempat sedap untuk minum-minum berdekatan Stesen Yeongdeungpo, saya singgah ke Yeokjeon Pojangmacha Yeongdeungpo.

Namanya sendiri sudah terasa vibe pojangmacha (gerai/bar bergaya jalanan lama), dan memang suasananya retro walaupun ia bar dalam bangunan, jadi selesa untuk minum santai.

Menu yang saya pesan hari itu ialah dakdoritang tulang lembut. Rasa tak cukup kalau makan begitu sahaja, jadi saya tambah sari mi jjolmyeon sekali. Gopdoritang pun antara menu utama yang popular di sini, tetapi kalau nak fokus pada ayam berbanding jeroan dan malas nak cerakinkan tulang, dakdoritang tulang lembut ini pilihan yang lebih sesuai.

Bar dalam bangunan jauh ke dalam lorong makan Stesen Yeongdeungpo

Yeokjeon Pojangmacha Yeongdeungpo terletak di 11 Yeongdeungpo-ro 50-gil, Yeongdeungpo-gu, Seoul, tingkat 2. Kerana ia berada jauh ke dalam lorong makan Stesen Yeongdeungpo, sesuai untuk sesi minum pertama, dan juga sesuai untuk sesi kedua selepas makan berdekatan.

Kedai ini bukan bertema kedai minuman bersih moden yang biasa nampak sekarang, sebaliknya mengekalkan suasana pojangmacha zaman dulu. Ada ruang duduk untuk ramai orang dan boleh digunakan untuk kumpulan, jadi sesuai untuk minum bersama kawan-kawan atau untuk majlis makan bersama pejabat.

Waktu operasi ialah Ahad–Khamis 16:00–01:00, Jumaat–Sabtu 16:00–03:00. Menu dan waktu operasi mungkin berubah mengikut masa lawatan, jadi anggap ini sebagai rujukan sahaja.

Menu hari itu: dakdoritang tulang lembut

Di Yeokjeon Pojangmacha, boleh pilih lauk berkuah seperti dakdoritang dan gopdoritang sebagai menu utama. Hari itu saya pesan dakdoritang tulang lembut. Saya suka dakdoritang, tetapi kadang-kadang proses mencerakinkan tulang sambil minum agak menyusahkan. Kelebihan versi tulang lembut ialah boleh terus suap tanpa perlu melalui proses itu.

Ini menu yang sesuai diletakkan di tengah meja dan dimakan perlahan-lahan, berbanding lauk kering yang hanya dimakan beberapa suap ringan, jadi sesuai juga untuk sesi minum yang bermula terus tanpa makan malam berasingan. Terutamanya jika gaya anda lebih suka pesan satu menu utama dengan betul-betul berbanding tambah pelbagai lauk sedikit demi sedikit, dakdoritang ini lebih sesuai.

Tambahan sari mi jjolmyeon jadi penentu

Dan perkara yang tak lupa saya pesan hari itu ialah sari mi jjolmyeon (mi kenyal sejuk). Bila sebut sari untuk dakdoritang, biasanya orang terus fikir mi segera atau mi sohun, tetapi di sini boleh tambah jjolmyeon, jadi saya pesan sekali.

Selepas hanya makan ayam tulang lembut, boleh selang-seli makan mi sekali, jadi menu tersebut tidak terasa monoton walaupun hanya satu hidangan, dan dengan tambahan sari, rasa macam satu hidangan penuh pun bertambah. Secara peribadi, jika suka mi, saya akan terus fikirkan kombinasi dakdoritang tulang lembut bersama sari mi jjolmyeon berbanding pesan dakdoritang sahaja. Cara ini juga sesuai kalau nak fokus makan dakdoritang sebagai teras berbanding pesan banyak lauk sampingan.

Harga arak pun tak terlalu membebankan

Harga arak di Yeokjeon Pojangmacha Yeongdeungpo turut menarik perhatian saya. Harga yang diketahui sekarang ialah soju ₩3,900 dan bir draf ₩2,900, dan perbezaan sebegini terasa agak besar bila minum beramai-ramai.

Lauknya pun pelbagai, dari menu mengenyangkan seperti dakdoritang hinggalah lauk ringan seperti kentang goreng atau corn cheese, jadi senang untuk pilih ikut situasi sama ada sesi pertama atau kedua. Cuma kalau pergi dengan kombinasi dakdoritang tulang lembut + sari jjolmyeon seperti kali ini, secara peribadi lebih sesuai dimakan sebagai sesi pertama ketika lapar.

Hari-hari nak dakdoritang, bukan gopdoritang

Kalau nak fokus pada ayam berbanding menu berjeroan, dan mahu makan dengan senang tanpa perlu bersusah payah mencerakinkan tulang, dakdoritang tulang lembut ialah pilihan yang baik. Kalau suka sari mi juga, boleh tambah jjolmyeon untuk makan lebih mengenyangkan. Tempat yang sesuai diingati bila mahu minum santai dalam suasana pojangmacha di Yeongdeungpo, dengan satu lauk utama yang benar-benar mengenyangkan berbanding sekadar lauk ringan.

Kesimpulan ringkas

Kalau nak makan kenyang di Yeokjeon Pojangmacha Yeongdeungpo, kombinasi dakdoritang tulang lembut dengan tambahan sari mi jjolmyeon ini yang paling saya ingat.

Kalau nak makan kenyang di Yeokjeon Pojangmacha Yeongdeungpo, kombinasi dakdoritang tulang lembut dengan tambahan sari mi jjolmyeon ini yang paling saya ingat.