Bar di Yeongdeungpo Seoul dengan minari shrimp jeon rangup

Dulu, saya პირველად kali mengenali Halmae Gireumjip di Sindorim dan masih ingat betapa sedapnya—terus tersimpan sebagai kenangan manis! Hari ini, dengan kenangan itu, saya datang ke Halmae Gireumjip Yeongdeungpo-gu Office Branch.

Suasana dan menu Halmae Gireumjip Yeongdeungpo-gu Office Branch

Sebaik sahaja buka pintu, pemilik dan staf menyambut kami dengan mesra—memang patut dipuji 💕 Ruangnya bukanlah sangat luas, tetapi meja lebih banyak daripada sangkaan dan suasananya selesa.

Sebelum betul-betul memilih menu, memang dari awal saya sudah berniat mahu makan jeon. Bila nampak ayat “Kami yakin dengan jeon kami!”, lagi kuatlah keyakinan bahawa hari ini wajib makan jeon hahaha.

Halmae Gireumjip Yeongdeungpo-gu Office Branch ada pelbagai jeon istimewa tersendiri, daripada set jeon + makgeolli hingga bacon gamja jeon dan gimbap jeon. Ada juga lauk sampingan yang sedap untuk dimakan bersama seperti sup jjamppong sotong seekor, dakbal dan gyeran mari!

Promosi makgeolli Kooksoondang beli satu percuma satu sedang berlangsung. Yang minum makgeolli, jerittt~~! Selain itu ada makgeolli ubi dan matcha, jadi yang kurang selesa dengan rasa khas makgeolli pun boleh menikmatinya dengan sedap. Ada juga makgeolli premium yang mewah, memang terbaik untuk menaikkan suasana!

Ada juga cadangan gabungan sedap untuk dimakan dengan soju, jadi bolehlah rujuk dan cuba! (Kesan selepas mencampurkannya, saya pun tak tahu♡)

Kalau tak tulis ulasan, rugi ₩9,000!! (Ya... orang yang rugi itu, sayalah.) Jika tinggalkan ulasan foto resit Naver, jjondeuk gamja, kentang kenyal, diberi percuma. Bukan saiz rasa-rasa, tetapi menu tunggal sebenar; tulis satu ulasan ringkas dan terus jimat ₩9,000 untuk lauk teman minum—untung besar.

Gabungan minari saeu jeon dan gimchi mari guksu

Sebagai hidangan asas, ada jeruk bawang dan dubu gimchi. Dengan ini sahaja pun terasa macam boleh habiskan sebotol soju...

Seberapa rangup minari saeu jeon?

Minari saeu jeon

Ini minari saeu jeon, jeon dengan minari yang harum dan udang kenyal, dipanggang hingga rangup dengan rasa yang bersih.

Memang rangup di luar, lembut di dalam—bahagian tepi minari saeu jeon ini terlalu rangup sampai berbunyi krup krup! Udangnya pula sangat-sangat banyak, sampai hampir menutup keseluruhan jeon. Udang besar, isinya montok, teksturnya memang gila. Ini betul-betul tak adil...ㅠ

Dengan aroma minari dan tekstur udang yang gebu, jeon ini sesuai dengan makgeolli dan juga sangat serasi dengan soju!

Gimchi mari guksu yang menghilangkan rasa muak jeon

Gimchi mari guksu

Bila mula terasa muak selepas makan jeon sahaja, saya pesan gimchi mari guksu, mi sejuk berkuah kimchi, untuk menyegarkan mulut.

Ais halusnya sangat banyak, jadi memang sejuk sangat.

Rasanya masam-manis dan kesegaran kimchi benar-benar menghilangkan rasa muak, memang sedap. Sesuai juga untuk yang belum makan, dan kerana padan sangat dengan jeon, saya syorkan sebagai menu untuk dinikmati bersama segelas minuman:)

Saya tak yakin boleh bangun esok jika minum makgeolli, jadi saya minum soju sahaja, tetapi hari ini tetap sangat puas hati...☆ Mahu makan pelbagai jeon istimewa? Teringin makgeolli yang sedap? Saya syorkan Halmae Gireumjip Yeongdeungpo-gu Office Branch 💗